政府主導型食品產業(yè)園多是地方政府為扶持當?shù)亟洕l(fā)展,制定計劃興建的一類食品產業(yè)園。這類產業(yè)園在建立之初便有政府介入,對食品衛(wèi)生、食品安全、企業(yè)污染排放等都有預先安排,因此在一定程度上增強了食品產業(yè)園產出食品的可信度。
隨著《中國制造2025》的深入推進,食品及相關食品機械設備產業(yè)發(fā)現(xiàn)想要得到快速發(fā)展依靠單干較為困難,集結力量形成各類食品產業(yè)園能夠使得相互間的資源得到共享。食品及相關食品機械設備企業(yè)嘗試通過集體抱團實現(xiàn)自身快速發(fā)展。在這一過程中,逐漸形成了政府主導型、企業(yè)主導型、產業(yè)集聚型和地方特色型等多種形式的食品產業(yè)園。
政府主導型食品產業(yè)園多是地方政府為扶持當?shù)亟洕l(fā)展,制定計劃興建的一類食品產業(yè)園。這類產業(yè)園在建立之初便有政府介入,對食品衛(wèi)生、食品安全、企業(yè)污染排放等都有預先安排,因此在一定程度上增強了食品產業(yè)園產出食品的可信度。
近年來,河南、河北、山東、福建等農業(yè)大省的縣級食品產業(yè)園區(qū)如同雨后春筍般涌現(xiàn),形成明顯的食品產業(yè)集聚現(xiàn)象。這些食品產業(yè)園區(qū)在解決富余農業(yè)勞動力就業(yè)問題、增加農產品附加值、帶動本地食品產業(yè)升級、拉動GDP方面發(fā)揮著重要作用。但是同時,這些食品產業(yè)園區(qū)也面臨競爭同質化、傳統(tǒng)模式被科技顛覆、產業(yè)關聯(lián)度不高等挑戰(zhàn)。業(yè)內專家認為,食品產業(yè)園區(qū)的競爭日益激烈,其發(fā)展必須加入新的競爭要素,要在突出特色、配套設施、管理服務等方面挖掘更大的成長空間。
區(qū)位優(yōu)勢一直是食品產業(yè)園最根本的競爭要素,占有“地利”確實可以吸引食品企業(yè)踴躍入駐,但是隨著物流產業(yè)的飛速發(fā)展,“地利”所帶來的競爭優(yōu)勢正在逐漸弱化,未來食品產業(yè)園區(qū)的競爭將集中在產業(yè)特色、配套設施、管理服務等方面。
目前食品行業(yè)出現(xiàn)一種新趨勢,即許多食品企業(yè)將大健康產業(yè)作為發(fā)展方向,進行創(chuàng)新探索,食品產業(yè)園區(qū)的建設也凸顯了這種趨勢。
欲了解關于食品產業(yè)園區(qū)行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國食品產業(yè)園區(qū)行業(yè)全景調研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
2021-2025年中國食品產業(yè)園區(qū)行業(yè)全景調研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
隨著《中國制造2025》的深入推進,食品及相關食品機械設備產業(yè)發(fā)現(xiàn)想要得到快速發(fā)展依靠單干較為困難,集結力量形成各類食品產業(yè)園能夠使得相互間的資源得到共享。食品及相關食品機械設備企業(yè)嘗...
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