全球最大的大米出口國(guó)印度正考慮禁止大多數(shù)大米品種的出口,隨著厄爾尼諾天氣再次出現(xiàn),此舉可能會(huì)推高本已居高不下的全球大米價(jià)格。據(jù)知情人士透露,印度政府正在討論一項(xiàng)禁止出口所有非巴斯馬蒂大米的計(jì)劃,這一禁令將影響印度約80%的大米出口。盡管此舉可能會(huì)降低印
印度考慮禁止大部分大米出口
全球最大的大米出口國(guó)印度正考慮禁止大多數(shù)大米品種的出口,隨著厄爾尼諾天氣再次出現(xiàn),此舉可能會(huì)推高本已居高不下的全球大米價(jià)格。據(jù)知情人士透露,印度政府正在討論一項(xiàng)禁止出口所有非巴斯馬蒂大米的計(jì)劃,這一禁令將影響印度約80%的大米出口。盡管此舉可能會(huì)降低印度國(guó)內(nèi)價(jià)格,但也有可能推高全球成本。大米基準(zhǔn)價(jià)格已經(jīng)飆升至兩年來的高點(diǎn)。
印度約占全球大米貿(mào)易的40%,并已尋求收緊某些品種的貿(mào)易。去年,在俄烏沖突導(dǎo)致小麥和玉米等主食價(jià)格飆升后,印度禁止碎米出口,并對(duì)白米和糙米征收20%的關(guān)稅。該國(guó)還限制了小麥和糖的出口。
2023/24年度印度大米產(chǎn)量預(yù)測(cè)
據(jù)國(guó)際谷物理事會(huì)發(fā)布的5月份供需報(bào)告顯示,2023/24年度(10月到次年9月)印度大米產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1.325億噸,與上月的預(yù)測(cè)值不變,比2022/23年度的1.308億噸增加1.3%。
2023/24年度大米期初庫(kù)存從上月的3220萬噸略微下調(diào)到3200萬噸。因此2023/24年度大米供應(yīng)總量預(yù)估從上月的1.647億噸略微下調(diào)到1.645億噸。2023/24年度大米出口量預(yù)計(jì)為2070萬噸,略高于上月預(yù)測(cè)的2050萬噸,也略低于2022/23年度的2070萬噸。2023/24年度大米期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為3240萬噸,略低于上月預(yù)測(cè)的3280萬噸,但高于上一年度的3200萬噸。
大米行業(yè)的上游行業(yè)主要是水稻種植業(yè),具體又包括具體的水稻種植業(yè)、化肥農(nóng)藥制造業(yè)、大米加工設(shè)備制造業(yè)等;中游行業(yè)主要是大米加工行業(yè);下游行業(yè)包括工業(yè)用糧類食品制造業(yè)、口糧消費(fèi)、飼料用糧及其他用糧。其中,工業(yè)用糧食品制造業(yè)主要包括糕點(diǎn)制造、餅干及其他焙烤食品制造、方便食品制造、米制品制造、速凍食品制造、黃酒制造等;口糧消費(fèi)主要包括大米、糧油等。除此之外,近年來在大米行業(yè)的下游行業(yè)陸續(xù)興起對(duì)大米的綜合利用的研究,包括米糠的利用、米胚芽的利用和稻殼的利用等。
目前,我國(guó)食用大米市場(chǎng)上品牌眾多,各檔次、各地域品牌差別大,尚未形成明顯的全國(guó)性的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。隨著經(jīng)濟(jì)全球化程度的深入,中國(guó)巨大的市場(chǎng)消費(fèi)力將吸引越來越多的國(guó)際大米品牌的進(jìn)入,對(duì)于中國(guó)大米行業(yè)的發(fā)展有一定的促進(jìn)作用,迫使國(guó)內(nèi)大米行業(yè)改革,但是也會(huì)造成中國(guó)大米行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
基于目前大米市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求研究,在未來的大米市場(chǎng)上,綠色大米、有機(jī)大米等高品質(zhì)的大米將占據(jù)主導(dǎo)地位,企業(yè)在進(jìn)行加工生產(chǎn)時(shí),不能只關(guān)注量的增長(zhǎng),更重要的是利用先進(jìn)的技術(shù),提供更多的優(yōu)質(zhì)大米,滿足消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。
未來十年,中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長(zhǎng)20%-30%,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%-1.5%的份額,達(dá)到1800-2300萬畝;有機(jī)食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過5%。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、寧夏等6個(gè)省份開展了新收獲粳稻質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作。6省份粳稻產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的90%,共采集檢驗(yàn)樣品6328份,覆蓋6省份59市的247個(gè)縣(區(qū))。從監(jiān)測(cè)結(jié)果來看,6省份粳稻整體質(zhì)量好于上年。
