康師傅統(tǒng)一部分方便面漲價 中國方便面產量已列世界首位

• 2022年2月15日 LiuMingYue來源：上海證券報 新浪財經 1055 67
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近日一份業(yè)內流傳的漲價通知顯示，統(tǒng)一方便面宣布漲價。通知提到，自2021年以來，原材料價格大幅上漲，為使速食事業(yè)平穩(wěn)、有序經營，針對速食事業(yè)部分產品進行價格調整。調價產品涉及3款，其中袋面現(xiàn)在的零售價為2.5元，調價后為2.8元。

康師傅統(tǒng)一部分方便面漲價

近日一份業(yè)內流傳的漲價通知顯示，統(tǒng)一方便面宣布漲價。通知提到，自2021年以來，原材料價格大幅上漲，為使速食事業(yè)平穩(wěn)、有序經營，針對速食事業(yè)部分產品進行價格調整。調價產品涉及3款，其中袋面現(xiàn)在的零售價為2.5元，調價后為2.8元。受原材料價格大幅上漲等因素影響，康師傅、統(tǒng)一、日清食品等方便面企業(yè)近期對旗下部分產品進行了提價。對此，有業(yè)內人士認為，方便面食品具有剛需屬性，且市場集中度較高，每包0.5元左右的提價幅度對消費者影響不大。

方便面品牌影響力排行榜

《食品品牌競爭力評價體系》報告顯示，在方便面品牌影響力排行榜中，排名第一第二的分別是康師傅和統(tǒng)一。今麥郎、湯達人、白象、日清也紛紛上榜。實踐證明，中國方便面市場的持續(xù)回暖，是康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清等方便面企業(yè)堅定不移走創(chuàng)新之路的結果。在消費日趨多元化、細分化，方便面競爭愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。方便面市場要達到新的高度，需要以更加高質量的創(chuàng)新來刺激發(fā)展。

中國方便面產量已列世界首位

數據顯示，我國方便食品制造工業(yè)企業(yè)達1000家，行業(yè)總資產達1297.7億元，同比增長37.64%。2011年，我國規(guī)模以上方便食品制造工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入達2548億元，同比增長44.04%;實現(xiàn)利潤總額達182.9億元，同比增長49.88%。

在方便主食領域，中國方便面產量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。同時，方便面制造業(yè)也是自20世紀90年代以來食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。

今后，方便消費的主食類、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發(fā)展的重點。方便面為進一步把城鄉(xiāng)居民從繁瑣的炊事勞動中解放出來，方便化將是21世紀中國食品工業(yè)發(fā)展的一大趨勢。發(fā)展方便食品已成為優(yōu)化中國食品工業(yè)產業(yè)結構、產品結構和提高居民食品消費水平的重要措施。

中國《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出，“十二五”期間，我國將大力推進方便面制造業(yè)的快速發(fā)展，提高速凍食品產量，拓寬冷凍食品加工范圍，加大方便食品新產品開發(fā)力度，以滿足市場細分需求。“規(guī)劃”預期，到2015年，方便面等方便食品制造業(yè)產值規(guī)模達到5300億，年均增長30%，形成10個銷售收入超過100億元的大型方便食品加工企業(yè)集團。

更多行業(yè)研究分析，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2021-2026年方便面市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。

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