益生菌有望成為千億級(jí)大健康市場(chǎng)風(fēng)口 預(yù)測(cè)到2025年中國(guó)益生菌市場(chǎng)需求將達(dá)2200億元

• 2021年6月4日 WuYaNan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 850 52
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近些年，隨著育兒觀念的轉(zhuǎn)變，中國(guó)越來(lái)越多的母嬰家庭意識(shí)到益生菌與寶寶的健康密切相關(guān)，《中國(guó)嬰幼兒腸道健康白皮書(shū)》公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，40.1%的媽媽會(huì)通過(guò)食用益生菌改善寶寶腸道，這也促使整個(gè)嬰童益生菌市場(chǎng)逐步成熟并快速增長(zhǎng)。

近些年，隨著育兒觀念的轉(zhuǎn)變，中國(guó)越來(lái)越多的母嬰家庭意識(shí)到益生菌與寶寶的健康密切相關(guān)，《中國(guó)嬰幼兒腸道健康白皮書(shū)》公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，40.1%的媽媽會(huì)通過(guò)食用益生菌改善寶寶腸道，這也促使整個(gè)嬰童益生菌市場(chǎng)逐步成熟并快速增長(zhǎng)。

當(dāng)前，市場(chǎng)上普通白奶銷(xiāo)售受挫，酸奶、含有活性益生菌的乳飲料銷(xiāo)量持續(xù)上升，酸奶引申品類(lèi)中的發(fā)酵果蔬汁、發(fā)酵植物蛋白飲料等創(chuàng)新產(chǎn)品出現(xiàn)良好增長(zhǎng)勢(shì)頭。那我國(guó)益生菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局如何?

中國(guó)的益生菌產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)落后歐洲、日本等地區(qū)約15-30年，正式開(kāi)始于20世紀(jì)90年代末，但進(jìn)入21世紀(jì)后，國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)呈現(xiàn)奮起直追的態(tài)勢(shì)。國(guó)內(nèi)益生菌原料占比最大為美國(guó)杜邦(50%)與丹麥科漢森(35%)兩家公司，約占國(guó)內(nèi)整體原料市場(chǎng)85%，其余廠商約15%。國(guó)內(nèi)廠商中，年產(chǎn)能及產(chǎn)值在千萬(wàn)規(guī)模以上的公司主要有江蘇微康生物、北京科拓恒通、河北一然生物、上海潤(rùn)盈生物四家公司。

益生菌膳食補(bǔ)充劑方面，我國(guó)市場(chǎng)依舊主要由外資品牌占領(lǐng)，大量外資品牌選擇避開(kāi)需要“藍(lán)帽”申請(qǐng)的藥店渠道進(jìn)入電商國(guó)際平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。消費(fèi)升級(jí)下，差異化的益生菌產(chǎn)品將更受歡迎。以發(fā)酵乳制品為例，我國(guó)人均可支配的收入提升傳導(dǎo)到乳制品消費(fèi)端表現(xiàn)為居民對(duì)乳制品的保健功能與種類(lèi)多樣化提出更高要求，我國(guó)乳制品消費(fèi)即將進(jìn)入以“檔次高、品種多”為特點(diǎn)的成熟期。

未來(lái)益生菌市場(chǎng)需求逐年增高

在益生菌產(chǎn)品品牌宣傳力度加大，消費(fèi)者對(duì)益生菌產(chǎn)品的認(rèn)知度及認(rèn)可度的提升的背景下，2016-2020年中國(guó)益生菌行業(yè)的需求呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。未來(lái)，在對(duì)益生菌行業(yè)需求的激增下，預(yù)計(jì)在2021-2025年益生菌行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀態(tài)!

2018-2020年中國(guó)益生菌行業(yè)需求情況

圖表：2016-2020年中國(guó)益生菌行業(yè)需求情況(億元)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

2021-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)需求預(yù)測(cè)

圖表：2021-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)需求預(yù)測(cè)分析(億元)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

益生菌有望成為千億級(jí)大健康市場(chǎng)風(fēng)口

由于功能多樣，益生菌已成為最受歡迎的功能性食品添加劑之一。目前，益生菌除了被應(yīng)用于乳酸菌飲料、酸奶等食品外，在保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品中的應(yīng)用不斷增長(zhǎng)。中國(guó)的益生菌市場(chǎng)平均每年增速約15%，預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到接近900億元市場(chǎng)規(guī)模。隨著我國(guó)對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌也迎來(lái)了井噴式發(fā)展。益生菌有望成為下一個(gè)千億級(jí)大健康市場(chǎng)風(fēng)口!

益生菌行業(yè)研究報(bào)告在總結(jié)中國(guó)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)益生菌行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》。

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  2021-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告

  益生菌是一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱(chēng)。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有...

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