鹽津鋪?zhàn)由习肽陜衾麧?rùn)下降62.6% 休閑食品市場(chǎng)行情如何

• 2021年8月20日 LiuMingYue來(lái)源：中華網(wǎng)財(cái)經(jīng) 中國(guó)新聞網(wǎng) 675 39
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近期，休閑食品集團(tuán)企業(yè)鹽津鋪?zhàn)优?021年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。上半年鹽津鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營(yíng)收10.6億元，同比上升12.5%;歸母凈利潤(rùn)為4862.2萬(wàn)元，同比下降62.6%;扣非凈利潤(rùn)為1822.9萬(wàn)元，同比下降81.9%。收到政府補(bǔ)助4143.45萬(wàn)元，占利潤(rùn)總額的比例為63.65%。

近期，休閑食品集團(tuán)企業(yè)鹽津鋪?zhàn)优?021年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。上半年鹽津鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營(yíng)收10.6億元，同比上升12.5%;歸母凈利潤(rùn)為4862.2萬(wàn)元，同比下降62.6%;扣非凈利潤(rùn)為1822.9萬(wàn)元，同比下降81.9%。收到政府補(bǔ)助4143.45萬(wàn)元，占利潤(rùn)總額的比例為63.65%。2021年上半年，公司在后疫情時(shí)代主動(dòng)進(jìn)行業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型調(diào)整，積極應(yīng)對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)等帶來(lái)的渠道變革，一是積極嘗試多種商超渠道的費(fèi)用投放方式和效率，精準(zhǔn)調(diào)整商超中島的投放方向和級(jí)次，加速渠道下沉。

休閑食品企業(yè)鹽津鋪?zhàn)?019-2020年業(yè)績(jī)?nèi)绾?數(shù)據(jù)顯示，2019年、2020年、2021年1-6月，鹽津鋪?zhàn)又睜I(yíng)商超渠道營(yíng)業(yè)收入分別為49，762.63萬(wàn)元、63，042.59萬(wàn)元、37，203.36萬(wàn)元，休閑食品占營(yíng)業(yè)收入的比例分別為35.56%、32.18%、34.97%。

休閑食品市場(chǎng)行情如何

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近萬(wàn)億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，增速達(dá)到了12.9%。分析師預(yù)計(jì)，休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)容量未來(lái)可能更大。

據(jù)了解，鹽津鋪?zhàn)右浴胞}津鋪?zhàn)印焙汀昂┒瓜壬彪p產(chǎn)品線布局，涵蓋咸味小吃(魚(yú)糜、豆干、肉魚(yú)、蜜餞、素食)、烘焙點(diǎn)心(面包、蛋糕、薯片、布丁)及堅(jiān)果果干品類(lèi)，覆蓋休食市場(chǎng)高增品類(lèi)，針對(duì)不同地域不同消費(fèi)習(xí)慣提供差異化組合，并根據(jù)市場(chǎng)差異化需求不斷推新。

如今休閑食品逐漸成為人們?nèi)粘ＯM(fèi)必不可少的一部分，我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)近年快速發(fā)展，到2019年休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將達(dá)2萬(wàn)億元，市場(chǎng)前景廣闊。而隨著人民生活水平的提高，綠色、健康成為一種不可阻擋的潮流。消費(fèi)者對(duì)休閑食品的關(guān)注點(diǎn)從種類(lèi)、數(shù)量、口味逐漸轉(zhuǎn)向了綠色、營(yíng)養(yǎng)和健康，具有健康功能性的食品受到消費(fèi)者的青睞，生產(chǎn)企業(yè)也開(kāi)始注重研發(fā)安全性和營(yíng)養(yǎng)性高的產(chǎn)品，從多角度、多渠道保證食品的營(yíng)養(yǎng)和健康。

鹽津鋪?zhàn)影l(fā)布2020年度業(yè)績(jī)快報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.59億元，同比增長(zhǎng)39.99%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)(下稱(chēng)凈利潤(rùn))2.42億元，同比增長(zhǎng)88.70%;基本每股收益1.94元，同比增長(zhǎng)88.35%。值得一提的是，根據(jù)三季報(bào)，鹽津鋪?zhàn)忧?個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)已超過(guò)2019年全年業(yè)績(jī)。對(duì)于2020年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，鹽津鋪?zhàn)訉⑵錃w因于戰(zhàn)略調(diào)整、成本管控以及股權(quán)激勵(lì)等。

未來(lái)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展要樹(shù)立高質(zhì)量和品牌意識(shí)，找準(zhǔn)企業(yè)定位和產(chǎn)品定位，做大做強(qiáng)休閑食品;注重區(qū)域化、特色化、精致化和本地化，增強(qiáng)休閑食品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;注重把握休閑食品營(yíng)養(yǎng)、健康、方便的主流發(fā)展方向，加強(qiáng)科技研發(fā)，加速開(kāi)發(fā)新品種，同時(shí)加強(qiáng)裝備智能化，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。

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中國(guó)是全球最大的休閑食品市場(chǎng)之一

目前，中國(guó)是全球最大的休閑食品市場(chǎng)之一，2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)的是市場(chǎng)規(guī)模為7749億元。從我國(guó)休閑食品市場(chǎng)來(lái)看，糖果、巧克力及蜜餞在我國(guó)休閑食品市場(chǎng)中所占比重最大，2020所占比重為24.2%。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)我國(guó)休閑食品行業(yè)銷(xiāo)售收入復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)10%，遠(yuǎn)超中國(guó)食品工業(yè)的平均增速，產(chǎn)值約2萬(wàn)億元，預(yù)計(jì)到2025年，我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將超過(guò)4萬(wàn)億元。

更多行業(yè)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院出版的《2021-2026年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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