天然蘇打水行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?隨著人們健康意識提升,如何飲水成為茶舍飯后關(guān)注的熱門話題。日常生活中,關(guān)于飲用水不再局限于礦泉水、純凈水,功能飲品和茶飲料,對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求,低糖、低熱量、少添加、輕飲料逐漸成為消費趨勢,
2023天然蘇打水行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析
天然蘇打水行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?隨著人們健康意識提升,如何飲水成為茶舍飯后關(guān)注的熱門話題。日常生活中,關(guān)于飲用水不再局限于礦泉水、純凈水,功能飲品和茶飲料,對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求,低糖、低熱量、少添加、輕飲料逐漸成為消費趨勢,以天然蘇打水為代表的輕口味飲品深受追捧,產(chǎn)業(yè)前景不可限量。
從純凈水、天然水,天然礦泉水,再到天然蘇打水,水質(zhì)升級的背后是消費者越來越高的健康要求。科學(xué)研究表明,蘇打水呈現(xiàn)弱堿性,可中和胃酸、抗氧化,現(xiàn)代人群的飲食多偏酸性,需要酸堿平衡,故飲用一定量(不可過度飲用)的蘇打水更加有利于健康。
在此背景下,蘇打水正快速成為一股不可忽視的力量,正在逐漸取代礦泉水的地位,成為眾多消費者的新寵。風(fēng)口之下,各大行業(yè)巨頭紛紛布局蘇打氣泡水這一嶄新的賽道。在健康消費趨勢的推動下,蘇打氣泡水品類迎來了崛起的好時機。
根據(jù)IWSR的數(shù)據(jù),到2023年蘇打水市場預(yù)計將增長兩倍。且未來十年內(nèi)蘇打水品類的整體市場規(guī)模將達到400億-500億元。目前,蘇打水水也是整個飲料行業(yè)中增長最快的品類之一。
近年來隨著消費者對健康重視程度的提升,產(chǎn)品是否“天然、無添加、健康”已成為很多消費者選購食品飲料的重要依據(jù)。而蘇打水由于比碳酸飲料健康,且跟純凈水比起來還有味道,口感也不膩;因此收到了消費者的廣泛青睞,消費量急劇增長。
目前我國蘇打水品類進入高速增長和高速擴容的發(fā)展階段,有著廣闊的發(fā)展前景。一是蘇打水是弱堿性水,能有效緩解身體酸堿平衡;另外還具有消食開胃的作用,適量飲用可以避免胃酸分泌過多引起的反酸、胃脹氣等癥狀。而隨著健康管理的概念持續(xù)深化,像蘇打水這樣具備大健康屬性的產(chǎn)品,自然受到消費者青睞。
近年來,蘇打水市場平均增長率呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的態(tài)勢。到2023年,蘇打水市場預(yù)計將增長兩倍。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,預(yù)測到2025年國內(nèi)蘇打水整體市場規(guī)模將達到320億元。
大健康時代的到來,使得自帶健康屬性的蘇打水依托行業(yè)紅利,開拓了可觀的收益局面。天然蘇打水屬于世界性的稀缺資源,歷來有“黃金水”之稱。目前只有中、法、俄、德、日等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水,中國是繼俄羅斯、法國等國家后第五個發(fā)現(xiàn)有天然蘇打水的國家。我國天然蘇打水主要產(chǎn)區(qū)僅有黑龍江的克東縣和四川的樂山,可見其珍貴程度。
天然蘇打水已初步完成市場教育,健康理念成為驅(qū)動天然蘇打水快速發(fā)展的重要推手。同時,消費者對于天然蘇打水的弱堿性、無添加、健康性有一定認知,“健康”成為消費者對于天然蘇打水的普遍評價。隨著消費者對健康重視程度的提升,產(chǎn)品是否“天然、無添加、健康”已成為很多消費者選購食品飲料的重要依據(jù)。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2021-2026年中國天然蘇打水市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》統(tǒng)計分析顯示:
天然蘇打水是指含有碳酸氫鈉元素及多種微量元素成分的飲品 。世界上只有中、法、俄、德等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水。而我國目前已知的產(chǎn)地有河南芒碭山、黑龍江二克山、四川樂山、四川廣元等地有產(chǎn)出,因為存量稀少,加之開采難度較大,所以天然蘇打水價格高于一般礦泉水。
獲得國家級地方認證標(biāo)準(zhǔn)的凡山天然蘇打水的水源地便位于四川樂山,那里位于四川盆地西南與橫斷山地交接地帶,水資源豐富,擁有3000多種自然植物,得天獨厚的地理優(yōu)勢為純凈天然的水質(zhì)提供了“天然凈土”。樂山的天然蘇打水中富含偏硅酸、碳酸氫鈉、鍶、鉀、鈣等多種人體所需微量元素和礦物質(zhì),這些微量元素呈離子狀態(tài),極易被人體吸收,有著理想的PH值。凡山天然蘇打水作為較早進入國內(nèi)蘇打水市場的品牌之一,在外形包裝上更加追求簡約大氣,顏色分別取自北極光的4個光色變化,寓意不可多得的自然饋贈。透明的瓶身和凸顯的PH指數(shù)構(gòu)建了天然健康的產(chǎn)品屬性。
相比蘇打飲料,天然蘇打水具備多種先天優(yōu)勢。據(jù)了解,天然蘇打水為自然開采,無添加,不含人工添加劑,不會為人體帶來負擔(dān);富含碳酸氫鈉、偏硅酸、鍶、鉀、鈣等多種對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素;同時,天然蘇打水pH值7.5-9.0呈天然弱堿性,能夠傳輸氧氣,調(diào)節(jié)新陳代謝,幫助人體排出酸性廢物,長期飲用有利身體健康。
天然蘇打水的“無添加”特點能夠彌補蘇打飲料的缺點,且符合當(dāng)下主流消費潮流,將替代蘇打飲料成為消費者的購買選擇。除這一利好消息外,據(jù)專家預(yù)估,隨著消費者健康意識的逐年提高,天然蘇打水發(fā)展速度將進一步提升。據(jù)專家預(yù)測,未來十年,天然蘇打水行業(yè)有望迎來“井噴期”。
未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2026年中國天然蘇打水市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。由中研普華研究院撰寫,本報告對我國天然蘇打水行業(yè)的供需狀況、天然蘇打水發(fā)展現(xiàn)狀、天然蘇打水子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了天然蘇打水行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、天然蘇打水行業(yè)的發(fā)展建議、天然蘇打水行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。天然蘇打水報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
天然蘇打水行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析天然蘇打水未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘天然蘇打水行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
在形式上,天然蘇打水報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主,突出文章的可讀性和可視性,避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、天然蘇打水政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及天然蘇打水行業(yè)的大事記等,為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的天然蘇打水行業(yè)全景圖。
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2021-2026年中國天然蘇打水市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
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