據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),自監(jiān)測(cè)周(1月18日至24日)周起,豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降,2個(gè)多月時(shí)間,豬肉價(jià)格降幅超20%。日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海接受媒體采訪時(shí)表示,從大趨勢(shì)上看,豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去,后期供應(yīng)會(huì)越來(lái)越寬松。
據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),自監(jiān)測(cè)周(1月18日至24日)周起,豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降,2個(gè)多月時(shí)間,豬肉價(jià)格降幅超20%。日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海接受媒體采訪時(shí)表示,從大趨勢(shì)上看,豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去,后期供應(yīng)會(huì)越來(lái)越寬松。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),3月份最后一周,全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤42.53元,連續(xù)10周下降,同比下降23.7%。2020年以來(lái),全國(guó)各地落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施,全國(guó)生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)。今年1月和2月,能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長(zhǎng)1.1%和1.0%,同比分別增長(zhǎng)35.3%和31.2%。
據(jù)了解,牧原股份發(fā)布《2021年3月份銷售情況簡(jiǎn)報(bào)》2021年3月份,公司銷售生豬283.3萬(wàn)頭,銷售收入70.58億元。其中向全資子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合計(jì)銷售生豬8.4萬(wàn)頭。未來(lái)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)行情如何?
據(jù)了解,在養(yǎng)豬業(yè)務(wù)方面,溫氏股份提及,2020年外購(gòu)仔豬200多萬(wàn)頭,主要是2020年2月新冠疫情暴發(fā)后,為解決交通運(yùn)輸限制帶來(lái)的種苗不平衡問(wèn)題,鼓勵(lì)個(gè)別公司外購(gòu)部分仔豬,彌補(bǔ)不足,盤(pán)活合作農(nóng)戶資源。2021年在價(jià)格較好且有利潤(rùn)的前提下,還會(huì)考慮適量外購(gòu)仔豬。
中國(guó)豬肉消費(fèi)量占全球消費(fèi)量的45%-51%,總體保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)。中國(guó)豬肉生產(chǎn)量和消費(fèi)量占全球比率分別為48.95%和49.39%,2012年將達(dá)到49.58%和50.11%。2007-2012年,中國(guó)生豬存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間,出欄量維持在54%-56%之間,2011年年存欄量為47711.5萬(wàn)頭,出欄量為64125萬(wàn)頭,預(yù)計(jì)2012年將分別達(dá)到45914.6萬(wàn)頭和65747萬(wàn)頭。中國(guó)生豬的養(yǎng)殖區(qū)域主要集中于沿江沿海地區(qū),如長(zhǎng)江流域、華北地區(qū)、東南沿海地區(qū)等。
據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),3月22日至28日全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周下降1%。豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤35.72元,下降2.9%。自1月18日至24日那周起,豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降,從每公斤46.6元降至每公斤35.72元。2個(gè)多月時(shí)間,降幅達(dá)23.3%。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),1月份和2月份全國(guó)能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長(zhǎng)1.1%和1.0%,同比分別增長(zhǎng)35.0%和34.1%。2月末,全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95.0%,全國(guó)生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1424萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)71.2%。
2020年全國(guó)正處于恢復(fù)生豬生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,為有效控制非洲豬瘟疫情跨區(qū)域傳播風(fēng)險(xiǎn),2020年3月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、公安部辦公廳發(fā)布《關(guān)于打擊“炒豬”行為保障生豬養(yǎng)殖業(yè)安全的通知》,通知強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)行刑銜接,加大對(duì)“炒豬”行為的打擊力度,各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要嚴(yán)格疫情排查和處置,規(guī)范做好病死豬的登記和處置,防止病死豬外流。2020年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于集中開(kāi)展違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為專項(xiàng)整治的通知》,自4月1日至6月1日,集中開(kāi)展為期60天左右的違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,保障生豬規(guī)范有序調(diào)運(yùn)。
更多行業(yè)分析,請(qǐng)關(guān)注中研普華出版的《2021-2025年中國(guó)生豬養(yǎng)殖屠宰行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。
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