燕窩市場供需市場機遇分析2023

• 方蔓桃 2023年10月7日 來源：百度 682 40
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如果你想了解燕窩行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年燕窩市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告》重點分析了我國燕窩行業(yè)將面臨

90后、00后都開始燕窩滋補了，這事聽上去雖然有點魔幻，但卻得到了多方的證實。

燕窩，作為一款古老而又昂貴的中式滋補品，長期以來被打上“達官顯貴、上流社會”等貴族化標簽，但隨著上游產量的激增，與現代工藝的加持，這款稀缺珍品正在走向通往中產家庭消費品的路上。

如果你想了解燕窩行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年燕窩市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告》重點分析了我國燕窩行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對燕窩行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

隨著人們生活水平的提高，特別是生活節(jié)奏的加快，人們對燕窩產品的需求越來越多。由簡單加工的燕窩產品直接售賣逐步向精深加工的即食型、獨立包裝的燕窩產品發(fā)展;由粗加工的、單一的燕窩產品逐步轉向精深加工的多品種、多口味和多檔次的產品結構;由以傳統(tǒng)節(jié)日消費為主，逐步呈現以日常消費為主的趨勢。

女性消費者對于燕窩市場的貢獻不容小覷。由于女性身體相較男性更為嬌嫩，而燕窩具有補血、美容養(yǎng)顏的輔助功效，因此深受女性消費者特別是追求健康和養(yǎng)生女士的歡迎。此外，隨著女性地位的提高和消費觀念的變化，她們對生物科技和營養(yǎng)保健的追求逐漸成為燕窩市場的一個重要分支。

此前，天貓醫(yī)藥健康總經理陳浩給出的一組數據顯示：“資深白領與18-25歲的年輕女性分別是燕窩商家最關注的人群以及增速最快的潛力人群”。

無獨有偶，頭部燕窩品牌小仙燉聯(lián)合創(chuàng)始人苗樹也在一次訪談中表示“年輕化是燕窩消費的四大趨勢之一，小仙燉的主力用戶在25-40歲之間?！?/p>

在節(jié)點財經的用戶調研中，許多90后女性白領，通常將即食燕窩視為加班熬夜的營養(yǎng)品。她們認為燕窩不僅能提升免疫力，還能美容養(yǎng)顏，一舉多得。

這放在以前是不可想象的。90年代及更早之前，燕窩是堪比黃金的滋補品，只有身份顯赫的達官貴人在一些特殊節(jié)令，比如父母大壽、老婆孕期等才買來滋補身體，普通人可望而不可及。

燕窩進口貿易恢復以后燕窩價格小幅上漲。近幾年對比往年，燕窩行業(yè)漸漸回暖，但是價格回暖需要時間緩沖。根據業(yè)內人士分析，燕窩市場總額基本穩(wěn)定，但是品類比例出現了變化。燕窩作為傳統(tǒng)滋補品，其在傳統(tǒng)滋補品的地位一直穩(wěn)居不下，而且對于燕窩，我國消費中存在習慣性消費的因素。近幾年，這個習慣風氣從廣東和沿海地區(qū)逐漸向內地滲透，從小眾到大眾化的消費趨勢正在形成。

近幾年我們發(fā)現，在眾多滋補產品中，燕窩市場正逐漸走向差異化和個性化的方向，備受消費者的青睞，在線上線下市場的銷售熱度一路攀高，成為食品保健品市場的一匹“黑馬”。燕窩產量逐年增加，市場呈現供大于求的現象，經過各商家的營銷，燕窩進入尋常百姓家的步履正在加速。燕窩產業(yè)鏈也越來越完善，從燕窩養(yǎng)殖、燕窩采摘、燕窩加工到銷售等環(huán)節(jié)，企業(yè)們紛紛進行了大規(guī)模投資，推出了更加健康、營養(yǎng)、綠色的燕窩產品。目前，燕窩市場呈現出傳統(tǒng)的干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩、燕窩食品等多種品類共存形式。

