功能型飲料市場有多大?功能型飲料行業(yè)未來的發(fā)展方向分析2023

• 陳觀秋 2023年4月20日 來源：百度 249 8
• 繁體

在近年來，大量的快消品牌均摩拳擦掌想要進(jìn)入該市場，國外的頭部品牌諸如卡拉寶、XS、魔爪早早就嗅到了商機(jī)，開始在中國市場加大投資，可口可樂、娃哈哈甚至華彬集團(tuán)的供應(yīng)商奧瑞金也推出了功能飲料產(chǎn)品。雖然在近年來不少入局者折戩沉沙，但依舊有快消品牌陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入

在近年來，大量的快消品牌均摩拳擦掌想要進(jìn)入該市場，國外的頭部品牌諸如卡拉寶、XS、魔爪早早就嗅到了商機(jī)，開始在中國市場加大投資，可口可樂、娃哈哈甚至華彬集團(tuán)的供應(yīng)商奧瑞金也推出了功能飲料產(chǎn)品。雖然在近年來不少入局者折戩沉沙，但依舊有快消品牌陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入該市場。

日前，運(yùn)營中國紅牛功能飲料品牌等飲品的華彬快消品集團(tuán)(以下簡稱“華彬快消”)宣布了2023年的業(yè)績目標(biāo)為223.2億元。，2022年華彬快消經(jīng)營業(yè)績?nèi)耆蜂N售額達(dá)成215.38億元，同時(shí)完成年度總銷售額和既定利潤目標(biāo)，2022年華彬快消自有功能飲料年生產(chǎn)能力達(dá)52億罐。

業(yè)內(nèi)人士曾認(rèn)為紅牛的體量在中國將能夠達(dá)到300億元的規(guī)模，目前主要的市場依舊由華彬集團(tuán)主導(dǎo)，且奧地利紅牛一路高歌猛進(jìn)以及其他快消品牌試圖趁機(jī)奪取市場，導(dǎo)致這個(gè)300億元的龐大市場充滿了不確定性。

2021年，百威中國與奧地利紅牛正式簽署其在中國大陸地區(qū)的獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議。因此，目前中國市場，實(shí)際上有四款紅牛飲品在市場銷售，分別是華彬集團(tuán)旗下的中國紅牛、泰國天絲旗下的紅牛安奈吉、紅牛風(fēng)味飲料(泰國進(jìn)口)以及百威中國代理的奧地利紅牛。

功能型飲料行業(yè)分析

隨著“健康消費(fèi)理念”逐漸成為未來我國飲料市場的消費(fèi)新趨勢(shì)，運(yùn)動(dòng)功能飲料將有更大的需求，可能占功能飲料市場份額的50%以上。

功能飲料在我國的受到越來越多的消費(fèi)者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國。營養(yǎng)學(xué)家提醒消費(fèi)者，面對(duì)功能性飲料，應(yīng)三思而后“飲”。功能飲料在我國的受到越來越多的消費(fèi)者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國。

運(yùn)動(dòng)飲料也含有電解質(zhì)(礦物質(zhì)，如氯，鈣，鎂，鈉和鉀)，電解質(zhì)會(huì)在運(yùn)動(dòng)中隨著汗液排除逐漸降低。運(yùn)動(dòng)飲料可以適當(dāng)補(bǔ)充訓(xùn)練期間損失的電解質(zhì)，對(duì)于在運(yùn)動(dòng)過程中延緩疲勞的發(fā)生非常重要。

由于運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對(duì)運(yùn)動(dòng)后身體的很好補(bǔ)充， 尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。功能飲料主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的新規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

中國軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)中給功能性飲料，即特殊用途飲料下了定義：通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料四大類。

功能飲料含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的和(鹽分)，使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。飲用功能性飲料逐漸成為一種時(shí)尚，功能飲料在我國受到越來越多的消費(fèi)者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國。

在功能飲料產(chǎn)業(yè)鏈中，上游為基礎(chǔ)原料，中游為各類型的功能飲料制造，下游為各消費(fèi)渠道，最后到達(dá)終端消費(fèi)者。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年功能型飲料行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》分析：

功能性飲料在我國受到越來越多的消費(fèi)者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國;近年來我國功能性飲料市場規(guī)模一直增加，2021年我國功能性飲料的市場規(guī)模達(dá)到1402億元。

我國飲料行業(yè)是一個(gè)開放的、市場化程度較高的行業(yè)，在改革開放后的幾十年間快速發(fā)展;功能性飲料主要分為：能量飲料、營養(yǎng)飲料以及運(yùn)動(dòng)飲料，其各自市場份額分別為54%、28%以及18%。

近幾年，世界性的環(huán)境質(zhì)素的下降和人群生活壓力的增加，使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多，而同時(shí)隨著生活水平的不斷提高，人們也越來越注重個(gè)人健康問題。

隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，這種需求的產(chǎn)生使碳酸飲料的市場份額不斷下降，茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。與世界發(fā)達(dá)國家相比，中國功能飲料的人均消費(fèi)量每距離全世界人均水平尚有較大空間，因此中國的功能飲料市場潛力巨大，行業(yè)成熟度還不能同歐美等發(fā)達(dá)國家相提并論。

功能型飲料行業(yè)未來的發(fā)展方向分析

功能飲料行業(yè)成為各大飲料制造商爭相進(jìn)入的領(lǐng)域，功能飲料產(chǎn)品如雨后春筍般出現(xiàn)，呈現(xiàn)出全面爆發(fā)的態(tài)勢(shì)。但是細(xì)心觀察不難發(fā)現(xiàn)，大眾化的飲料在市場上很難引起消費(fèi)者的關(guān)注。

隨著人類需求的不斷變化、消費(fèi)升級(jí)，大眾對(duì)于健康、功能的重視越來越高，功能飲料也因此越受消費(fèi)者的喜愛。功能飲料最初只是一個(gè)小眾市場，但現(xiàn)在已經(jīng)膨脹為行業(yè)大市場。

近年來，國家對(duì)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)提出若干意見和建議，在各部門大力推動(dòng)力下，中國體育市場日趨火爆。中國體育產(chǎn)業(yè)日漸崛起，尤其是冬奧會(huì)成為運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展契機(jī)。

現(xiàn)在中國功能性飲料行業(yè)有巨頭企業(yè)占據(jù)大部分份額，但是也有很多待開發(fā)的細(xì)分市場，如電競游戲領(lǐng)域，不同細(xì)分市場下的消費(fèi)者會(huì)有不同的特別需求，了解特定群體的需求，創(chuàng)新產(chǎn)品，搶占功能性飲料的市場份額。

如果企業(yè)想抓住機(jī)遇，并在合適的時(shí)間和地點(diǎn)發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報(bào)告。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

想要了解更多功能型飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年功能型飲料行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。報(bào)告對(duì)功能型飲料行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資現(xiàn)狀、國際化進(jìn)程與外資進(jìn)入、融資渠道、如何運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)投資、退出機(jī)制及發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了系統(tǒng)的分析，并重點(diǎn)分析了功能型飲料行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資的主要現(xiàn)存問題、相應(yīng)對(duì)策以及新形勢(shì)下面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)和企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略等。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年功能型飲料行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過市場退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場已進(jìn)入新一輪快速...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