板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅帶動(dòng)了板栗深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,還帶動(dòng)了特色小鎮(zhèn)建設(shè)、旅游業(yè)等二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
板栗市場(chǎng)前景如何?板栗原產(chǎn)我國(guó),是我國(guó)食用最早的著名堅(jiān)果之一,年產(chǎn)量居世界首位。我國(guó)板栗品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質(zhì)細(xì)密,香甜適口,十分受歡迎。板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,由于其功效在市場(chǎng)上非常受歡迎,有著較大的市場(chǎng)需求。中國(guó)作為板栗的原產(chǎn)國(guó),它的栽培歷史距今至少有2500年。
河北板栗資源豐富,出口量居全國(guó)第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國(guó)重要的板栗出口基地,產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良享譽(yù)海內(nèi)外。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年板栗市場(chǎng)投資分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
2022板栗是市場(chǎng)供需格局及投資分析
我國(guó)板栗地域分布遼闊,品種資源豐富。目前,我國(guó)有25個(gè)省,市,區(qū)產(chǎn)板栗,黃河和長(zhǎng)江流域的燕山,沂蒙山,秦嶺,大別山以及云貴高原等是我國(guó)重點(diǎn)板栗產(chǎn)區(qū)。隨著板栗加工行業(yè)的推進(jìn),板栗加工產(chǎn)品多元化發(fā)展,板栗行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模呈現(xiàn)逐年遞增趨勢(shì),但2021年由于氣候異常等因素導(dǎo)致板栗減產(chǎn),2021年我國(guó)板栗行業(yè)產(chǎn)量為198萬(wàn)噸,同比減少4.8%。
隨著板栗加工行業(yè)的推進(jìn),板栗加工產(chǎn)品多元化發(fā)展,板栗行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模呈現(xiàn)逐年遞增趨勢(shì),但2021年由于氣候異常等因素導(dǎo)致板栗減產(chǎn),2021年我國(guó)板栗行業(yè)產(chǎn)量為198萬(wàn)噸,同比減少4.8%。
我國(guó)目前存在2.2萬(wàn)余家板栗相關(guān)企業(yè)。其中,成立于5年內(nèi)的板栗相關(guān)企業(yè),占比5成。板栗相關(guān)企業(yè)數(shù)量的變動(dòng)在近十年呈現(xiàn)出先升后降的趨勢(shì),2016年增速到達(dá)頂點(diǎn)。此后,增速基本維持在10%左右。今年,截至11月28日,我國(guó)今年新增板栗相關(guān)企業(yè)約1400余家。
從地區(qū)分布來(lái)看,河北的相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多,超過(guò)4400家,占比20.1%此外,山東、云南、湖北也分別有超過(guò)2700家、1860家、1800家相關(guān)企業(yè)。
板栗種植業(yè)分布則較為廣泛,24省市均有。其中湖北、河北、云南、湖北等幾個(gè)板栗主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的一半。
京津冀地區(qū)是我國(guó)板栗的主要產(chǎn)區(qū)之一,栽培歷史悠久,有燕山和太行山兩大板栗產(chǎn)業(yè)帶,板栗產(chǎn)業(yè)已成為京津冀地區(qū)山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
板栗產(chǎn)業(yè)是能創(chuàng)造極高經(jīng)濟(jì)效益的特色農(nóng)業(yè),目前,我國(guó)板栗種植面積186.6萬(wàn)hm2,產(chǎn)量194.7萬(wàn)t,栽培面積和產(chǎn)量均居世界第1位。
板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅帶動(dòng)了板栗深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,還帶動(dòng)了特色小鎮(zhèn)建設(shè)、旅游業(yè)等二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
中國(guó)板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國(guó)板栗數(shù)京東,京東板栗數(shù)遷西。遷西是著名的“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”,栽培歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。遷西板栗肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,種植遍布全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),栽培面積已達(dá)75萬(wàn)畝、5000萬(wàn)株,常年產(chǎn)量8萬(wàn)噸,板栗產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破24億元。近年來(lái),遷西不斷健全“板栗龍頭企業(yè)+板栗專業(yè)合作社+板栗基地+栗農(nóng)”的組織體系,現(xiàn)已發(fā)展300多家板栗專業(yè)合作社、35家板栗企業(yè),101家遷西板栗直營(yíng)店遍布大江南北,板栗系列產(chǎn)品進(jìn)入澳大利亞、新加坡、韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng)。為延伸板栗產(chǎn)業(yè)鏈條,提升板栗產(chǎn)品附加值。
遵化市是京東板栗的主產(chǎn)區(qū)之一。近年來(lái),遵化市始終把板栗產(chǎn)業(yè)作為富民增收的有效手段,通過(guò)政策引導(dǎo)、機(jī)制創(chuàng)新科技推廣、龍頭帶動(dòng)等措施為板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造有利條件,目前沿北部燕山山脈培育形成了長(zhǎng)50余公里、橫跨10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、面積達(dá)40萬(wàn)畝的板栗森林帶,年產(chǎn)板栗5萬(wàn)噸,板栗加工品年產(chǎn)值達(dá)100億元。是全國(guó)最大的板栗產(chǎn)業(yè)交易集散中心、倉(cāng)儲(chǔ)物流中心、出口創(chuàng)匯中心、板栗深加工產(chǎn)業(yè)中心。
2020年,“遵化板栗”地理標(biāo)志商標(biāo)被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊(cè),“遵化板栗”正式成為國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。
想了解更多關(guān)于板栗行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年板栗市場(chǎng)投資分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)速凍板栗行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
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