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      國(guó)內(nèi)海帶養(yǎng)殖現(xiàn)狀與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究

      • 2022年10月8日 HuangJiang來源:新浪 1140 73
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      為讓全國(guó)人民吃上海帶,上世紀(jì)50年代末,人工養(yǎng)殖海帶在江蘇、浙江、福建等地獲得成功,我國(guó)南方沿海逐漸形成海帶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

      海帶是一種生在沿海地帶的水產(chǎn),因?yàn)槭抢渌栽孱?,所以喜歡在高緯度海區(qū)生長(zhǎng),它的生長(zhǎng)受到溫度、光照影響,產(chǎn)出的品質(zhì)有很大差異,因?yàn)楹I(yíng)養(yǎng)豐富,是天然的海產(chǎn)品,市場(chǎng)需求熱度高。

      國(guó)內(nèi)海帶養(yǎng)殖現(xiàn)狀與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究

      為讓全國(guó)人民吃上海帶,上世紀(jì)50年代末,人工養(yǎng)殖海帶在江蘇、浙江、福建等地獲得成功,我國(guó)南方沿海逐漸形成海帶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

      但即便如此,藻體寬大、葉片豐富的榮成海帶至今依然占據(jù)全國(guó)海帶產(chǎn)量的半壁江山,實(shí)際養(yǎng)殖面積多年穩(wěn)定在15萬畝以上,年產(chǎn)淡干及鹽漬海帶40余萬噸。

      根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年版海帶產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示:

      2020年中國(guó)海帶海水養(yǎng)殖面積平穩(wěn)增長(zhǎng),2020年中國(guó)海帶海水養(yǎng)殖面積達(dá)4.61萬公頃,較2019年增加了0.16萬公頃,同比增長(zhǎng)3.68%。

      海帶產(chǎn)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略。三年來,國(guó)內(nèi)即食海帶銷量以年30%高速增長(zhǎng),消費(fèi)市場(chǎng)的高增長(zhǎng)傳導(dǎo)到產(chǎn)業(yè)前端,引發(fā)“鏈?zhǔn)椒磻?yīng)”,持續(xù)刺激南日島海帶產(chǎn)業(yè)求變。

      南日島海帶產(chǎn)量福建第一,占全國(guó)5%-10%,是福建惟一國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)。1958年,南日海帶場(chǎng)從山東引進(jìn)海帶養(yǎng)殖技術(shù),純天然、無污染的自然環(huán)境決定了南日島優(yōu)良的海帶品質(zhì)。2017年,南日島海帶獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品。

      而區(qū)別于傳統(tǒng)海帶以初級(jí)加工為主的生產(chǎn)方式,海之寶嘗試圍繞深海小海帶打造方便型的精致產(chǎn)品。經(jīng)燙洗、鹽漬、脫水、烘烤、榨汁、粉碎、調(diào)制、整形等不同工藝,配以面、菜、蛋、肉、調(diào)味料等輔料,小海帶在生產(chǎn)線上實(shí)現(xiàn)了美食大變身。在海芝寶品牌展廳內(nèi),海藻粉、鮮焙深海小海帶、小海帶板菜、小海帶纖靚湯、即食香脆小海帶……

      截至目前,海芝寶已開發(fā)深海小海帶原生態(tài)、預(yù)包裝、輕食及休食四大系列。其中,輕食系列以海藻粉為主,借助線上快速打開市場(chǎng)后,深受健身一族的喜愛。

      海之寶的發(fā)展是榮成海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。伴隨科技進(jìn)步和海帶產(chǎn)業(yè)化機(jī)械的普及,不少海帶產(chǎn)業(yè)工人已由原來的簡(jiǎn)單收割、晾曬轉(zhuǎn)向育苗、精深加工等行業(yè)。

      《2022-2027年版海帶產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫,本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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