《2024中國酒店業(yè)發(fā)展報告》為我們揭示了截至2023年底我國酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。根據(jù)報告,我國連鎖酒店數(shù)量在過去一年里實現(xiàn)了顯著增長,從2022年的7.1萬家增加至約9.06萬家,增長率達(dá)到了28%。
《2024中國酒店業(yè)發(fā)展報告》為我們揭示了截至2023年底我國酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。根據(jù)報告,我國連鎖酒店數(shù)量在過去一年里實現(xiàn)了顯著增長,從2022年的7.1萬家增加至約9.06萬家,增長率達(dá)到了28%。這一增長不僅體現(xiàn)在酒店數(shù)量上,也體現(xiàn)在連鎖客房的數(shù)量上。按連鎖客房數(shù)量計算,酒店連鎖化率從去年的38.75%提升至40.95%,顯示出連鎖酒店行業(yè)的持續(xù)擴(kuò)張和整合。
特別值得注意的是,中檔和豪華酒店的連鎖化率均超過了55%。這反映出在消費(fèi)升級的趨勢下,消費(fèi)者對于品質(zhì)和服務(wù)的要求日益提高,推動了中高檔酒店連鎖品牌的快速發(fā)展。
同時,報告還顯示,截至2023年12月31日,我國住宿業(yè)設(shè)施總數(shù)達(dá)到了約61萬家,其中酒店業(yè)設(shè)施占據(jù)了約32萬家的份額。這顯示出我國住宿業(yè)市場的龐大規(guī)模。而在客房數(shù)量方面,酒店客房總數(shù)約為1650萬間,其中連鎖客房數(shù)約為676萬間。這表明連鎖酒店在我國住宿業(yè)市場中的占比正在逐步提高。
這份報告為我們提供了關(guān)于我國酒店業(yè)發(fā)展的全面而深入的數(shù)據(jù)和分析,不僅揭示了行業(yè)的增長趨勢,也指出了未來的發(fā)展?jié)摿?。隨著消費(fèi)者對品質(zhì)和服務(wù)的追求不斷升級,以及旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,連鎖酒店行業(yè)有望在未來繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長勢頭。
然而,也需要注意到,在行業(yè)發(fā)展的同時,也面臨著一些挑戰(zhàn)和問題。例如,如何保持品牌的獨(dú)特性和競爭力、如何提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度、如何應(yīng)對市場競爭和變化等。因此,連鎖酒店企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn),以適應(yīng)市場的需求和變化,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
總的來說,《2024中國酒店業(yè)發(fā)展報告》為我們展示了我國連鎖酒店行業(yè)的繁榮景象和未來發(fā)展?jié)摿?。隨著市場的不斷變化和消費(fèi)者需求的升級,我們有理由相信這個行業(yè)將繼續(xù)保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年連鎖酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示:
連鎖酒店和特許經(jīng)營酒店是兩種不同的酒店經(jīng)營模式,它們之間存在一些明顯的區(qū)別。連鎖酒店通常是指以加盟經(jīng)營模式運(yùn)營的酒店,具有全國統(tǒng)一的品牌形象識別系統(tǒng)、全國統(tǒng)一的會員體系和營銷體系,以及具有價格優(yōu)勢。連鎖酒店以相同的品牌、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理模式和營銷策略進(jìn)行經(jīng)營,客戶在不同地點(diǎn)選擇同一品牌的酒店時,能享受到相似的入住體驗。連鎖酒店通過集中管理和資源共享,各分店可以共享優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、管理經(jīng)驗和設(shè)施技術(shù),從而提高整體的運(yùn)營效率和客戶滿意度。
特許經(jīng)營酒店則是一種酒店經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓方式,特許人是轉(zhuǎn)讓方,受許人是接受方。特許體系是通過特許人與受許人一對一簽訂特許合同而形成的,各個分支店之間沒有關(guān)系。在特許經(jīng)營模式下,酒店的管理權(quán)掌握在業(yè)主手中,而連鎖酒店的管理權(quán)則集中在總部。簡單來說,特許經(jīng)營是酒店品牌擁有者將品牌授權(quán)給加盟商使用,并提供相應(yīng)的技術(shù)支持和運(yùn)營指導(dǎo),但酒店的所有權(quán)和管理權(quán)仍然歸屬于加盟商。
