中國保健酒市場消費現(xiàn)狀 保健酒市場投資前景分析

• 周迅 2023年2月24日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1289 84
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截至2021年，保健酒市場規(guī)模達到了467億元，雖然規(guī)模體量達到了可觀的程度，但是也應該注意到保健酒品類不足行業(yè)銷售規(guī)模的3%，在整個酒水行業(yè)中的規(guī)模實在偏小。預計2024年，有望達到580億元。盡管整個保健養(yǎng)生酒行業(yè)開始展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭，不過真正實現(xiàn)破局的企

保健酒是以白酒為酒基，選擇有治療作用和滋補性能的中藥或者藥食同源的物質，應用一定的加工手段，使內(nèi)容物溶解在酒中，從而發(fā)揮其功效。保健酒飲用后應含有某種功能成分或生物活性物質，對人體產(chǎn)生了產(chǎn)品功效，但它與用于治療目的的藥品有所不同，主要適合于特定的某些人群飲用，有調(diào)節(jié)自身機體的功能，同時還具備3種不同的屬性：即食品屬性、功能屬性和非藥品屬性。

中國保健酒市場消費現(xiàn)狀 保健酒市場投資前景分析

早期的藥酒與補酒在一定程度上影響著消費者對新興保健酒的認知。藥酒突出功效，重在功效;保健酒重在維護和預防，其主要功能是抗疲勞，提高免疫力，這種功能與功效的側重點不同，恰是區(qū)別藥酒與保健酒的根本點。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國保健酒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示：

近年來為了迎合年輕消費市場，許多保健酒廠商試圖打破純飲這一傳統(tǒng)的保健酒喝法，推出了消費者可自主DIY的飲酒習慣，以保健酒為基底，按一定量添加各種輔料調(diào)配出口感豐富的酒品。同時聚焦年輕消費群體的深度需求是品牌年輕化，開拓保健酒的新藍海市場。

我國保健酒行業(yè)出口占比比較小，每年出口量基本保持在400噸/年左右，2020年我國中藥保健酒出口量為404.6噸，而相比之下我國保健酒進口量增長明顯，2019年已經(jīng)達到185.5萬噸。其中進口的主要來源地是臺灣省，然而，整個行業(yè)對于保健酒并沒有一個明確的定義。

我國的保健酒出口主要以香港澳門以及東南亞國家為主，一些美國華人也是保健酒的主要消費對象，一般中藥保健酒的出口市場與當?shù)厝A人的數(shù)量密切相關。我國中藥保健酒最大的出口對象是中國香港，而新加坡是東南亞最大的國內(nèi)中藥酒進口國，占到我國中藥酒出口量的25.59%。

截至2021年，保健酒市場規(guī)模達到了467億元，雖然規(guī)模體量達到了可觀的程度，但是也應該注意到保健酒品類不足行業(yè)銷售規(guī)模的3%，在整個酒水行業(yè)中的規(guī)模實在偏小。預計2024年，有望達到580億元。盡管整個保健養(yǎng)生酒行業(yè)開始展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭，不過真正實現(xiàn)破局的企業(yè)卻比較少，大多數(shù)中小企業(yè)營收維持在千萬左右。

從“銀發(fā)經(jīng)濟”、“養(yǎng)生經(jīng)濟”，到疫情后國家政策層面支持大健康產(chǎn)業(yè)的建設和發(fā)展，方方面面都能證明保健酒正迎來大好時機，理應煥發(fā)出新的活力，在酒業(yè)大展拳腳。

當前，保健酒行業(yè)不斷的完善與成熟，隨之而來的便是往更高層次的進步。對保健酒市場來說，保健酒行業(yè)經(jīng)歷了近些年的探索，中高端化趨勢進一步加強，中高端保健酒順勢成為保健酒企業(yè)新開拓的方向，未來保健酒發(fā)展前景樂觀。

事實上，保健酒一直具備市場基礎，近年來隨著我國老齡化加深，亞健康人群增加等因素，保健酒市場升溫是必然結果，因此也吸引了大批企業(yè)進入保健酒領域，其中包括白酒頭部企業(yè)。

近年來，“養(yǎng)生”已經(jīng)不再只是老年人的話題，從年輕人口中興起的“朋克養(yǎng)生”都表現(xiàn)出“養(yǎng)生經(jīng)濟”的消費群體在不斷擴大，消費市場已經(jīng)從老年群體擴展到年輕群體。2020年我國養(yǎng)生酒市場規(guī)模約為437億元，同比增長9%，目前，我國保健酒企業(yè)約有1000多家，但總體規(guī)模還不如白酒頭部一家企業(yè)的規(guī)模。

截至2021年，保健酒市場規(guī)模達到了467億元，雖然規(guī)模體量達到了可觀的程度，但是也應該注意到保健酒品類不足行業(yè)銷售規(guī)模的3%，在整個酒水行業(yè)中的規(guī)模實在偏小。預計2024年，有望達到580億元。盡管整個保健養(yǎng)生酒行業(yè)開始展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭，不過真正實現(xiàn)破局的企業(yè)卻比較少，大多數(shù)中小企業(yè)營收維持在千萬左右。

從長遠來看，當保健酒行業(yè)不斷的完善與成熟，隨之而來的便是往更高層次的進步。對保健酒市場來說，保健酒行業(yè)經(jīng)歷了近些年的探索，中高端化趨勢進一步加強，中高端保健酒順勢成為保健酒企業(yè)新開拓的方向，未來發(fā)展前景樂觀。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國保健酒市場進行了分析研究。

報告在總結中國保健酒行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國保健酒行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為保健酒企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國保健酒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

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  2021-2025年中國保健酒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

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