第一章 緒論 1.1 研究背景與意義 1.1.1 研究背景 1.1.2 研究意義 1.2 研究目的與方法 1.2.1 研究目的 1.2.2 研究方法 1.3 研究內容與結構安排 1.3.1 研究內容 1.3.2 結構安排
第二章 西藏奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 2.1 西藏奶業(yè)總體規(guī)模 2.1.1 奶牛存欄量 2.1.2 奶類總產量 2.2 西藏奶業(yè)養(yǎng)殖模式 2.2.1 家庭牧場模式 2.2.2 規(guī)?;B(yǎng)殖模式 2.3 西藏奶業(yè)加工現(xiàn)狀 2.3.1 加工企業(yè)數(shù)量與規(guī)模 2.3.2 加工產品種類與產量 2.4 西藏奶業(yè)市場消費情況 2.4.1 本地市場消費規(guī)模 2.4.2 區(qū)外市場銷售情況
第三章 國內外奶業(yè)發(fā)展經驗借鑒 3.1 國內奶業(yè)發(fā)達地區(qū)發(fā)展模式 3.1.1 內蒙古奶業(yè)發(fā)展模式 3.1.2 黑龍江奶業(yè)發(fā)展模式 3.2 國外奶業(yè)先進國家發(fā)展經驗 3.2.1 新西蘭奶業(yè)發(fā)展經驗 3.2.2 荷蘭奶業(yè)發(fā)展經驗 3.3 對西藏奶業(yè)發(fā)展的啟示
第四章 西藏奶業(yè)政策環(huán)境分析 4.1 國家層面奶業(yè)相關政策 4.1.1 產業(yè)扶持政策 4.1.2 質量安全監(jiān)管政策 4.2 西藏自治區(qū)奶業(yè)政策 4.2.1 “十四五” 期間奶業(yè)政策回顧 4.2.2 “十五五” 規(guī)劃相關政策導向 4.3 政策對西藏奶業(yè)發(fā)展的影響
第五章 西藏奶業(yè)產業(yè)鏈分析 5.1 上游:飼料供應與奶牛繁育 5.1.1 飼料資源分布與供應情況 5.1.2 奶牛繁育體系建設現(xiàn)狀 5.2 中游:奶牛養(yǎng)殖與原奶生產 5.2.1 養(yǎng)殖成本與效益分析 5.2.2 原奶質量與產量影響因素 5.3 下游:奶制品加工與銷售 5.3.1 加工環(huán)節(jié)增值情況 5.3.2 銷售渠道與市場拓展 5.4 產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展情況
第六章 西藏奶業(yè)市場競爭格局分析 6.1 區(qū)內奶業(yè)企業(yè)競爭態(tài)勢 6.1.1 主要企業(yè)市場份額 6.1.2 企業(yè)競爭策略分析 6.2 區(qū)外企業(yè)進入西藏奶業(yè)市場情況 6.2.1 潛在進入者威脅 6.2.2 區(qū)外企業(yè)競爭優(yōu)勢與劣勢 6.3 替代品威脅分析 6.3.1 植物蛋白飲品等替代品市場情況 6.3.2 替代品對西藏奶業(yè)市場的影響
第七章 西藏奶業(yè)科技創(chuàng)新能力分析 7.1 科技創(chuàng)新投入情況 7.1.1 科研經費投入規(guī)模 7.1.2 科研人員數(shù)量與結構 7.2 科技創(chuàng)新成果 7.2.1 奶牛養(yǎng)殖技術創(chuàng)新 7.2.2 奶制品加工技術創(chuàng)新 7.3 科技創(chuàng)新對奶業(yè)發(fā)展的推動作用
第八章 西藏奶業(yè)品牌建設情況 8.1 現(xiàn)有奶業(yè)品牌數(shù)量與知名度 8.1.1 本地知名品牌介紹 8.1.2 品牌市場認可度調查 8.2 品牌建設策略與成效 8.2.1 品牌定位與傳播策略 8.2.2 品牌建設取得的成效與問題 8.3 品牌建設對奶業(yè)市場拓展的影響
第九章 西藏奶業(yè)質量安全保障體系 9.1 質量安全標準體系建設 9.1.1 國家標準在西藏的執(zhí)行情況 9.1.2 地方特色質量標準制定情況 9.2 質量安全監(jiān)管機制 9.2.1 監(jiān)管部門職責與分工 9.2.2 質量安全檢測體系建設 9.3 質量安全事件對奶業(yè)發(fā)展的影響及應對措施
第十章 西藏奶業(yè)與生態(tài)環(huán)境的關系分析 10.1 奶業(yè)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境的影響 10.1.1 養(yǎng)殖廢棄物排放 10.1.2 草原生態(tài)壓力 10.2 生態(tài)環(huán)境保護對奶業(yè)發(fā)展的要求 10.2.1 綠色養(yǎng)殖模式 10.2.2 可持續(xù)發(fā)展策略
第十一章 西藏奶業(yè)與鄉(xiāng)村振興的關聯(lián)分析 11.1 奶業(yè)對鄉(xiāng)村產業(yè)振興的作用 11.1.1 產業(yè)融合發(fā)展 11.1.2 農民增收途徑 11.2 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對奶業(yè)發(fā)展的機遇 11.2.1 基礎設施建設支持 11.2.2 人才培養(yǎng)與引進
第十二章 西藏奶業(yè)市場需求預測 12.1 基于人口增長與消費升級的需求預測 12.1.1 西藏本地人口增長趨勢對奶業(yè)需求的影響 12.1.2 居民消費結構升級對奶業(yè)產品需求的變化 12.2 基于旅游市場發(fā)展的需求預測 12.2.1 旅游業(yè)發(fā)展對奶業(yè)特色產品的帶動作用 12.2.2 旅游市場規(guī)模擴大對奶業(yè)市場需求的拉動 12.3 市場需求預測模型與結果分析
第十三章 西藏奶業(yè)供給能力預測 13.3 基于養(yǎng)殖規(guī)模擴大的供給預測 13.3.1 規(guī)劃期內奶牛存欄量增長預測 13.3.2 奶類產量增長預測 13.4 基于加工能力提升的供給預測 13.4.1 加工企業(yè)產能擴張計劃 13.4.2 加工產品種類與產量增長預測 13.5 供給能力預測模型與結果分析
