復合氨基酸行業(yè)市場深度分析 復合氨基酸行業(yè)投資前景

• 吳澳燕 2023年2月16日 來源：互聯網 975 61
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氨基酸作為人類營養(yǎng)添加劑、調味劑、飼料營養(yǎng)性添加劑、醫(yī)藥等在食品工業(yè)、農業(yè)、畜牧業(yè)及人類健康保健等諸多方面有著廣泛的應用。近幾年來，受益于分子生物學的快速發(fā)展，氨基酸的研究、開發(fā)和應用方面均取得重大進展，發(fā)現的新氨基酸種類和數量已由 60 年代 50 種

氨基酸作為人類營養(yǎng)添加劑、調味劑、飼料營養(yǎng)性添加劑、醫(yī)藥等在食品工業(yè)、農業(yè)、畜牧業(yè)及人類健康保健等諸多方面有著廣泛的應用。近幾年來，受益于分子生物學的快速發(fā)展，氨基酸的研究、開發(fā)和應用方面均取得重大進展，發(fā)現的新氨基酸種類和數量已由 60 年代 50 種左右，發(fā)展到 80 年代的 400 種，目前已達 1000 多種，其中用于藥物的氨基酸及氨基酸衍生物的品種達 100 多種。

從氨基酸的品種來看，傳統(tǒng)的大宗氨基酸價格低廉、產量大、生產工藝成熟，其生命周期已處于成熟期;而小品種氨基酸及氨基酸衍生物市場單價高、發(fā)展日新月異，特別是隨著基因工程在微生物基因結構上的逐漸應用，將會進一步推動氨基酸生產行業(yè)獲得極大發(fā)展。

復合氨基酸有多種類型，原料主要分有植物型和動物型。植物型復合氨基酸以天然高蛋白植物為原料,采用先進的生化工程技術,從植物中提取,分離多種氨基酸精制而成。動物型是以各種高蛋白動物體為原料，經微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。

復合氨基酸行業(yè)市場深度分析

隨著中國氨基酸產業(yè)發(fā)展進程的不斷加快，市場產量也在穩(wěn)步提高，數據顯示，2020年中國氨基酸市場產量達205萬噸，同比增長12.6%，占全球市場的比重超過一半以上，2021年國內市場產量增長至221萬噸左右，同比增長7.8%，預計2023年我國氨基酸市場產量將達到250萬噸以上。

在我國氨基酸市場產能分布情況來看，大規(guī)模產能主要集中于黑龍江、吉林和遼寧等玉米生產地區(qū)，在2021年黑龍江、吉林和山東省的氨基酸市場產能占比分別為26%、22%和12%，其次是內蒙古和新疆省分別占比11%和9%，此外其他省份的氨基酸市場產能占比合計為20%左右。

中國已經成為世界復合氨基酸的主要供應國，成為全球復合氨基酸市場主要的供應地，影響著全球市場的變化，復合氨基酸的市場及利潤驅動，使中國的復合氨基酸生產企業(yè)數量及生產能力急速擴張，生產規(guī)模不斷擴大。中國復合氨基酸主要出口到亞、歐、北美三大洲，分別占據出口總額的47%、26%和15%，其中對亞洲的出口同比增長率達12.81%，是中國復合氨基酸出口的主要增長點。

復合氨基酸行業(yè)投資前景

近年來，氨基酸市場穩(wěn)步增長，以氨基酸為原料的膳食補充劑和健康食品風靡歐美、日本等發(fā)達國家和地區(qū)的市場。數據顯示，2019年，日本健康食品終端市場上，氨基酸的市場規(guī)模僅次于乳酸菌、雙歧桿菌，達到2620億日元。2020年，世界氨基酸市場規(guī)模達到980萬噸，2021年至2026年年均增長率預計約為5%，到2026年預計將達到1310萬噸。而我國是氨基酸的最大出口國，生產制造的瓜氨酸、牛磺酸、肌醇等多種氨基酸產品，在全球市場上占據較大份額。

氨基酸具有讓食物更加美味的呈味功能、調整身體狀態(tài)的生理功能以及使促進成長發(fā)育的消耗得以恢復的營養(yǎng)功能等。隨著各類氨基酸的生理功能方面的研究不斷進展，氨基酸持續(xù)發(fā)揮“營養(yǎng)素+功能性成分”的作用，在運動營養(yǎng)、免疫健康等功能性食品領域中的應用不斷被發(fā)掘。近年來，補充飲食中不足的氨基酸，或發(fā)揮氨基酸本身功能性的膳食補充劑的市場規(guī)模日益擴大。

隨著我國經濟的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民生活質量提高，消費觀念與消費習慣逐漸改變，氨基酸保健品由過去的奢侈品向日常用品演變，其市場范圍逐漸擴大。盡管我國保健品生產與消費市場發(fā)展迅速，但與營養(yǎng)保健品市場發(fā)達的美國相比仍有較大的差距，因此，具有免疫調節(jié)、抗衰老、抗疲勞功效的氨基酸產品在國內未來市場潛力巨大。

我國多數氨基酸只能作為食品添加劑使用，市場和消費者對氨基酸功能性食品的認知還不夠完善。未來，在氨基酸功能性食品市場還需加以深耕。

統(tǒng)計數據顯示，2020年全球復合氨基酸市場規(guī)模為241.5億美元，預計到2027年全球復合氨基酸銷售額為403億美元，2020年~2027年年平均復合增長率可達7.8%;2020年全球復合氨基酸市場需求為794.6萬噸，2027年可達1122.8萬噸，年復合增長率為5.1%。面對龐大且旺盛的全球性市場需求，中國的復合氨基酸生產企業(yè)將順勢而為，在技術革新、產能擴大的背景下，加速與國際市場的融合與接軌，整個復合氨基酸市場有望迎來新高潮。

復合氨基酸研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網、全國及海外相關報刊雜志的基礎信息以及復合氨基酸行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國復合氨基酸行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據。

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