生豬行業(yè)市場分析2023：旺季不旺 生豬銷售價(jià)格仍處低位，銷售情況尚未好轉(zhuǎn)

• 陳觀秋 2023年12月11日 來源：證券日?qǐng)?bào) 華夏時(shí)報(bào) 百度 768 46
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根據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)顯示，11月24日全國外三元生豬出欄均價(jià)14.66元/公斤，隨后震蕩下行，12月8日創(chuàng)年內(nèi)新低13.56元/公斤，而當(dāng)前的屠宰量處于年內(nèi)高點(diǎn)，消費(fèi)旺季疊加收儲(chǔ)，卻難對(duì)豬價(jià)有效提振。截至12月10日，A股多家擁有生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的公司發(fā)布了11月份銷售數(shù)據(jù)。對(duì)比數(shù)

生豬價(jià)格拉漲后市場接貨表現(xiàn)一般 消費(fèi)缺少顯著利好

現(xiàn)貨市場，12月10日涌益跟蹤全國外三元生豬均價(jià)14元/公斤，較上周五(8日)上漲0.45元/公斤。

期貨市場，12月08日總持倉190191(-1353)，成交量192098(+78546)。LH2401收于13930(+430)，LH2403收于14395(+685)，LH2405收于15415(+480)。

月度數(shù)據(jù)：11月涌益數(shù)據(jù)能繁母豬存欄量環(huán)比減1.57%，南穩(wěn)北減趨勢延續(xù)，中大規(guī)模減產(chǎn)加大趨勢。

據(jù)了解，政策的豬肉收儲(chǔ)量與市場上的供給量相比較小，并不能改變供需形勢。但是豬肉收儲(chǔ)政策的啟動(dòng)可以有效引導(dǎo)市場情緒和提振市場信心，既可以避免恐慌性拋售或出欄的情緒持續(xù)，還能夠帶動(dòng)大家對(duì)后市的看好，引導(dǎo)供需形勢走向合理區(qū)間。

因此，政府豬肉儲(chǔ)備一向是生豬和豬肉市場保供穩(wěn)價(jià)工作的重要政策工具，在保障生豬生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定、豬肉市場有效供給和價(jià)格總體平穩(wěn)方面發(fā)揮著積極作用。

今年2月，國家發(fā)改委便會(huì)同有關(guān)部門掛牌收儲(chǔ)今年第一批2萬噸中央豬肉儲(chǔ)備。7月初，國家發(fā)改委為推動(dòng)生豬價(jià)格盡快回歸至合理區(qū)間，再次啟動(dòng)年內(nèi)第二批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，并指導(dǎo)各地同步收儲(chǔ)。

如今，時(shí)隔近5個(gè)月，有關(guān)凍豬肉收儲(chǔ)啟動(dòng)的消息再次傳來，猶如為萎靡不振的豬肉市場注入一劑“強(qiáng)心針”。

11月24日，國家發(fā)展改革委發(fā)布公告稱全國平均豬糧比價(jià)連續(xù)三周以上運(yùn)行在5：1~6：1之間，處于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間。為推動(dòng)生豬價(jià)格合理回升，國家發(fā)展改革委將會(huì)同有關(guān)部門啟動(dòng)年內(nèi)第三批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作。并于11月29日第三批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競價(jià)交易1萬噸。根據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)顯示，11月24日全國外三元生豬出欄均價(jià)14.66元/公斤，隨后震蕩下行，12月8日創(chuàng)年內(nèi)新低13.56元/公斤，而當(dāng)前的屠宰量處于年內(nèi)高點(diǎn)，消費(fèi)旺季疊加收儲(chǔ)，卻難對(duì)豬價(jià)有效提振。

生豬行業(yè)市場分析

生豬銷售價(jià)格仍處低位，銷售情況尚未好轉(zhuǎn)

截至12月10日，A股多家擁有生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的公司發(fā)布了11月份銷售數(shù)據(jù)。對(duì)比數(shù)據(jù)可知，生豬銷售價(jià)格仍處低位，銷售情況尚未好轉(zhuǎn)，供需矛盾仍在持續(xù)調(diào)整中。

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)，前11個(gè)月份，養(yǎng)殖端標(biāo)豬自繁自養(yǎng)虧損在138元/頭;外購仔豬虧損亦高達(dá)282元/頭，年內(nèi)無明顯盈利階段。隨著行業(yè)虧損面積增大，規(guī)模企業(yè)及集團(tuán)還面臨成本、防疫、現(xiàn)金流的多重壓力風(fēng)險(xiǎn)。

從相關(guān)上市公司發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，11月份生豬價(jià)格仍然處在低位。大北農(nóng)公告顯示，11月份公司控股及參股公司生豬銷售數(shù)量合計(jì)為69.36萬頭，1月份至11月份累計(jì)為532.72萬頭;11月份銷售收入合計(jì)為10.32億元，1月份至11月份累計(jì)為85.86億元。從銷售均價(jià)來看，11月份為13.78元/公斤，相較10月份的14.88元/公斤下降明顯。

立華股份公告顯示，公司今年11月份銷售肉豬7.88萬頭，銷售收入1.32億元，肉豬銷售均價(jià)14.36元/公斤，環(huán)比變動(dòng)分別為-15.81%、-25.84%、-6.63%，同比變動(dòng)分別為1.55%、-47.83%、-41.91%。立華股份解釋稱，11月份公司肉豬銷售收入、銷售均價(jià)同比下降，主要受國內(nèi)生豬市場行情變化影響所致。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國生豬行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》分析：

我國人口大國的地位和長久以來豬肉的消費(fèi)習(xí)慣決定了我國豬肉消費(fèi)基數(shù)巨大。我國現(xiàn)是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)市場，2022年豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比例達(dá)60%，市場規(guī)模巨大。隨著我國人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)，一定程度上拉動(dòng)消費(fèi)者對(duì)包括豬肉在內(nèi)的動(dòng)物蛋白需求量的增加。

生豬產(chǎn)業(yè)也是我國畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)鏈主要由五方面組成，包括飼料、養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售?，F(xiàn)代自動(dòng)化養(yǎng)殖場在資本和技術(shù)上投入最大，回報(bào)期長，但單場飼養(yǎng)規(guī)模也最大，實(shí)行工業(yè)化、自動(dòng)化、一體化的管理。隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這一模式也是未來的大勢所趨。

生豬養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，豬肉的供應(yīng)直接關(guān)系著國計(jì)民生。國家在規(guī)模養(yǎng)殖、區(qū)域發(fā)展、設(shè)施用地、信貸扶持等各個(gè)方面出臺(tái)諸多政策扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，保障豬肉供應(yīng)，推動(dòng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖。

在未來的幾年中，這個(gè)行業(yè)將會(huì)面臨哪些新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇?報(bào)告對(duì)中國國家 “十三五”經(jīng)濟(jì)和社會(huì)運(yùn)行和成果進(jìn)行分析、產(chǎn)業(yè)鏈上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)供需形勢、進(jìn)出口等進(jìn)行了深入研究，并重點(diǎn)分析了中國生豬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及“十四五”中國生豬行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、行業(yè)的區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r與競爭格局。報(bào)告還對(duì)“十四五”全球及中國生豬行業(yè)發(fā)展動(dòng)向和趨勢作了詳細(xì)分析和預(yù)測，并對(duì)生豬行業(yè)進(jìn)行了趨向研判。

想要了解更多生豬行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國生豬行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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