寧夏枸杞行業(yè)發(fā)展怎么樣 寧夏枸杞行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

• 吳澳燕 2023年6月9日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 529 29
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截至2022年底，寧夏枸杞種植保有面積38萬(wàn)畝，鮮果產(chǎn)量30萬(wàn)噸，鮮果加工轉(zhuǎn)化率30%，精深加工產(chǎn)品達(dá)10大類(lèi)100余種，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值270億元。

作為擁有600多年人工種植歷史的“紅色名片”，枸杞無(wú)疑是寧夏最響亮的“地域符號(hào)”。經(jīng)過(guò)多年探索，中寧將枸杞果干、枸杞果酒等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、東南亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，平均年出口枸杞5000噸，創(chuàng)匯6000萬(wàn)美元。

枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實(shí)、根皮及嫩葉可入中藥。主要分布在寧夏，內(nèi)蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產(chǎn)地，尤以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量為最佳。是“寧夏五寶”之首的“紅寶”。

寧夏是枸杞原產(chǎn)地，栽培枸杞已有600多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，是被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種，國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)的藥用枸杞產(chǎn)地，引入全國(guó)十大藥材生產(chǎn)基地之一。明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中，將寧夏枸杞列為本經(jīng)上品，稱(chēng)“全國(guó)入藥杞子，皆寧產(chǎn)也”，意思是寧夏枸杞從藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講居國(guó)內(nèi)前列。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年寧夏枸杞行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

截至2022年底，寧夏枸杞種植保有面積38萬(wàn)畝，鮮果產(chǎn)量30萬(wàn)噸，鮮果加工轉(zhuǎn)化率30%，精深加工產(chǎn)品達(dá)10大類(lèi)100余種，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值270億元。

結(jié)合市場(chǎng)需求，寧夏做出再造枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)的規(guī)劃，進(jìn)一步加強(qiáng)枸杞品牌研究和成果的轉(zhuǎn)化，深入挖掘?qū)幭蔫坭狡放频膬?nèi)涵，將枸杞文化與中華農(nóng)耕文化、養(yǎng)生文化、中醫(yī)文化等中國(guó)傳統(tǒng)文化有機(jī)結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。構(gòu)建現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系，加快寧夏枸杞由資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)價(jià)值的雙贏。

寧夏枸杞行業(yè)發(fā)展怎么樣

近年來(lái)，基于中寧枸杞標(biāo)準(zhǔn)體系、五步法”綠色防控種植技術(shù)和質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，中寧枸杞產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高，當(dāng)?shù)亍碍t贊”“百瑞源”等龍頭企業(yè)品牌影響力亦逐漸增強(qiáng)。

在“基地穩(wěn)杞”工程方面，寧夏加強(qiáng)枸杞種質(zhì)資源圃保護(hù)和良種繁育基地建設(shè)，培育良種苗木1000余萬(wàn)株，新建標(biāo)準(zhǔn)化基地1萬(wàn)畝，推廣“良種+良方”種植模式和“兩減一增一提高”技術(shù)。目前，已創(chuàng)建“百、千、萬(wàn)”綠色豐產(chǎn)示范點(diǎn)11個(gè)，示范點(diǎn)畝均增產(chǎn)20%以上。

同時(shí)，以中國(guó)枸杞研究院為支撐，寧夏在推動(dòng)枸杞科技創(chuàng)新、枸杞功效物質(zhì)等基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化方面取得新進(jìn)展。目前，多院士共同參與實(shí)施的枸杞功效的重大基礎(chǔ)研究及功能產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收，治療糖尿病、抗抑郁、改善腦功能、延緩眼底黃斑變性等一批枸杞保健藥用產(chǎn)品也在不斷研發(fā)之中。

目前，寧夏相繼建成4個(gè)國(guó)家級(jí)枸杞研發(fā)中心，1個(gè)國(guó)家級(jí)枸杞質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心，1個(gè)國(guó)家枸杞檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，2個(gè)國(guó)家級(jí)枸杞種質(zhì)資源圃，5個(gè)自治區(qū)級(jí)苗木繁育基地，4個(gè)院士工作站、14個(gè)枸杞產(chǎn)業(yè)人才高地工作站。

寧夏枸杞行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

寧夏枸杞甲天下。寧夏是全國(guó)唯一的藥用枸杞產(chǎn)地，寧夏枸杞有著約4000年的文化傳承史與近600年的栽培史。隨著社會(huì)的快速化發(fā)展，寧夏枸杞也在不斷開(kāi)拓、改善與升級(jí)區(qū)域公用品牌，走向全國(guó)，走向世界。

緊跟現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的大局，寧夏借助枸杞道地產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，以發(fā)展精深加工、延伸枸杞產(chǎn)業(yè)鏈為支點(diǎn)，積極引導(dǎo)寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”“走出去”，持續(xù)擴(kuò)大招商引資規(guī)模，叫響“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”，著力打造“寧夏枸杞”區(qū)域公用品牌。

枸杞是中國(guó)“藥食同源”功能型特色資源，枸杞產(chǎn)業(yè)是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。近年來(lái)，中寧搶抓大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，舉全縣之力提振枸杞產(chǎn)業(yè)，不遺余力擴(kuò)基地、調(diào)布局，強(qiáng)科技、提品質(zhì)，興加工、促轉(zhuǎn)化，拓市場(chǎng)、樹(shù)品牌，推文化、促融合，實(shí)現(xiàn)了從種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、科技研發(fā)到質(zhì)量追溯、品牌宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，催生了早康、全通、璽贊等一批具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，研發(fā)出枸杞鮮汁粉、枸杞啤酒等新產(chǎn)品。

為進(jìn)一步加快現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，寧夏謀劃編制了《自治區(qū)現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)千億產(chǎn)值發(fā)展規(guī)劃(2023-2030年)》，進(jìn)一步加強(qiáng)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，規(guī)劃到2027年，寧夏枸杞種植面積穩(wěn)定在50萬(wàn)畝，鮮果產(chǎn)量50萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值680億元;到2030年，全區(qū)新增面積32萬(wàn)畝，總面積70萬(wàn)畝，鮮果產(chǎn)量70萬(wàn)噸，加工轉(zhuǎn)化率60%以上，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1000億元。

2023年，寧夏政府工作報(bào)告提出，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工提升行動(dòng)和出村進(jìn)城工程，精心做好“土特產(chǎn)”大文章，加快實(shí)現(xiàn)由“原字號(hào)”向“精字號(hào)”轉(zhuǎn)變、由“種得好”向“賣(mài)得好”轉(zhuǎn)變、由“名氣高”向“收益高”轉(zhuǎn)變，讓更多“寧字號(hào)”走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

想要了解更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年寧夏枸杞行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)我國(guó)寧夏枸杞行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外寧夏枸杞行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了寧夏枸杞行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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