2022年中國洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析報(bào)告

• 2022年8月24日 FangManTao來源：百度 1444 95
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洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)可以分為家用和商用兩類，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂

一、概述

洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)可以分為家用和商用兩類，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。

疫情的常態(tài)化讓消費(fèi)者對(duì)于食物、餐具方面的消毒愈發(fā)關(guān)注，國內(nèi)洗碗機(jī)也開始加速向三四級(jí)市場(chǎng)下沉。根據(jù)中產(chǎn)研究院分析預(yù)測(cè)，2022年二季度洗碗機(jī)零售額將達(dá)到37億元，同比增長23%，全年破百億元關(guān)口已成定局，這也讓洗碗機(jī)成為繼煙機(jī)、灶具、集成灶之外的又一個(gè)破百億元的廚電產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，在后疫情時(shí)代，洗碗機(jī)市場(chǎng)也由導(dǎo)入期步入成長期，未來市場(chǎng)將加速洗牌。

二、洗碗機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀

近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和消費(fèi)需求的升級(jí)，洗碗機(jī)這種高端廚電產(chǎn)品開始越來越多的走入中國普通家庭，在“懶人經(jīng)濟(jì)”的帶動(dòng)下，我國洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，近幾年，洗碗機(jī)成為廚電市場(chǎng)備受關(guān)注的新興品類。加上2020年疫情引發(fā)的消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的需求激增，我國洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國洗碗機(jī)市場(chǎng)零售量195.2萬臺(tái)，同比增長1.7%，零售額達(dá)99.6億元，同比增長14.4%。

由于我國洗碗機(jī)市場(chǎng)起步較晚，過去相當(dāng)長的一段時(shí)間里，以西門子為代表的外資品牌憑借著技術(shù)以及品牌上的先天優(yōu)勢(shì)，在中國市場(chǎng)牢牢占據(jù)主導(dǎo)地位。公開數(shù)據(jù)顯示，2015年西門子在國內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)占比達(dá)到了77.9%。

但近年來，以方太為代表的國內(nèi)廚電龍頭企業(yè)，憑借對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)需求的把控以及技術(shù)創(chuàng)新，通過產(chǎn)品、品牌、渠道全方位破局，在洗碗機(jī)市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)崛起。

產(chǎn)品品類方面，今年上半年嵌入式洗碗機(jī)線上市場(chǎng)零售量28萬臺(tái)，同比增長5.2%;線下市場(chǎng)零售量41萬臺(tái)，同比增長1%，線下增長略顯乏力。集成式洗碗機(jī)持續(xù)快速增長，今年上半年零售量同比增長72.7%;其中線上市場(chǎng)零售量3萬臺(tái)，同比增長了62.6%，成為主力渠道。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，標(biāo)準(zhǔn)嵌入式洗碗機(jī)主導(dǎo)著線下市場(chǎng)，今年上半年其線下市場(chǎng)零售額占比達(dá)65%。從產(chǎn)品類型看，線上市場(chǎng)更加多樣化，15套容量洗碗機(jī)雙線市場(chǎng)增長明顯，零售額占比均達(dá)到15%;洗碗機(jī)的烘干方式也較為多樣，其中風(fēng)機(jī)烘干線下市場(chǎng)快速增長，今年上半年的零售額占比與去年相比提高了8個(gè)百分點(diǎn)。超快洗功能成為洗碗機(jī)的標(biāo)配，雙線市場(chǎng)零售額占比均超過七成。

三、洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

隨著消費(fèi)主力的轉(zhuǎn)移，年輕群體在消費(fèi)中的話語權(quán)和影響力越來越大，“精致懶”正在成為潮流?！?5后”及“00后”是“懶經(jīng)濟(jì)”和“宅文化”的主要構(gòu)成群體。其中，24歲以下群體分別占“懶”人群和“宅”人群總體的56.2%和38.8%。這些新時(shí)代的消費(fèi)者有著與上一輩完全不同的消費(fèi)模式，從而帶動(dòng)“懶人經(jīng)濟(jì)”的興起。洗碗機(jī)可解放雙手，是“提升幸福感好物”。隨著年輕一代越來越注重生活品質(zhì)，“懶人經(jīng)濟(jì)”成洗碗機(jī)行業(yè)新增長點(diǎn)。

美國、德國洗碗機(jī)滲透率已超過70%，飲食習(xí)慣與我國相近的日本滲透率也已達(dá)到29%，而我國洗碗機(jī)滲透率僅為1%左右，遠(yuǎn)低于海外市場(chǎng)。目前，我國的洗碗機(jī)行業(yè)正處于市場(chǎng)成長期，隨著國民收入提高，年輕一代消費(fèi)觀念改變，洗碗機(jī)普及率加快提升，我國洗碗機(jī)市場(chǎng)前景廣闊。近年來洗碗機(jī)市場(chǎng)增長勢(shì)頭愈加猛烈，越來越多品牌開始參與其中。隨著雙循環(huán)的不斷推進(jìn)，加速國內(nèi)外雙循環(huán)，我國洗碗機(jī)企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭猛烈，市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。想了解更多洗碗機(jī)行業(yè)詳情點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年智能洗碗機(jī)市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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