全球雞蛋價(jià)格行情如何?據(jù)CNN報(bào)道,美國(guó)因近期出現(xiàn)禽流感使得雞蛋的供應(yīng)減少,法國(guó)也正遭受有史以來(lái)最嚴(yán)重的禽流感疫情,約8%的產(chǎn)蛋雞被撲殺。導(dǎo)致全球雞蛋供應(yīng)緊張,雞蛋價(jià)格飆升。
全球雞蛋價(jià)格行情如何?據(jù)CNN報(bào)道,美國(guó)因近期出現(xiàn)禽流感使得雞蛋的供應(yīng)減少,法國(guó)也正遭受有史以來(lái)最嚴(yán)重的禽流感疫情,約8%的產(chǎn)蛋雞被撲殺。導(dǎo)致全球雞蛋供應(yīng)緊張,雞蛋價(jià)格飆升。烏克蘭國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,烏克蘭在2021年生產(chǎn)了141億個(gè)雞蛋。根據(jù)法國(guó)蛋業(yè)集團(tuán)CNPO的數(shù)據(jù),一年前,烏克蘭雞蛋產(chǎn)量達(dá)到162億枚,超過(guò)歐盟最大雞蛋生產(chǎn)國(guó)法國(guó)所生產(chǎn)的157億枚。烏克蘭近年來(lái)一直是歐盟的主要雞蛋供應(yīng)國(guó),占進(jìn)口量的一半左右,領(lǐng)先于美國(guó)。
沖突的持續(xù)也使烏克蘭生產(chǎn)的雞蛋難以供應(yīng)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織4月8日表示,由于小麥和玉米的主要出口國(guó)烏克蘭局勢(shì)推高了谷物價(jià)格,3月份世界食品價(jià)格上漲了近13%,創(chuàng)下歷史新高。雞蛋供應(yīng)商需要應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力短缺以及用于動(dòng)物飼料的能源和谷物的高成本問(wèn)題。同時(shí),雞蛋價(jià)格上漲蠶食了面包店和食品公司的利潤(rùn),這些公司正努力應(yīng)對(duì)面粉和其他商品成本增加的問(wèn)題。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員朱寧表示,往年雞蛋價(jià)格從4月份開(kāi)始止跌回漲,今年雞蛋價(jià)格從3月份就已經(jīng)出現(xiàn)了漲勢(shì),較往年有所提前,主要原因在于雞蛋市場(chǎng)供需格局偏緊。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,4月18日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為10.23元/公斤,比上周五上漲1.5%。南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心(簡(jiǎn)稱“眾彩”)以及部分商超菜場(chǎng)了解到,與上月相比,每斤雞蛋價(jià)格上漲0.5元左右,漲幅約為10%。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及供需格局預(yù)測(cè)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
今年一季度全國(guó)雞蛋出場(chǎng)價(jià)、批發(fā)價(jià)處于近十年同期最高位,零售價(jià)處于次高位,其中,1月份全國(guó)雞蛋出場(chǎng)價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)均為近十年同期最高。主要原因在于雞蛋的供給能力偏低。
近期,全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄震蕩下滑,近兩個(gè)月才連續(xù)小幅回升,雞蛋供給雖有恢復(fù),但還處于相對(duì)低谷期,為雞蛋價(jià)格相對(duì)高位提供了有力支撐。不過(guò),雖然全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄處于相對(duì)低位,但仍高于近4年同期平均水平,能夠保障雞蛋的有效供給。
自3月份以來(lái),全國(guó)雞蛋出場(chǎng)價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)連續(xù)5周環(huán)比上漲。截至目前,全國(guó)雞蛋出場(chǎng)價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)累計(jì)漲幅分別超過(guò)了6%、10%、5%。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,4月18日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為10.23元/公斤,比上周五上漲1.5%。2022年4月19日雞蛋價(jià)格行情如何,雞蛋價(jià)格小幅上調(diào)。疫情因素,導(dǎo)致供需錯(cuò)配和供需失衡,飼料成本和運(yùn)輸成本也有所增加,處于同期高位。在產(chǎn)蛋雞存欄量會(huì)有增量,但當(dāng)前存欄量總體仍舊不高,供應(yīng)壓力不大。且食品企業(yè)、家庭需求采購(gòu)需求逐漸恢復(fù),采購(gòu)量增加,本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞有所增加,仍為本周雞蛋價(jià)格帶來(lái)支撐。但華南、西南等銷區(qū)蛋價(jià)增幅明顯,與產(chǎn)區(qū)價(jià)差較大,終端消費(fèi)對(duì)高價(jià)承受空間有限,預(yù)計(jì)雞蛋短期維持高位偏強(qiáng)震蕩。
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及供需格局預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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