2021制糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年9月18日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1290 84
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糖作為居民生活中和食品等工業(yè)制造中不可或缺的原料，與人們的生活息息相關(guān)，中國作為一個人口大國和不斷成長的工業(yè)國家，對糖類的需求整體較大，近年來我國糖類原料作物種植面積波動明顯，一定程度帶來了我國成品糖的產(chǎn)銷波動。?

2021制糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

糖作為居民生活中和食品等工業(yè)制造中不可或缺的原料，與人們的生活息息相關(guān)，中國作為一個人口大國和不斷成長的工業(yè)國家，對糖類的需求整體較大，近年來我國糖類原料作物種植面積波動明顯，一定程度帶來了我國成品糖的產(chǎn)銷波動。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國制糖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析

目前我國已經(jīng)是制糖大國，年糖產(chǎn)量居于世界前列，但是中國是世界上人均食糖消費(fèi)量最少的國家之一，遠(yuǎn)低于全世界人均消費(fèi)食糖水平，僅及世界人均年消費(fèi)食糖量的三分之一，屬于世界食糖消費(fèi)“低下水平”的行列。同時據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會官網(wǎng)統(tǒng)計，我國成品糖中，工業(yè)消費(fèi)占比約為58%，民用消費(fèi)占比約為42%。工業(yè)消費(fèi)包括食品加工、凝固劑、去污劑等，而白糖是這些產(chǎn)業(yè)重要原料。

據(jù)國際糖業(yè)組織(ISO)最新發(fā)布的報告，預(yù)計當(dāng)前年度全球食糖供需缺口達(dá)到944萬噸，是11年來的最大短缺量。受此影響，國際原糖期價自2019年12月份開始大幅上漲，原糖指數(shù)最大漲幅接近35%，即使目前受新冠肺炎疫情的影響而回落，漲幅依然有21.5%之多。食糖是關(guān)系國計民生的重要商品，既是城鄉(xiāng)人民的直接消費(fèi)品，又是食品工業(yè)的基礎(chǔ)原料。由于國內(nèi)生產(chǎn)成本不占優(yōu)勢，導(dǎo)致價格明顯高于國外。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)前國內(nèi)糖價與國際食糖凈價價差在2500-2800元/噸，配額內(nèi)進(jìn)口利潤在2000-2100元/噸，配額外進(jìn)口利潤-50-50元/噸，處于盈虧線附近。

未來制糖行業(yè)重心“以甘蔗糖業(yè)為主，兼顧甜菜糖業(yè)”

未來幾年隨著我國糖料作物種植面積的增長，制糖行業(yè)進(jìn)入上升周期。食糖按糖料劃分，可分為甘蔗糖、甜菜糖。從我國糖業(yè)發(fā)展趨勢來看，未來的重心也是“以甘蔗糖業(yè)為主，兼顧甜菜糖業(yè)”。我國南方發(fā)展的甘蔗糖，與北方發(fā)展的甜菜糖，比例分占90%、10%。在蔗糖生產(chǎn)中，廣西、云南兩省區(qū)產(chǎn)量占全國80%左右。

制糖市場未來投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國制糖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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