隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在的消費(fèi)者不再盲目追求大牌，而是追求個(gè)性化，因此開奶茶店也要變換思路，產(chǎn)品應(yīng)注重個(gè)性化和普遍化，做好這些才能更好的吸引消費(fèi)者。僅在2019年，全國新增注冊(cè)奶茶企業(yè)超過兩萬家，一眼望去滿是繁榮景象。但在這派繁榮背后，奶茶市場(chǎng)漂起的浮沫越來
隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在的消費(fèi)者不再盲目追求大牌，而是追求個(gè)性化，因此開奶茶店也要變換思路，產(chǎn)品應(yīng)注重個(gè)性化和普遍化，做好這些才能更好的吸引消費(fèi)者。僅在2019年，全國新增注冊(cè)奶茶企業(yè)超過兩萬家，一眼望去滿是繁榮景象。但在這派繁榮背后，奶茶市場(chǎng)漂起的浮沫越來越多，尤其是下沉市場(chǎng)，在資本推動(dòng)下正燃起新一輪戰(zhàn)火，同時(shí)也堆起更多炮灰。
隨著奶茶的流行，各大城市奶茶店并不少，仍然向著五六線小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)上擴(kuò)散，人們的接受度越來越高，消費(fèi)意愿也較強(qiáng)，這就讓奶茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。還有就是國外市場(chǎng)也逐漸流行起奶茶，隨著喝奶茶的人漸漸增多，市場(chǎng)規(guī)模還會(huì)呈現(xiàn)一種指數(shù)級(jí)增長。
茶飲在我國擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂時(shí)的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者，根據(jù)中國人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，預(yù)計(jì)我國奶茶市場(chǎng)容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。
《2019-2025年中國奶茶店行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與前景展望研究報(bào)告》提到，2018年，我國的現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)無疑是走過了“瘋狂”的一年。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，截止到2018年第三季度末，全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達(dá)到了41萬家，一年之內(nèi)增長了74%，擴(kuò)張速度非?？?。新增長主要來自消費(fèi)者對(duì)常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對(duì)“健康茶飲”的需求。中國奶茶市場(chǎng)在經(jīng)歷了粉末時(shí)代、街頭時(shí)代后，正走向新式茶飲時(shí)代。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序尚待規(guī)范，眾多資金少、規(guī)模小、生產(chǎn)水平低的企業(yè)加入飲料行業(yè)。大多中小型企業(yè)不注重研發(fā)的投入，創(chuàng)新意識(shí)欠缺，依靠跟風(fēng)模仿，導(dǎo)致市場(chǎng)上產(chǎn)品配料及包裝等抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，影響了消費(fèi)者對(duì)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)，部分產(chǎn)品甚至陷入價(jià)格戰(zhàn)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序尚待規(guī)范，影響了行業(yè)的發(fā)展。要在業(yè)內(nèi)闖出名堂，可沒那么簡(jiǎn)單。《2019-2025年中國奶茶店行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與前景展望研究報(bào)告》在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，重點(diǎn)分析了中國奶茶店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國奶茶店行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展策略等。是準(zhǔn)確了解目前奶茶店行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。點(diǎn)擊進(jìn)入即可獲取更多奶茶店行業(yè)重要資訊。
2019-2025年中國奶茶店行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與前景展望研究報(bào)告
茶飲在我國擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感...
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