研究稱2030年亞洲食品消費(fèi)達(dá)到8萬億美元 食品飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資分析

• 2021年9月23日 YeYuJuan來源：新浪財(cái)經(jīng) 中研網(wǎng) 1025 65
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到2030年，亞洲預(yù)計(jì)將有45億人口和全球65%的中產(chǎn)階級(jí)。該地區(qū)的食品支出將達(dá)到8.4萬億美元，兩倍高于2019年的4萬億美元，成為全球最大的食品和飲料市場(chǎng)。

研究稱2030年亞洲食品消費(fèi)達(dá)到8萬億美元

隨著人們健康意識(shí)的日益增強(qiáng)、以及數(shù)字技術(shù)的日漸普及，大部分需求將來自消費(fèi)者習(xí)慣的改變，但也來自該地區(qū)迅速增長(zhǎng)的人口。預(yù)計(jì)到2030年，亞洲將擁有45億人口和全球65%的中產(chǎn)階層。

《2021年亞洲食品挑戰(zhàn)報(bào)告》稱，到2030年，亞洲預(yù)計(jì)將有45億人口和全球65%的中產(chǎn)階級(jí)。該地區(qū)的食品支出將達(dá)到8.4萬億美元，兩倍高于2019年的4萬億美元，成為全球最大的食品和飲料市場(chǎng)。

該報(bào)告的結(jié)論是基于對(duì)12個(gè)亞太國(guó)家3600名消費(fèi)者的調(diào)查、與食品行業(yè)高管的交談以及對(duì)3000多家上市食品和飲料公司的分析得出的。報(bào)告特別強(qiáng)調(diào)了六個(gè)“關(guān)鍵趨勢(shì)”，包括健康飲食、新鮮農(nóng)產(chǎn)品、安全和可追溯來源、可持續(xù)消費(fèi)、替代蛋白質(zhì)和在線購(gòu)買。到2030年，整個(gè)價(jià)值鏈將需要1.55萬億美元的投資，以滿足該地區(qū)不斷膨脹的食品需求。

據(jù)中研普華研究咨詢報(bào)告《2020-2025年中國(guó)食品飲料行業(yè)深度分析及投資前景研究報(bào)告》分析

我國(guó)食品飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，同時(shí)也存在技術(shù)落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產(chǎn)品單一，國(guó)際貿(mào)易能力差等問題。我國(guó)人民生活水平的快速發(fā)展給食品飲料企業(yè)帶來了更加廣闊的市場(chǎng)，食品飲料企業(yè)應(yīng)該加快技術(shù)升級(jí)和規(guī)模擴(kuò)展以應(yīng)對(duì)來自外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。

食品飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資分析

從業(yè)績(jī)角度看，食品飲料行業(yè)2020年?duì)I收7796.90億元，同比增長(zhǎng)11.48%;歸母凈利潤(rùn)1382.82億元，同比增長(zhǎng)18.77%。2021年Q1營(yíng)收2404.31億元，同比增長(zhǎng)26.03%;歸母凈利潤(rùn)501.48億元，同比增長(zhǎng)28.28%。2021年在需求景氣回升和同比基數(shù)較低的共同作用下，收入、利潤(rùn)增速相比2020年明顯提高。從機(jī)構(gòu)持倉(cāng)角度來看，2020全年食品飲料行業(yè)配置占比自Q2以來持續(xù)增長(zhǎng)，Q4達(dá)到17.97%，創(chuàng)下歷史新高，2020Q1小幅回落至17.05%，伴隨著龍頭公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)以及更多優(yōu)質(zhì)新股上市，預(yù)計(jì)2021年配置占比仍將維持在高位。

目前，白酒、煙草、方便面等行業(yè)在品質(zhì)提升方面已走在前列，啤酒、調(diào)味品、乳業(yè)等行業(yè)正在逐步拉開價(jià)格差距，餐飲、糧油米面等行業(yè)仍存在較大改善空間。

中國(guó)行業(yè)運(yùn)行狀況分析報(bào)告指出，食品飲料行業(yè)總產(chǎn)量12年增長(zhǎng)約7倍，20. 7%的年均增長(zhǎng)率遠(yuǎn)高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)和第二產(chǎn)業(yè)的實(shí)際增速，表現(xiàn)出良好的發(fā)展能力。前三季度，受宏觀經(jīng)濟(jì)下行影響，我國(guó)飲料行業(yè)增速有所放緩，總產(chǎn)量為9775. 7萬噸，同比增長(zhǎng)11. 2%，增速比同期回落10 .7個(gè)百分點(diǎn)。

未來10年至15年，國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)空間值得期待。對(duì)比國(guó)際情況，上世紀(jì)70年代末，日本消費(fèi)占GDP的比重大概在55%至60%，現(xiàn)在為77%左右，美國(guó)則超過80%。而在2020年，我國(guó)消費(fèi)占GDP的比重不到55%。不過，日本進(jìn)入品牌消費(fèi)階段已有近30年的時(shí)間，反觀我國(guó)進(jìn)入品牌消費(fèi)階段時(shí)間相對(duì)較短，預(yù)計(jì)下一步我國(guó)消費(fèi)升級(jí)有望加速。

想要了解更多食品飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)食品飲料行業(yè)深度分析及投資前景研究報(bào)告》。

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