近年來,盡管新生兒出生率持續(xù)下滑,對嬰幼兒配方奶粉的整體市場需求造成一定影響,但市場規(guī)模仍然保持相對穩(wěn)定,并展現(xiàn)出一定的韌性。
配方奶粉,又稱母乳化奶粉,是在普通奶粉的基礎(chǔ)上添加了礦物質(zhì)、微量元素、不飽和脂肪酸和氨基酸等物質(zhì),使其營養(yǎng)更接近母乳,以滿足嬰兒的營養(yǎng)需求,并有利于消化和吸收。配方奶粉適用于一般的嬰兒,去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,并添加了微量元素、維生素等,使之更接近母乳。
配方奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場規(guī)模分析
配方奶粉市場在近年來保持穩(wěn)定增長,其中嬰幼兒配方奶粉占據(jù)主要市場份額。隨著消費者對健康意識的提升和對嬰幼兒食品安全的關(guān)注增加,配方奶粉的市場需求持續(xù)增長。國內(nèi)品牌如伊利、飛鶴、君樂寶、蒙牛、惠氏、美贊臣等占據(jù)了較大的市場份額,通過提高產(chǎn)品質(zhì)量和推出更多符合消費者需求的高端產(chǎn)品來吸引消費者。
數(shù)據(jù)顯示,2023年嬰幼兒奶粉市場規(guī)模為1572億元,同比下滑4%,較2021年最高峰數(shù)據(jù)下降8.8%。然而,隨著消費升級和消費者需求的多樣化,對高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品的需求仍然旺盛。預(yù)計2024年中國嬰幼兒配方奶粉市場規(guī)模約為1366.7億元,到2030年,市場規(guī)模將達到約1255.54億元,到2031年,全球嬰兒食品和嬰兒配方奶粉市場銷售額預(yù)計將達到432億美元。這表明,配方奶粉市場具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
配方奶粉市場競爭激烈,國內(nèi)外眾多知名品牌如伊利、飛鶴、君樂寶、蒙牛、惠氏、美贊臣等占據(jù)了較大的市場份額。這些品牌通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升品牌地位以及推出更多符合消費者需求的高端產(chǎn)品來吸引消費者。例如,飛鶴已實現(xiàn)連續(xù)五年中國嬰配粉銷量第一,連續(xù)三年全球嬰配粉銷量第一。同時,國內(nèi)外品牌之間的競爭將更加激烈,企業(yè)需要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象以贏得市場份額。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國配方奶粉行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示:
新生代父母更加注重科學(xué)育兒和精細化喂養(yǎng),對產(chǎn)品的個性化和精細化需求更高。他們不僅關(guān)注奶粉的基本營養(yǎng)需求,還更加注重產(chǎn)品能否提供全面、均衡的營養(yǎng)補充,以及產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)。這推動了高端、有機、特殊配方等嬰幼兒配方奶粉的需求增長。例如,羊奶粉因其易消化吸收和營養(yǎng)全面的優(yōu)勢,受到越來越多新生代媽媽的青睞,預(yù)計未來幾年羊奶粉市場規(guī)模將持續(xù)擴大。此外,針對不同消費群體的定制化產(chǎn)品也越來越多,以滿足不同寶寶的營養(yǎng)需求。
線上電商平臺和線下母嬰店已成為奶粉銷售的重要渠道。線上渠道具有便捷性、價格透明等優(yōu)勢,而線下母嬰店則提供專業(yè)的服務(wù)和豐富的產(chǎn)品種類。隨著新零售模式的發(fā)展,線上線下融合的銷售方式將成為未來的趨勢。企業(yè)紛紛拓展線上業(yè)務(wù),加強線上營銷和客戶服務(wù),同時加強與線下母嬰店的合作,通過提供專業(yè)的培訓(xùn)和支持,提升線下渠道的服務(wù)水平和銷售能力。
政府對嬰幼兒配方奶粉的監(jiān)管政策不斷完善,包括配方注冊制、食品安全國家標準等。這些政策的實施有助于提升產(chǎn)品質(zhì)量和行業(yè)規(guī)范性,為行業(yè)的健康發(fā)展提供有力保障。例如,新國標的實施使得部分中小廠商和海外品牌因注冊不成功而面臨淘汰,有利于奶粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,促進行業(yè)良性發(fā)展。同時,政府還出臺了一系列支持奶業(yè)發(fā)展的政策,如推動奶類消費支持政策、加快建設(shè)低溫奶產(chǎn)銷冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施等,為奶粉行業(yè)提供了良好的市場環(huán)境。
隨著消費者對品質(zhì)和安全性要求的日益提高,高端、超高端嬰幼兒配方奶粉的市場份額將持續(xù)增長。針對不同消費群體的定制化產(chǎn)品將越來越多,以滿足不同寶寶的營養(yǎng)需求。這推動了高端、有機、特殊配方等嬰幼兒配方奶粉的需求增長。例如,羊奶粉因其易消化、好吸收且營養(yǎng)全面的特點,受到越來越多新生代媽媽的青睞,預(yù)計未來幾年羊奶粉市場規(guī)模將持續(xù)擴大。
綜上所述,配方奶粉行業(yè)市場未來發(fā)展趨勢及前景預(yù)測呈現(xiàn)出市場規(guī)模穩(wěn)定增長、高端化個性化精細化發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新與智能化生產(chǎn)、線上線下融合銷售模式、國際化布局與品牌競爭以及政策與監(jiān)管環(huán)境完善等特點。企業(yè)應(yīng)抓住市場機遇,加強品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平來滿足消費者的多樣化需求。同時,政府也應(yīng)繼續(xù)加強監(jiān)管力度,提升行業(yè)規(guī)范性,為行業(yè)的健康發(fā)展提供有力保障。
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