蘇打水行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展分析2024

• 吳澳燕 2024年5月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 502 27
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蘇打水的生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，因此行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻較低。由于潛在的利潤(rùn)吸引，不少知名度較低的中小型企業(yè)紛紛涌入這一領(lǐng)域。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)蘇打水市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，品牌數(shù)量快速增長(zhǎng)，如今已達(dá)到上百個(gè)。在眾多品牌中，一些國(guó)內(nèi)知名品牌如哇哈哈、屈臣氏、明仁、元

蘇打水，也稱(chēng)為碳酸氫鈉水溶液，是一種人工合成的碳酸飲料。它通常含有0.4~0.6克的碳酸氫鈉每升，pH值在7.5~9.0之間，呈弱堿性。

蘇打水可以天然形成，也可以通過(guò)弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及工業(yè)加工生成。市面上常見(jiàn)的蘇打水可以分為以下幾種：

天然蘇打水：除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，如硼鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素。

人工蘇打水：人工合成的蘇打水是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中加入碳酸氫鈉，并添加甜味劑和香料的飲料。

還有一些氣泡水，也被人以為是蘇打水，但也是不同的兩類(lèi)產(chǎn)品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)蘇打水行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

從口味上來(lái)說(shuō)，“天然蘇打水”一般沒(méi)有什么明顯味道，但“人工蘇打水”通過(guò)添加食用香精等來(lái)增添風(fēng)味。有研究證明適當(dāng)飲用蘇打水能緩解消化不良和便秘癥狀，中和胃酸，抗氧化，預(yù)防皮膚老化，有助于尿酸排泄等作用。但是，蘇打水不適合所有人群飲用。

近年來(lái)，新茶飲行業(yè)強(qiáng)勁增長(zhǎng)，成為消費(fèi)領(lǐng)域的現(xiàn)象級(jí)品類(lèi)，預(yù)計(jì)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2015億元?！吨袊?guó)新式茶飲大數(shù)據(jù)研究及消費(fèi)行為》調(diào)查顯示，49.4%的消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心健康問(wèn)題，42.2%的消費(fèi)者更在意是否會(huì)長(zhǎng)胖。從消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，消費(fèi)者的飲品需求正由原先的剛需型消費(fèi)逐步向享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。在這一轉(zhuǎn)變過(guò)程中，口感、功效、品牌甚至產(chǎn)品的高端定位成為了消費(fèi)者在選擇蘇打水產(chǎn)品時(shí)越來(lái)越看重的因素。

蘇打水行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展分析2024

2022年中國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到12478.0億元，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民消費(fèi)水平的提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，中國(guó)飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)逐步回暖，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的中國(guó)經(jīng)濟(jì)“半年報(bào)”顯示，2023上半年GDP同比增長(zhǎng)5.5%，在良好的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)環(huán)境下，飲料行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)顯示出更為強(qiáng)大的活力。

蘇打水的生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，因此行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻較低。由于潛在的利潤(rùn)吸引，不少知名度較低的中小型企業(yè)紛紛涌入這一領(lǐng)域。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)蘇打水市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，品牌數(shù)量快速增長(zhǎng)，如今已達(dá)到上百個(gè)。在眾多品牌中，一些國(guó)內(nèi)知名品牌如哇哈哈、屈臣氏、明仁、元?dú)萆?、倍特、活力恩等憑借其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的口感，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

與此同時(shí)，隨著全球化的推進(jìn)和電商平臺(tái)的興起，越來(lái)越多的外國(guó)蘇打水品牌也進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。在電商平臺(tái)上，消費(fèi)者可以輕松地找到諸如意大利潘德拉、泰國(guó)大象、西班牙霏澈等外國(guó)品牌的身影。這些品牌以其獨(dú)特的口感、創(chuàng)新的配方和精美的包裝吸引了眾多追求品質(zhì)和個(gè)性化的消費(fèi)者。

國(guó)內(nèi)外品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)，不僅豐富了蘇打水市場(chǎng)的產(chǎn)品種類(lèi)，也提升了整個(gè)行業(yè)的品質(zhì)水平。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)蘇打水時(shí)，可以根據(jù)自己的口味和需求，選擇適合自己的品牌和產(chǎn)品。同時(shí)，這也促使蘇打水生產(chǎn)企業(yè)不斷推陳出新，提升產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，以滿(mǎn)足不斷變化的市場(chǎng)需求。

然而，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，單純的生產(chǎn)技術(shù)門(mén)檻已不再是決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的唯一因素。未來(lái)的蘇打水市場(chǎng)將更加注重產(chǎn)品的健康功能性創(chuàng)新。例如，添加維生素、礦物質(zhì)等成分，以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)全面健康的需求。這種創(chuàng)新不僅可以提升產(chǎn)品的附加值，還可以增強(qiáng)產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)力。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)蘇打水行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2024-2029年中國(guó)蘇打水行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  蘇打水行業(yè)研究報(bào)告主要分析了蘇打水行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、蘇打水市場(chǎng)供需求狀況、蘇打水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和蘇打水主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)蘇打水行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑借多年的行業(yè)...

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