在價(jià)格機(jī)制作用下,我國(guó)大米進(jìn)口量波動(dòng)下降,出口量波動(dòng)上升。我國(guó)累計(jì)出口大米230萬噸,同比減少45萬噸,降幅為16.36%;累計(jì)進(jìn)口大米294萬噸,同比增加39萬噸,增幅為15.29%。
江西、湖北等地方儲(chǔ)備稻谷集中輪出,米企早秈稻庫(kù)存較少競(jìng)價(jià)激烈,價(jià)格小幅上漲。5月份,早秈稻收購(gòu)均價(jià)每斤1.37元,環(huán)比漲1.5%,同比漲3.0%;晚秈稻1.40元,環(huán)比跌0.7%,同比漲2.2%;粳稻1.39元,環(huán)比跌2.1%,同比漲3.7%。
全新大米出廠報(bào)價(jià)在1.78-1.80元/斤不等、長(zhǎng)粒香大米價(jià)格在1.9-2元/斤、超級(jí)稻米出廠報(bào)價(jià)在1.95-2.05元/斤之間、鹽豐大米出廠報(bào)價(jià)在1.88-1.92元/斤,大部分為有價(jià)無市的格局。本周江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳米價(jià)格走低,主要是成本降低疊加陳米銷售等,主流出廠報(bào)價(jià)高于1.9元/斤的非常少。秈米方面,報(bào)價(jià)區(qū)間較大,部分陳米價(jià)格出廠報(bào)價(jià)在1.8元/斤以內(nèi),21 年產(chǎn)豐兩大米出廠報(bào)價(jià)不超過1.9元/斤的占多,品牌大米出廠報(bào)價(jià)略高。
國(guó)內(nèi)外大米價(jià)差縮小,國(guó)內(nèi)大米需求不振,進(jìn)口量下降。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),4月份我國(guó)進(jìn)口大米36.00萬噸,環(huán)比減8.4%,同比減40.0%;出口大米6.00萬噸,環(huán)比減20.6%,同比減76.0%。1-4月累計(jì),進(jìn)口大米136.38萬噸,同比減39.5%;進(jìn)口額6.92億美元,同比減27.8%;出口大米29.26萬噸,同比減56.6%;出口額2.14億美元,同比減20.7%。進(jìn)口大米主要來自越南(占進(jìn)口總量的32.6%)、緬甸(占24.7%)、印度(占12.4%)。出口目的地主要是朝鮮(占出口總量的30.1%)、日本(占12.4%)、蘇丹(占10.3%)。
中國(guó)是全球最大的大米消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模接近9000億元,市場(chǎng)極其龐大,競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈,福臨門、金龍魚、香滿園、五豐和北大荒等傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品牌勢(shì)必要對(duì)新進(jìn)入者說“不”。從消費(fèi)端看,隨著人們生活消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,米飯正在從主食逐漸轉(zhuǎn)為副食,人均大米口糧需求量持續(xù)下降,大米食用消費(fèi)逐年減少。
國(guó)內(nèi)小包裝大米前五大品牌如中糧集團(tuán)、益海嘉里、北大荒、華潤(rùn)五豐等企業(yè)的市場(chǎng)份額已經(jīng)接近80%。其中,中糧集團(tuán)和益海嘉里兩大糧商市場(chǎng)份額相近,合計(jì)市場(chǎng)份額36%左右;其余市場(chǎng)由北大荒、華潤(rùn)五豐以及其他區(qū)域性品牌所占據(jù)。散裝大米市場(chǎng)份額持續(xù)下降,且以地方品牌為主,市場(chǎng)集中度相對(duì)較低。隨著未來居民對(duì)食品安全的重視程度提升和消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)進(jìn)一步發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)大米、品牌大米的需求將繼續(xù)提升,促進(jìn)加工企業(yè)對(duì)于優(yōu)質(zhì)大米的生產(chǎn)和供應(yīng)增加。
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)5月份預(yù)測(cè),2022/23年度全球大米產(chǎn)量5.17億噸,比上年度減1.8%;消費(fèi)量5.21億噸,比上年度減0.4%;期末庫(kù)存1.94億噸,比上年度減1.3%;庫(kù)存消費(fèi)比37.3%,比上年度下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。全球貿(mào)易量為5360萬噸,比上年度減4.3%。
欲了解更多該行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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