目前咖啡市場(chǎng)出現(xiàn)了細(xì)分賽道,以上島、星巴克、COSTA、瑞幸等為代表的大品牌連鎖公司占據(jù)了高端賽道,便利蜂、KFC等則欲搶占中端市場(chǎng),部分小投資者則更看好社區(qū)咖啡店,社區(qū)咖啡店已經(jīng)成為新流量。
2022中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模與未來(lái)增長(zhǎng)前景分析
咖啡行業(yè)規(guī)模,咖啡行業(yè)發(fā)展前景如何?中國(guó)現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)進(jìn)入風(fēng)口期。星巴克、麥當(dāng)勞等老玩家的快速布局,另一邊是中國(guó)郵政、華為等行業(yè)巨頭的跨界入局。與此同時(shí),頭部資本加速入場(chǎng),咖啡領(lǐng)域異?;馃?。
2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模約3817億元,咖啡逐漸在中國(guó)消費(fèi)者生活中普及。中國(guó)咖啡市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展的階段,預(yù)計(jì)行業(yè)保持27.2%的增長(zhǎng)率上升,2025年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1萬(wàn)億元。
目前咖啡市場(chǎng)出現(xiàn)了細(xì)分賽道,以上島、星巴克、COSTA、瑞幸等為代表的大品牌連鎖公司占據(jù)了高端賽道,便利蜂、KFC等則欲搶占中端市場(chǎng),部分小投資者則更看好社區(qū)咖啡店,社區(qū)咖啡店已經(jīng)成為新流量。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示:
企查查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)存咖啡相關(guān)企業(yè)近16萬(wàn)家。2019年我國(guó)新增咖啡相關(guān)企業(yè)2.76萬(wàn)家,2020年新增2.24萬(wàn)家,2021年新增2.59萬(wàn)家。從區(qū)域分布來(lái)看,廣東以3.37萬(wàn)家排名第一,云南、江蘇分別有1.39萬(wàn)家、1.04萬(wàn)家,位居前三;從城市分布來(lái)看,深圳以0.99萬(wàn)家排名第一,其次是廣州市、普洱市等。
除了便利蜂外,7-Eleven、羅森等都推出了咖啡服務(wù)。其目的很明顯,滿足了消費(fèi)者即買即走的便利需求。而且便利店咖啡創(chuàng)新具有獨(dú)特性,關(guān)鍵點(diǎn)在于讓自己更接近于專業(yè)咖啡店產(chǎn)品水平。
日前,便利蜂店內(nèi)的自助機(jī)打咖啡漲價(jià),原先6元一杯的冰美式,當(dāng)前的特惠價(jià)格為8元,原價(jià)標(biāo)注為16元。因原材料價(jià)格上漲,便利蜂咖啡價(jià)格全線上調(diào)。
中國(guó)咖啡市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展的階段,預(yù)計(jì)行業(yè)保持27.2%的年增長(zhǎng)率上升,2025年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1萬(wàn)億元。另?yè)?jù)倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì),中國(guó)咖啡消費(fèi)每年以15%-20%的速度增長(zhǎng),遠(yuǎn)高于全球2%的均速,已成為世界第一大咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
《2022-2027年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫,本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
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