花生價格為什么持續(xù)下跌 花生油市場現(xiàn)狀分析

• 2021年9月30日 LiuMingYue來源：央視網 東方財富 1041 66
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花生價格為什么持續(xù)下跌呢?據了解，比起往年，今年花生旺季銷售略微下降，企業(yè)對新花生米的收購預計會在10月和11月，收購量大概能夠達到10萬噸，為春節(jié)備貨做好基礎。近期花生油開工率不高，采購也較為清淡，花生庫存3000噸不到，主要是以消化陳花生米為主。

花生價格為什么持續(xù)下跌

花生價格為什么持續(xù)下跌呢?據了解，比起往年，今年花生旺季銷售略微下降，企業(yè)對新花生米的收購預計會在10月和11月，收購量大概能夠達到10萬噸，為春節(jié)備貨做好基礎。近期花生油開工率不高，采購也較為清淡，花生庫存3000噸不到，主要是以消化陳花生米為主。今年河南、山東、東北花生米可能大規(guī)模集中上市，對價格或有一定沖擊，對后市花生價格仍持謹慎態(tài)度，最終還要看十月份大型油廠的采購規(guī)模和價格。

農產品消費將迎來傳統(tǒng)旺季

農業(yè)農村部就2021年中國農民豐收節(jié)有關情況舉行發(fā)布會。會上，中國農民豐收節(jié)組織指導委員會副主任、農業(yè)農村部副部長馬有祥指出，隨著中秋、國慶兩節(jié)臨近，農產品消費將迎來傳統(tǒng)旺季。

花生油市場現(xiàn)狀分析

自2020年下半年以來，國際市場油脂油料價格持續(xù)上漲。與此同時，市場預計2021年全球油脂油料產量將大幅增加、國內生豬養(yǎng)殖將持續(xù)恢復，加上飼料玉米豆粕減量替代方案出臺，油脂消費結構出現(xiàn)新變化。預計當前的高油脂油料價格會刺激國際市場主要生產國增加種植面積，在進口不斷增加的前提下，估計國內外油脂供應會趨于寬松，價格將明顯回落。

中國食用植物油消費量穩(wěn)步上升。近年，中國食用植物油消費量合計3767萬噸，同比增長2.2%，隨著基數不斷提高，增速放緩趨勢明顯，加之國際貿易撲朔迷離，雙重壓力下增速大幅提升的可能性較低，預計2020年仍延續(xù)目前態(tài)勢，同比增長1.8%，達到3836萬噸。從中國食用植物油消費結構來看，中國主要以大豆油和菜籽油消費為主，近年大豆油和菜籽油消費量分別占比43%和22%。

中國是世界花生和花生油最大的生產國，但國內的花生油和花生產量依然不能滿足國內的需求，花生油的進口量依然排在世界的第一位，2013年中國進口花生油的量占國內總產量的3.5%左右，世界花生仁進入到進出口貿易流通領域的量占世界總產量的5%左右，世界花生油進入到進出口貿易流通領域的量占世界總產量的3.5%左右，從這兩個數據可以看出世界花生仁和花生油的貿易活動并不頻繁。

我國進口花生米及花生油等數量增幅比較大。相關人士表示，當前全球市場對商品通脹的預期較為強烈，對油脂市場價格影響較大。截至目前，全球多個國家實施了財政刺激計劃，特別是美國“貨幣放水”高達數萬億美元，最終這些輸入性通脹會傳導到國內油脂油料市場。

國家糧油信息中心預測，2020/2021年度(當年10月至次年9月)我國植物食用油產量3070萬噸，同比增加140萬噸;預計進口量1068萬噸，同比減少92萬噸;預計年度植物食用油消費量3611萬噸，同比增加66萬噸;預計工業(yè)及其他消費486萬噸，同比減少40萬噸。預計年度植物食用油供需結余24萬噸。

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