白酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 2022年白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的增長(zhǎng)放量周期

• 2022年11月9日 ChenWeiMei來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1004 63
• 繁體

據(jù)了解，Q3 板塊收入利潤(rùn)增速回升，白酒表現(xiàn)強(qiáng)于食品：受全國(guó)多點(diǎn)散發(fā)的疫情影響，Q3 消費(fèi)復(fù)蘇進(jìn)程較慢。

白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一，世界六大蒸餾酒包括白蘭地、威士忌、金酒、朗姆酒、中國(guó)白酒，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得，而白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。

中國(guó)是全球最大的蒸餾酒市場(chǎng)，也是全球烈酒市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的國(guó)家。中國(guó)的白酒消費(fèi)位列世界烈酒行業(yè)領(lǐng)先地位，其消費(fèi)量占全球烈酒總消費(fèi)量的三分之一，印度則是全球蒸餾酒消費(fèi)增長(zhǎng)最快的國(guó)家之一。

從中國(guó)方面來(lái)看，中國(guó)9個(gè)上榜品牌價(jià)值占榜單品牌總價(jià)值的68%，榜單前五強(qiáng)全部被中國(guó)白酒品牌占據(jù)，分別為茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒，這表現(xiàn)出中國(guó)白酒品牌在全球烈酒市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。

白酒行業(yè)現(xiàn)狀分析

據(jù)了解，Q3 板塊收入利潤(rùn)增速回升，白酒表現(xiàn)強(qiáng)于食品：受全國(guó)多點(diǎn)散發(fā)的疫情影響，Q3 消費(fèi)復(fù)蘇進(jìn)程較慢。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，7-9 月社零總額同比增速分別為2.7%/5.4%/2.5%，餐飲端仍呈現(xiàn)較大壓力，7-9 月餐飲收入同比增速分別為-1.5%/+8.4%/-1.70%。

去年同期受疫情、水災(zāi)、暴雨等極端天氣影響，食品飲料板塊收入利潤(rùn)基數(shù)較低，今年Q3 食品飲料板塊營(yíng)收和歸母凈利同比增速分別為9.68%和13.25%(二季度同比分別為7.79%和9.97%)在低基數(shù)背景下實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。

白酒和非白酒業(yè)績(jī)分化依然明顯，其中，Q3 白酒板塊營(yíng)收和歸母凈利同比增速分別為13.62%和20.98%，非白酒板塊收入和歸母凈利同比增速分別為7.14%和1.17%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，中國(guó)白酒的銷量，從2016年到2021年上半年，呈逐年減少的態(tài)勢(shì)。中國(guó)白酒表觀消費(fèi)量從2016年的1357萬(wàn)千升，下降到2020年的729.6萬(wàn)千升，下降幅度接近50%。

白酒行業(yè)發(fā)展前景

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》(簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)。相較半年前的征求意見(jiàn)稿，此次發(fā)布的《意見(jiàn)》對(duì)于酒類產(chǎn)業(yè)的銷售收入和利潤(rùn)均有較大提升。其中，白酒行業(yè)預(yù)計(jì)到2025年將實(shí)現(xiàn)銷售收入年均遞增10.2%、利潤(rùn)年均遞增11.2%。

近幾年來(lái)，由于市場(chǎng)需求不斷提升和消費(fèi)升級(jí)的巨大提振，高檔白酒價(jià)格也是水漲船高，更是呈現(xiàn)出“淡季不淡”這樣一種現(xiàn)象。

步入2022年之后，不管是從股市還是從市場(chǎng)的表現(xiàn)來(lái)看，中國(guó)白酒市場(chǎng)就像國(guó)運(yùn)一樣，充滿著戲劇色彩，一月份的市場(chǎng)開(kāi)局充滿壓抑，而二月份的春節(jié)檔，白酒也沒(méi)有迎來(lái)銷售旺季，眾多市場(chǎng)預(yù)期沒(méi)有如期而至，讓很多人因此開(kāi)始擔(dān)憂白酒行業(yè)的發(fā)展。

從整體趨勢(shì)來(lái)看，2022年的白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的增長(zhǎng)放量周期。未來(lái)在中國(guó)全球化的推進(jìn)過(guò)程中，白酒產(chǎn)業(yè)將首先受益。因此，其未來(lái)增量的規(guī)模將被全面釋放。

想要了解更多白酒行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《 2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告

  白酒漲價(jià)潮，產(chǎn)品升級(jí)提價(jià)潮，重新激起了白酒市場(chǎng)中高端的消費(fèi)熱情。產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、新思維、新商業(yè)模式的層出不窮。新老企業(yè)之間的轉(zhuǎn)換、新舊商家的變更，讓越來(lái)越多的酒企無(wú)所適從；新產(chǎn)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