橄欖油的功效與作用有哪些？橄欖油行業(yè)市場深度分析

• 2020年7月21日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 735 44
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橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。

橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”。

橄欖油有極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途，可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，(剩余物通過化學(xué)法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油之一。

橄欖油的功效與作用

預(yù)防妊娠紋

很多孕婦在分娩后都會發(fā)現(xiàn)在肚子上以及乳房上都有一圈圈大小不一的妊娠紋，專家指出這是由于懷孕期間子宮增大從而導(dǎo)致皮膚細胞組織撐大所致。因此很多產(chǎn)婦都為這些妊娠紋所困擾，其實妊娠紋是可以去除的，不過就是需要一定的時間以及方法而已。但很多孕婦都不知道，其實懷孕期間是可以預(yù)防妊娠紋形成的，這個方法就是橄欖油。

治療便秘

很多孕婦在懷孕期間經(jīng)常會因為各種原因而出現(xiàn)便秘的情況，長時間的便秘對孕婦以及胎兒都非常不利，這個時候孕婦不妨早晚飲一小杯橄欖油，以此來有效的緩解以及治療便秘。除此之外孕婦還要注意養(yǎng)成多喝水的習慣，這樣大便干燥的情況就能得到很好的改善了。

改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。

提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細胞膜最具活動性。

2020橄欖油市場價多少錢一斤?

北京市北京北京海淀區(qū)植物油44.86元一瓶;甘肅隴南市武都區(qū)植物油65元一瓶;安徽宿州市靈璧縣植物油59.9元一瓶;北京市北京石景山區(qū)植物油79元一瓶;浙江省寧波市海曙區(qū)植物油5零元一瓶;黑龍江省哈爾濱呼蘭區(qū)植物油55.9元一瓶等。

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2020橄欖油行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

橄欖油是沒有經(jīng)過精煉的，也沒經(jīng)過高溫，只是在低溫下進行壓榨的，它的營養(yǎng)才得以保存。在國內(nèi)還沒有對橄欖油的相關(guān)標準。目前國內(nèi)銷售的大部分是進口橄欖油是果渣油分裝的，而且價格在100元-120元/500ML左右。其實真正的特級初榨橄欖油價格是不會這么低的，一般都在而且價格在140元-160元/500ML左右。國內(nèi)的橄欖油倒是比較適合與美容。在國內(nèi)甘肅隴南橄欖油已經(jīng)經(jīng)過40多年的種植和實驗原材料油橄欖種植和橄欖油榨取技術(shù)等都已經(jīng)比較成熟，并且產(chǎn)品是通過國內(nèi)政府和當?shù)貦C構(gòu)的監(jiān)管本土化生產(chǎn)的。雖然國內(nèi)產(chǎn)的橄欖油價格略高但是在產(chǎn)品和質(zhì)量上都相對有保障。

20世紀末以來，四川、甘肅、云南、重慶等一些適生地區(qū)，結(jié)合國家山區(qū)林業(yè)綜合開發(fā)和退耕還林等工程項目，油橄欖產(chǎn)業(yè)逐漸恢復(fù)發(fā)展，但總體規(guī)模還比較小。至2016年，我國原生橄欖油年產(chǎn)量約5000多噸。

國內(nèi)原生橄欖油市場處于快速成長期階段，食用油消費結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯：相比于其他植物油，原生橄欖油市場目前仍處于快速成長期，但占比仍然較小。國內(nèi)目前仍以豆油食用為主，草本油(花生油、玉米油等)以及木本油(原生橄欖油、茶油等)占比相對較小，但其發(fā)展符合未來消費升級趨勢，消費增速顯著高于豆油消費，國內(nèi)原生橄欖油產(chǎn)業(yè)迎發(fā)展契機。

橄欖油行業(yè)研究報告中的橄欖油行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對橄欖油行業(yè)進行細化分析，包括產(chǎn)品總體狀況、產(chǎn)品生產(chǎn)情況、重點企業(yè)狀況、主要產(chǎn)品總產(chǎn)量、進出口情況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、生產(chǎn)狀況及對外貿(mào)易情況等，是企業(yè)了解橄欖油行業(yè)市場狀況必不可少的助手。在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。

報告對我國橄欖油產(chǎn)品的市場環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品市場、品牌競爭、產(chǎn)品進出口、行業(yè)投資環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等問題進行了詳實系統(tǒng)地分析和預(yù)測。并在此基礎(chǔ)上，對橄欖油行業(yè)發(fā)展趨勢做出了定性與定量相結(jié)合的分析預(yù)測。為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進行投資決策和企業(yè)經(jīng)營管理提供權(quán)威、充分、可靠的決策依據(jù)。

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