2023奶粉包裝行業(yè)分析 影響消費者購買的重要原因之一是顏值

• 吳澳燕 2023年9月4日 來源：中研網 互聯(lián)網 204 5
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新一代奶粉消費者的奶粉消費觀念也正改變，消費者對嬰幼兒健康越來越重視，且在多為獨生子女的家庭結構下，更加注重嬰幼兒奶粉的質量，消費者會偏向選擇如羊奶粉、草飼奶粉等高端奶粉，愿意為奶粉支付一定的溢價。因此，綜合人均可支配收入持續(xù)增長、新一代奶粉消費者的

根據奶粉的含脂量、食用對象、原料奶、有機標準來分，可將奶粉分為不同的奶粉類別。按含脂量可分為全脂奶粉和脫脂奶粉;按食用對象可分為嬰幼兒奶粉、兒童奶粉、成人奶粉、中老年奶粉、孕婦/婦女奶粉等;按原料奶可分為牛奶粉和羊奶粉;按有機標準可分為有機奶粉和非有機奶粉。

從整體來看，奶粉產業(yè)鏈較為簡樸，所涉及的領域并不多。產業(yè)可分為上游的生產原材料：原料奶和營養(yǎng)添加劑，以及包裝環(huán)節(jié);中游奶粉制造行業(yè)中又可分為根據奶粉的不同食用群體、奶粉性質等分為嬰幼兒奶粉、成人奶粉、兒童奶粉、中老年奶粉、羊奶粉、有機奶粉、孕婦/婦女奶粉等細分領域;生產出來的奶粉則向電商、免稅店和商超等。

隨著嬰配奶粉增長的受限，為打破桎梏，飛鶴、澳優(yōu)、達能等企業(yè)紛紛將目光投向兒童奶粉，希望該品類能夠在未來成為支柱品類，同時市場也呈現出更加細分化和功能化的趨勢。

如雀巢在2021年入局“長高奶粉”市場后，近期再次推出全學齡段營養(yǎng)奶粉，市占率保持行業(yè)領先。同年，澳優(yōu)旗下高端奶粉品牌“海普諾凱1897”發(fā)布兒童奶粉新品，目前已形成多個產品矩陣，公司反饋市場表現強勁。

2022年前三季度，貝因美營收、凈利潤取得大幅增長，其中一項原因即是兒童奶粉同比有較好表現。

現階段兒童奶粉執(zhí)行的是調制乳粉的標準GB19644-2010。這一標準僅對奶粉的蛋白質、微生物等基礎指標進行了限制。由于不受配方限制，有的乳企一口氣推出多款甚至代工十幾款兒童奶粉，以滿足不同區(qū)域經銷商的定制需求;此外，大量以長高、免疫為賣點的兒童奶粉產品不斷涌現，但實際效果優(yōu)劣難辨。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國奶粉包裝行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》顯示：

奶粉是將動物奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。

奶粉是一種既容易吸收潮氣，又容易氧化變質的產品。奶粉包裝要求包裝袋的密封性必須要好，不得發(fā)生漏氣。由于考慮到產品品質的安全性，國家要求嬰幼兒食用的奶粉必須采用含鋁箔結構的包裝，其他的例如成人奶粉等產品，可以使用鍍鋁結構的包裝。

作為一種直接接觸食品的包裝，其衛(wèi)生性是最根本的要求。按照國家標準，一般要求蒸發(fā)殘渣中不得含有影響人體健康的鉛、銻等重金屬元素，要求細菌總數小于1000/100cm2，大腸桿菌不得檢出。

2023奶粉包裝行業(yè)分析

新一代奶粉消費者的奶粉消費觀念也正改變，消費者對嬰幼兒健康越來越重視，且在多為獨生子女的家庭結構下，更加注重嬰幼兒奶粉的質量，消費者會偏向選擇如羊奶粉、草飼奶粉等高端奶粉，愿意為奶粉支付一定的溢價。因此，綜合人均可支配收入持續(xù)增長、新一代奶粉消費者的奶粉消費投入提升等多種因素，隨著消費者對于高端奶粉品牌的追求，當前嬰幼兒奶粉市場的需求“價”將有所提升。

目前，國產嬰童奶粉品牌主要有飛鶴、伊利、貝因美、澳優(yōu)、君樂寶、合生元;進口品牌主要有雀巢、愛他美、雅培、美贊臣、美素佳兒等。

從價格帶分布來看，我國奶粉市場大致呈現出梯形結構，按照每千克奶粉售價分段，大致分為超高端(大于 390 元/kg)、高端(290元/kg~390 元/kg)和其他(<290 元/kg)。

奶粉包裝可以滿足不同層次消費者的需求，發(fā)展不同檔次的乳制品包裝能夠擴大乳制品的銷售，因此乳制品包裝為國民經濟所帶來的貢獻將會越來越大。調研顯示，影響消費者購買的重要原因之一是顏值，即新一代年輕消費群體在選擇羊奶粉時，更看重羊奶粉的整體外包裝。

在接下來的幾年內，奶粉行業(yè)內大企業(yè)會加大研發(fā)和資本投入，逐步從單一奶粉向多元營養(yǎng)食品轉型，而中小企業(yè)產品則會更加精細和專業(yè)，在固有規(guī)模下保持盈利。此外，品牌也會與區(qū)域渠道商加強聯(lián)系，做好客情關系。

目前，市場上銷售的奶粉包裝主要有金屬罐和塑料軟包裝袋兩種形式。金屬罐的密封性好，保質期長，但其生產和運輸成本都比較高，故而，只有幾家大型的知名乳品企業(yè)在部分產品上應用這種包裝形式。相同品質的罐裝奶粉，市場售價一般會比袋裝奶粉貴30%以上。因此，隨著乳品行業(yè)競爭的加劇，受成本因素影響，金屬罐包裝有逐漸被輕質塑料包裝取代的可能性。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國奶粉包裝市場進行了分析研究。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國奶粉包裝行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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