國(guó)內(nèi)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展空間分析

• 2022年11月6日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 453 23
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連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯，連鎖超市市場(chǎng)份額小斷擴(kuò)大。規(guī)模化的提升首先就表現(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購(gòu)步伐加快，通過并購(gòu)來實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，逐漸進(jìn)入資本時(shí)代。國(guó)內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪(含山姆會(huì)

連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯，連鎖超市市場(chǎng)份額小斷擴(kuò)大。規(guī)?；奶嵘紫染捅憩F(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購(gòu)步伐加快，通過并購(gòu)來實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，逐漸進(jìn)入資本時(shí)代。國(guó)內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪(含山姆會(huì)員店)、華潤(rùn)萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤(rùn)發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

國(guó)內(nèi)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展空間分析

新技術(shù)的興起改變了超市零售業(yè)務(wù)開展的方式。線下實(shí)體超市采用各類科技應(yīng)用，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，同時(shí)獲得消費(fèi)信息數(shù)據(jù)。新冠疫情期間，不少零售商上線各種智能服務(wù)，如“無接觸式支付”及智能導(dǎo)購(gòu)等，確保消費(fèi)者在安全的環(huán)境下進(jìn)行購(gòu)物。

疫情催化下，消費(fèi)者的購(gòu)物行為加速向線上轉(zhuǎn)移，各大超市也順勢(shì)深化拓展線上業(yè)務(wù)，積極開展線上購(gòu)物、直播帶貨、社區(qū)拼團(tuán)等服務(wù)，多個(gè)企業(yè)線上業(yè)務(wù)迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)。

新技術(shù)的興起改變了超市零售業(yè)務(wù)開展的方式。線下實(shí)體超市采用各類科技應(yīng)用，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，同時(shí)獲得消費(fèi)信息數(shù)據(jù)。新冠疫情期間，不少零售商上線各種智能服務(wù)，如“無接觸式支付”及智能導(dǎo)購(gòu)等，確保消費(fèi)者在連鎖超市安全的環(huán)境下進(jìn)行購(gòu)物。

數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持著穩(wěn)定增長(zhǎng)的良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1.19萬億元，連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至1.80萬億元。沃爾瑪在華新開門店23家，在全國(guó)170多個(gè)城市開設(shè)了433家門店，在華關(guān)閉1家;家樂福在華新開門店17家(其中11家為大賣場(chǎng)、6家為便利店)，關(guān)閉門店18家，門店總數(shù)達(dá)235家(其中228家大賣場(chǎng)7家便利店)。

大潤(rùn)發(fā)連鎖超市行業(yè)共拓展門店31家，門店總數(shù)達(dá)335家，大潤(rùn)發(fā)是一個(gè)另類，經(jīng)營(yíng)了19年，卻從未關(guān)過一家門店。

2022年，會(huì)員店開發(fā)及大型門店會(huì)員店改造繼續(xù)成為行業(yè)的趨勢(shì)。目前，會(huì)員店國(guó)內(nèi)目前以兩種形式運(yùn)營(yíng)，一種是以付費(fèi)會(huì)員為服務(wù)對(duì)象，以山姆、Costco、麥德龍plus為代表，另一種是以永輝為代表的無需付費(fèi)的會(huì)員店。二者都是通過精簡(jiǎn)商品SKU、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價(jià)。從連鎖超市行業(yè)現(xiàn)有反饋看，大型連鎖超市改造后的門店銷售業(yè)績(jī)得到提升。

預(yù)計(jì)到2022年底，山姆在中國(guó)將有40-45家開業(yè)及在建門店。同時(shí)，還將嘗試在一、二線城市的中心區(qū)新建或?qū)⒉糠志邆錀l件的沃爾瑪大賣場(chǎng)改為山姆城市中心店。

從近期拓展路徑來看，二線城市是其主要拓展市場(chǎng)，其每年40%以上的新開門店均位于二線城市。按連鎖超市行業(yè)地區(qū)來看，華東地區(qū)占據(jù)首位，其門店總數(shù)等于東北、華北、華南三地區(qū)之和。按城市級(jí)別來看，47%的連鎖超市行業(yè)門店集中布局二線城市，其中，超過一半的門店分布在省會(huì)城市重慶、西安、福州、成都、天津、蘇州、合肥。

隨著大賣場(chǎng)市場(chǎng)接近飽和，專注細(xì)分業(yè)態(tài)領(lǐng)域的超市正在迅速發(fā)展。比如專注生鮮品類的永輝超市，由于過去缺乏大型連鎖生鮮超市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其門店總數(shù)在過去幾年保持高達(dá)20%的速度增長(zhǎng)。

未來連鎖超市行業(yè)一定要跟電商合作，但是目前超市做電商的時(shí)機(jī)還不成熟，因?yàn)閹缀跛械碾娚潭际翘澅镜?，這是電商模式的問題。超市行業(yè)電商的致命弱點(diǎn)在于它很多方面的超市行業(yè)成本高于實(shí)體店。

更多連鎖超市市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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