綜上所述,連鎖酒店和特許經(jīng)營酒店的主要區(qū)別在于經(jīng)營模式、管理權(quán)歸屬和品牌使用方式。連鎖酒店更注重統(tǒng)一的品牌形象、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理模式,而特許經(jīng)營酒店則更注重品牌授權(quán)和技術(shù)支持,管理權(quán)在業(yè)主手中。在選擇酒店經(jīng)營模式時,應(yīng)根據(jù)自身需求和實際情況進(jìn)行選擇。
連鎖酒店行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)出以下幾個關(guān)鍵特點(diǎn):首先,從數(shù)量上看,連鎖酒店的數(shù)量實現(xiàn)了顯著增長。根據(jù)《2024中國酒店業(yè)發(fā)展報告》的數(shù)據(jù),截至2023年底,我國連鎖酒店數(shù)量達(dá)到了約9.06萬家,同比增長了28%。這表明連鎖酒店行業(yè)正在經(jīng)歷快速擴(kuò)張期,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。
其次,連鎖酒店行業(yè)的連鎖化率也在持續(xù)提升。報告指出,按連鎖客房數(shù)量計算,酒店連鎖化率從去年的38.75%提升至40.95%,其中中檔、豪華酒店連鎖化率均超過55%。這顯示了連鎖酒店行業(yè)在品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化方面取得了顯著進(jìn)展,消費(fèi)者對于連鎖酒店品牌的認(rèn)可度和接受度也在不斷提高。
此外,連鎖酒店行業(yè)的競爭也日趨激烈。隨著市場規(guī)模的擴(kuò)大,越來越多的企業(yè)加入到連鎖酒店行業(yè)中來,通過不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量來爭奪市場份額。同時,消費(fèi)者對于酒店的需求也在不斷變化和升級,這要求連鎖酒店行業(yè)必須緊跟市場趨勢,不斷調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。
另外,連鎖酒店行業(yè)還面臨著一些挑戰(zhàn)和問題。例如,如何在快速擴(kuò)張的同時保持服務(wù)質(zhì)量和品牌形象的一致性;如何應(yīng)對市場競爭和消費(fèi)者需求的不斷變化;如何進(jìn)一步提升品牌影響力和市場競爭力等。這些問題需要連鎖酒店企業(yè)認(rèn)真思考和解決。
總的來說,連鎖酒店行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)出積極向好的態(tài)勢,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,連鎖化率持續(xù)提升,但同時也面臨著一些挑戰(zhàn)和問題。未來,連鎖酒店行業(yè)需要繼續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營模式等方面的工作,以適應(yīng)市場變化和滿足消費(fèi)者需求。
從供給側(cè)來看,酒店住宿業(yè)已進(jìn)入存量資產(chǎn)運(yùn)營的周期,一方面品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程加速,行業(yè)集中度繼續(xù)提升;另一方面大量存量資產(chǎn)面臨重新進(jìn)行功能定位和更新改造需求,特色化、差異化的品牌定位也必將催生更多細(xì)分領(lǐng)域的市場機(jī)會。
《2024中國酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報告》預(yù)測,數(shù)字化依然是今年酒店業(yè)發(fā)展的主流,而經(jīng)過十幾年高速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)增速放緩,中檔酒店行業(yè)競爭將加劇。
中國飯店協(xié)會會長陳新華表示,今年協(xié)會將重點(diǎn)培育綠色飯店、文化主題飯店、親子酒店、度假酒店、康養(yǎng)酒店、精品民宿、地標(biāo)美食、國潮餐飲等八類消費(fèi)新場景,重點(diǎn)做好促進(jìn)住宿餐飲消費(fèi)穩(wěn)定增長、積極推動綠色飯店創(chuàng)新發(fā)展、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、發(fā)展“數(shù)字+酒店”、完善住宿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系等五方面工作,努力與業(yè)界同仁一道拓展市場新空間,推動飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得更大的成績。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年連鎖酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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