一次性快餐盒銷售規(guī)模有多大？ 一次性餐盒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 2021年9月14日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 323 14
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隨著食品安全的關(guān)注度日漸提高及一次性塑料快餐盒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，未來，環(huán)保產(chǎn)品將成為一次性塑料快餐盒市場(chǎng)的趨勢(shì)。

一次性塑料快餐盒銷售規(guī)模分析

隨著人們生活節(jié)奏的加快，外賣行業(yè)的興起，越來越多的一次性塑料餐飲具進(jìn)入人們的生活。市場(chǎng)上常見的一次性餐盒材質(zhì)主要有：聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。

目前市場(chǎng)上銷售的塑料餐盒大多為聚乙烯和聚丙烯制品，這兩種物質(zhì)都可耐100℃以上的高溫，使用起來比較安全，消費(fèi)者挑選時(shí)要注意看商品上是否標(biāo)注PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字樣，最常見的“5”代表的是“聚丙烯”，即“PP”材質(zhì)。這種PP材質(zhì)的耐溫范圍在-20度—120度。

2019年，按銷售收益計(jì)，中國是全球最大的一次性塑料快餐盒生產(chǎn)國，占全球一次性塑料快餐盒行業(yè)約44.3%。食品外賣市場(chǎng)是一次性塑料快餐盒行業(yè)的主要應(yīng)用市場(chǎng)，近年來，隨著食品外賣市場(chǎng)快速發(fā)展，中國一次性塑料快餐盒行業(yè)的銷售收益經(jīng)歷快速增長。2019年，一次性塑料快餐盒的銷售收益達(dá)人民幣95.5億元，2014年至2019年的復(fù)合年增長率為22.0%。

"升級(jí)版限塑令"全國生效

今年一月，"升級(jí)版限塑令"正式在全國生效，規(guī)定全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;鼓勵(lì)主動(dòng)使用可降解餐盒、可重復(fù)利用餐盒(具)。

一次性快餐盒已由泡沫飯盒轉(zhuǎn)向環(huán)保飯盒，原來的泡沫飯盒由于不耐高溫，且制作過程對(duì)環(huán)境造成破壞被淘汰，取而待之的有塑料飯盒，紙制飯盒，木制飯盒，降解飯盒等等。其中，塑料具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡便及相對(duì)成本較低等特點(diǎn)，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。

《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》通用標(biāo)準(zhǔn)不僅對(duì)一次性餐飲具的范圍進(jìn)行了明確的界定，還對(duì)餐飲具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負(fù)重性能以及微波爐耐溫性能等作了具體的規(guī)定，將對(duì)食品安全和保障消費(fèi)者健康起到重要作用。安全性能好、回收利用價(jià)值高的一次性快餐盒將在未來市場(chǎng)更具競爭力。

這是首次以國家標(biāo)準(zhǔn)的形式承認(rèn)了不可降解塑料餐具的合法身份，對(duì)可降解塑料餐具也提出了具體的指標(biāo)要求，減少了過去企業(yè)盲目宣傳推廣降解塑料餐飲具給市場(chǎng)帶來的混亂;同時(shí)此標(biāo)準(zhǔn)取消了由于降解性能受限且浪費(fèi)資源的光生物降解塑料類餐飲具，而增加了以生物降為主的可降解一次性餐飲具、含淀粉40%以上的淀粉基塑料一次性餐飲具和其他覆塑一次性餐飲具。

一次性餐盒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著城市生活節(jié)奏日漸加快，食品外賣市場(chǎng)迎來發(fā)展商機(jī)。2014年至2019年期間，我國食品外賣市場(chǎng)的營業(yè)額逐年遞增，截止至2019年，中國食品外賣市場(chǎng)營業(yè)額已達(dá)到3922億元。

餐飲及食品外賣市場(chǎng)的持續(xù)增長為主要市場(chǎng)推動(dòng)因素之一，為一次性塑料快餐盒創(chuàng)造大量需求。近年來，中國餐飲市場(chǎng)保持高增長率，由2014年的2.89萬億元增加至2019年的4.67萬億元，復(fù)合年增長率達(dá)10.1%。

隨著食品安全的關(guān)注度日漸提高及一次性塑料快餐盒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，未來，環(huán)保產(chǎn)品將成為一次性塑料快餐盒市場(chǎng)的趨勢(shì)。與其他原材料相比，PP(聚丙烯)無色、無毒、耐熱、耐腐且可回收，于生產(chǎn)一次性塑料快餐盒中大受歡迎，并成為環(huán)保塑料產(chǎn)品的主要原材料。此外，可降解添加劑(如淀粉)將逐漸應(yīng)用于一次性塑料快餐盒產(chǎn)品。

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