第十四章 西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃目標設定 14.1 總體目標 14.1.1 產業(yè)規(guī)模目標 14.1.2 市場競爭力目標 14.2 具體目標 14.2.1 養(yǎng)殖環(huán)節(jié)目標 14.2.2 加工環(huán)節(jié)目標 14.2.3 市場銷售目標 14.2.4 品牌建設目標
第十五章 西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃重點任務 15.1 奶源基地建設 15.1.1 優(yōu)質奶牛引進與繁育 15.1.2 標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設 15.2 奶制品加工升級 15.2.1 新技術、新工藝應用 15.2.2 產品結構優(yōu)化與創(chuàng)新 15.3 市場拓展與營銷 15.3.1 區(qū)外市場開拓策略 15.3.2 電商與新零售渠道建設 15.4 科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng) 15.4.1 科研項目與平臺建設 15.4.2 人才培養(yǎng)與引進計劃 15.5 加工園區(qū)建設項目 15.5.1 奶制品加工產業(yè)園規(guī)劃 15.5.2 冷鏈物流設施建設
第十六章 西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃實施保障措施 16.1 政策保障 16.1.1 財政補貼政策 16.1.2 土地支持政策 16.2 資金保障 16.2.1 政府資金投入 16.2.2 金融機構信貸支持 16.3 技術保障 16.3.1 產學研合作機制 16.3.2 技術推廣服務體系 16.4 組織保障 16.4.1 管理體制與協(xié)調機制 16.4.2 行業(yè)協(xié)會作用發(fā)揮
第十七章 西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃風險評估與應對 17.1 市場風險 17.1.1 市場需求波動風險 17.1.2 市場價格波動風險 17.2 自然風險 17.2.1 自然災害對奶牛養(yǎng)殖的影響 17.2.2 動物疫病防控風險 17.3 政策風險 17.3.1 國家政策調整對奶業(yè)的影響 17.3.2 地方政策執(zhí)行偏差風險 17.4 風險應對策略
第十八章 西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃與區(qū)域經濟發(fā)展 18.1 奶業(yè)對西藏農牧業(yè)經濟增長的貢獻 18.1.1 產值貢獻分析 18.1.2 就業(yè)帶動效應 18.2 奶業(yè)與相關產業(yè)融合發(fā)展 18.2.1 與旅游業(yè)融合發(fā)展模式 18.2.2 與食品加工業(yè)融合發(fā)展趨勢 18.3 奶業(yè)發(fā)展對區(qū)域脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的作用
第十九章 西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃實施效果評價指標體系 19.1 產業(yè)發(fā)展指標 19.1.1 規(guī)模指標 19.1.2 結構指標 19.2 經濟效益指標 19.2.1 企業(yè)效益指標 19.2.2 社會效益指標 19.3 生態(tài)環(huán)境指標 19.3.1 資源利用指標 19.3.2 環(huán)境質量指標
第二十章 結論與展望 20.1 研究結論總結 20.2 對西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃的建議 20.3 研究不足與未來研究方向
圖表目錄 圖表:西藏奶牛存欄量變化趨勢圖 圖表:西藏奶類總產量柱狀圖 圖表:西藏奶業(yè)養(yǎng)殖模式對比表 圖表:西藏奶制品加工企業(yè)規(guī)模分布表 圖表:西藏奶業(yè)市場消費結構餅狀圖 圖表:國內外奶業(yè)發(fā)展模式比較表 圖表:國家與西藏自治區(qū)奶業(yè)政策匯總表 圖表:西藏奶業(yè)產業(yè)鏈結構示意圖 圖表:西藏奶業(yè)企業(yè)市場份額排名表 圖表:西藏奶業(yè)科技創(chuàng)新成果統(tǒng)計表 圖表:西藏奶業(yè)品牌知名度調查結果柱狀圖 圖表:西藏奶業(yè)質量安全標準體系一覽表 圖表:西藏奶業(yè)廢棄物排放對環(huán)境影響示意圖 圖表:西藏奶業(yè)從業(yè)人員結構統(tǒng)計表 圖表:西藏奶業(yè)市場需求預測曲線圖 圖表:西藏奶業(yè)供給能力預測柱狀圖 圖表:西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃目標分解表 圖表:西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃重點任務計劃表 圖表:西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃實施保障措施匯總表 圖表:西藏奶業(yè) “十五五” 規(guī)劃風險評估矩陣表 圖表:西藏奶業(yè)對區(qū)域經濟貢獻統(tǒng)計分析表 圖表:西藏奶業(yè)與相關產業(yè)融合發(fā)展模式圖
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