都說(shuō)四川人不怕辣,湖南人辣不怕,在大家印象中應(yīng)該是四川人湖南人最能吃辣,但是據(jù)天貓雙十一辣椒銷(xiāo)售數(shù)據(jù),竟然是廣東人買(mǎi)走了最多的辣椒,比四川人買(mǎi)辣椒數(shù)量還多了2倍;而江浙滬地區(qū)吃辣增幅也大幅提升,購(gòu)買(mǎi)力超過(guò)川渝湘黔四地總和,讓人大跌眼鏡。?
廣東人比四川人還能買(mǎi)辣椒
都說(shuō)四川人不怕辣,湖南人辣不怕,在大家印象中應(yīng)該是四川人湖南人最能吃辣,但是據(jù)天貓雙十一辣椒銷(xiāo)售數(shù)據(jù),竟然是廣東人買(mǎi)走了最多的辣椒,比四川人買(mǎi)辣椒數(shù)量還多了2倍;而江浙滬地區(qū)吃辣增幅也大幅提升,購(gòu)買(mǎi)力超過(guò)川渝湘黔四地總和,讓人大跌眼鏡。
今年貴州省辣椒種植面積543萬(wàn)畝,成為全國(guó)唯一超過(guò)500萬(wàn)畝的省份,預(yù)計(jì)產(chǎn)量770萬(wàn)噸、產(chǎn)值260億元以上,產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模繼續(xù)位列全國(guó)首位。
未來(lái)貴州將不斷彌補(bǔ)辣椒產(chǎn)業(yè)短板,大力發(fā)展辣椒精深加工和貿(mào)易,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)值和效益,推動(dòng)向辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈并重發(fā)展轉(zhuǎn)變,力爭(zhēng)在“十四五”時(shí)期,實(shí)現(xiàn)從“辣椒大省”到“辣椒強(qiáng)省”跨越。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)辣椒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示
第五章 中國(guó)辣椒種植行業(yè)供給與需求情況分析
第一節(jié) 2019-2021年中國(guó)辣椒種植行業(yè)總體規(guī)模
圖表:2019-2021年我國(guó)辣椒種植行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2019-2021年我國(guó)辣椒種植行業(yè)在量?jī)r(jià)齊升因素影響下行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)出持續(xù)上漲態(tài)勢(shì),行業(yè)規(guī)模由2019年的1277.3億元增長(zhǎng)至為2021年的1353.8億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為3%。
第二節(jié) 中國(guó)辣椒種植行業(yè)盈利情況分析
銷(xiāo)售毛利率是毛利占銷(xiāo)售凈值的百分比,通常稱(chēng)為毛利率,其中毛利是銷(xiāo)售凈收入與產(chǎn)品成本的差。在分析企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)的盈利空間和變化趨勢(shì)時(shí),銷(xiāo)售毛利率是一個(gè)重要指標(biāo)。該指標(biāo)的優(yōu)點(diǎn)在于可以對(duì)企業(yè)某一主要產(chǎn)品或主要業(yè)務(wù)的盈利狀況進(jìn)行分析,這對(duì)于判斷企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的變化趨勢(shì)及其企業(yè)成長(zhǎng)性極有幫助。
圖表:2019-2021年我國(guó)辣椒種植行業(yè)毛利率
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2019-2021年,我國(guó)辣椒種植行業(yè)畝產(chǎn)投入成本占比大概在50%左右,加之整體行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力情況影響下我國(guó)辣椒種植行業(yè)毛利率水平呈現(xiàn)出以上狀況。截止至2021年底,我國(guó)辣椒種植行業(yè)毛利率為50%。
第三節(jié) 中國(guó)辣椒種植行業(yè)供給概況
一、2019-2021年中國(guó)辣椒種植供給情況分析
圖表:2019-2021年我國(guó)辣椒種植產(chǎn)量
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)蔬菜業(yè)協(xié)會(huì)、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2019-2021年整體來(lái)看,我國(guó)辣椒種植行業(yè)產(chǎn)量總體呈現(xiàn)出連續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),截止至2021年年底,我國(guó)辣椒產(chǎn)量增長(zhǎng)至2014.6萬(wàn)噸。
二、2021年中國(guó)辣椒種植行業(yè)供給特點(diǎn)分析
2021年我國(guó)辣椒種植行業(yè)產(chǎn)量繼2020年之后取得進(jìn)一步增長(zhǎng),產(chǎn)量較2020年增長(zhǎng)了54.6萬(wàn)噸,增長(zhǎng)幅度較大。2021年我國(guó)辣椒種植行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到1390億元,較2020年增長(zhǎng)了18億元。從供給區(qū)域來(lái)看,我國(guó)辣椒供給區(qū)域主要集中于我國(guó)華東、西南、華南等地區(qū)。從從業(yè)人員來(lái)看,截止至2021年底,行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)達(dá)到6萬(wàn)多人,從業(yè)人員數(shù)量較2020年增長(zhǎng)2000人左右。從企業(yè)供給的辣椒產(chǎn)品價(jià)格來(lái)看,2019-2021年三年間,我國(guó)辣椒產(chǎn)品價(jià)格基本維持在7000元/噸左右。
三、2022-2027年中國(guó)辣椒種植行業(yè)供給預(yù)測(cè)分析
圖表:2022-2027年我國(guó)辣椒種植行業(yè)供給預(yù)測(cè)
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
未來(lái)隨著我國(guó)辣椒種植技術(shù)進(jìn)一步得到提升,辣椒單價(jià)仍有進(jìn)一步提升空間,存量市場(chǎng)仍有發(fā)掘空間,且未來(lái)隨著我國(guó)人口增長(zhǎng)以及居民收入水平的進(jìn)一步提升,預(yù)計(jì)我國(guó)辣椒種植行業(yè)增量市場(chǎng)也將得到增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2022-2027年我國(guó)辣椒種植行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望以5.4%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng),預(yù)計(jì)至2027年市場(chǎng)規(guī)模有望增長(zhǎng)至為1915.2億元。
欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)辣椒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)辣椒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,辣椒市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,辣椒企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng),辣椒行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些辣椒細(xì)分市場(chǎng)仍有...
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