盡管燕窩市場開始進入了行業(yè)自律的健康發(fā)展階段，越來越多的消費者也對燕窩的了解深刻了許多。但是，燕窩市場前景的發(fā)展仍然任重而道遠，行業(yè)信任危機仍然存在，傳統(tǒng)的燕窩消費觀念根深蒂固，而千篇一律的市場操作模式，對整個行業(yè)的深度發(fā)展起到了抑制作用，各燕窩業(yè)投資者仍然只能在舊有市場爭份額，激烈的價格戰(zhàn)導致了燕窩品質的下降，甚至以假冒真，這些因素必將引來新一輪的信任危機。

隨著生活品質的提高，健康和養(yǎng)生已經成為現代人們生活中的一個不可或缺的追求。越來越多的人開始注重健康和養(yǎng)生，從飲食、生活習慣、運動等方面入手，來保持身體健康和精神愉悅。同時，市場上也出現了許多健康養(yǎng)生產品，如保健食品、健身器材等等，為人們提供更多的選擇。因此大健康時代，滋補產業(yè)強勢崛起。

根據國家質檢總局與印度尼西亞、馬來西亞的主管部門協(xié)議規(guī)定，輸華燕窩產品加工企業(yè)必須獲得中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊后才能獲準進口，合法的進口燕窩產品也符合一系列相關標準。輸華燕窩產品還應建立追溯體系，確保產品可追溯并在發(fā)生問題時能及時召回相關產品。

根據全國城市農貿中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會數據，從2016年至2020年，中國燕窩進口量從約41.5噸增加到340.4噸，同比增長7倍。

據《2020燕窩行業(yè)白皮書》披露的數據，我國燕窩市場規(guī)模從2016年的69億元迅速增長至2020年的400億元，期間CAGR為55.17%。

當前，主流品牌的部分即食燕窩產品價格已經跌破了50元/瓶，也就是說一天吃一瓶，年花費也不足20000元，這對于年收入動輒超過20萬的中產家庭而言，并不在話下。

而錦上添花的是，這部分人群數量還在增加。

燕窩行業(yè)市場機遇分析

當養(yǎng)生逐漸年輕化，這屆年輕人早早加入保健品隊伍之中，并逐漸掌握市場消費主導權。另根據線上電商平臺數據顯示，燕窩消費有七成來源于85以后的新生代人群，近年來該用戶群體占比逐年上升。

“目前，燕窩消費群體以三線及以上城市的20歲至50歲女性為主，送禮占比約60%，自用占比約為40%?！眹辔貢L黃鈺表示，燕窩的線上渠道消費者年齡段偏年輕，年消費水平主要在5000元以下，線下渠道年消費水平集中在1萬至2萬元，相對消費力更強勁，經濟下行對其購買習慣影響較少。

2021年至2022年，燕窩電商市場體量近百億元，線下仍是主要購買渠道，占比約在整體燕窩市場六七成，品牌線下店、藥店是消費者線下購買燕窩的主要渠道。線上線下渠道品類表現存在較大差異，以整體燕窩大盤而言，干燕仍然是銷量最大品類，緊隨其后的是鮮燉燕窩和即食燕窩，鮮燉燕窩銷量增長最快，在衍生品中燕窩粥、燕窩粽子、燕窩月餅均是市場上廣受歡迎的品類，銷量增速矚目，品牌商廣泛看好;凍干燕窩目前市占率不高，但相當多品牌商看好這一賽道。

本報告對我國燕窩行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內外燕窩行業(yè)的發(fā)展現狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。

報告還綜合了燕窩行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于燕窩產品生產企業(yè)、經銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國燕窩行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術和實踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年燕窩市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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  2023-2028年燕窩市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告

  燕窩，中藥名。為雨燕科動物金絲燕Collocalia esculenta Linnaeus的唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩。分布于東南亞及太平洋各島嶼上。我國華中及西南一帶也有分布。具有養(yǎng)陰潤燥，益氣補中...

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