棕櫚油行業(yè)市場調(diào)研2023

• 陳觀秋 2023年5月4日 來源：百度 795 48
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棕櫚油是一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”，擁有超過五千年的食用歷史。棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當(dāng)作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣

棕櫚油是一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”，擁有超過五千年的食用歷史。棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當(dāng)作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進(jìn)健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。棕櫚油經(jīng)過精煉分提，可以得到不同熔點(diǎn)的產(chǎn)品，分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。

棕櫚油行業(yè)市場調(diào)研

東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大生產(chǎn)國。目前，中國已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進(jìn)口國，棕櫚油消費(fèi)量每年約為600萬噸，占市場總量的20%。

棕櫚油主要消費(fèi)國家和地區(qū)有中國、印度、印尼、歐盟27國，目前，世界最大的棕櫚油消費(fèi)國是印度，約占全球棕櫚油消費(fèi)量的16%;印尼是全球第二大棕櫚油消費(fèi)國，占全球棕櫚油消費(fèi)總量的14%左右;歐盟是全球第三大棕櫚油消費(fèi)國，占全球棕櫚油消費(fèi)總量的11%左右;中國是世界第三大棕櫚油進(jìn)口國，且是世界第四大棕櫚油消費(fèi)國，占全球棕櫚油市場約9%的份額。

棕櫚油-世界第一大植物油脂，世界年供應(yīng)量大概在6000萬噸左右，主要出產(chǎn)國為馬來西亞、印度尼西亞，其產(chǎn)量占到世界的85%左右，其中馬來西亞的森那美公司、聯(lián)邦土地局及印尼的金光集團(tuán)三大集團(tuán)公司掌握著世界上21.43%油棕種植面積及12.8%的棕櫚油出產(chǎn)量，并且這三集團(tuán)公司都為提升棕櫚油產(chǎn)量并抵消馬來、印尼兩國對土地使用的限制，積極進(jìn)軍非洲(在利比里亞等非洲國家及、巴布亞新幾內(nèi)亞和所羅門群島等太平洋赤道島國布局棕櫚種植園)，森那美集團(tuán)甚至已經(jīng)解碼了油棕樹的DNA序列，并開始通過基因方法來選擇高產(chǎn)油棕樹(根據(jù)森那美官方數(shù)據(jù)顯示，其新型的高產(chǎn)油棕樹的單產(chǎn)預(yù)計(jì)將達(dá)到6.1噸/公頃，高于現(xiàn)在600型號的5.3噸/公頃)

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》分析：

20世紀(jì)20年代我國曾從馬來西亞引種海南島，后來臺灣、云南、廣西、福建、廣東等省、區(qū)均有種植，但產(chǎn)量不多。20世紀(jì)70年代以來，棕櫚油產(chǎn)量是各種植物油脂中增長最快的，已成為當(dāng)今世界的主要食用油脂，在國際植物油市場上占有重要地位。我國由于受氣候等自然條件限制，生產(chǎn)發(fā)展緩慢，20世紀(jì)80年代后期開始大量進(jìn)口，進(jìn)口量占世界棕櫚油貿(mào)易量的15%以上。

2022年中國棕櫚油進(jìn)口數(shù)量為341萬噸，相比2021年同期減少了124萬噸，同比下降26.8%。分月度來看，2022年中國棕櫚油進(jìn)口數(shù)量于11月達(dá)到峰值，為70萬噸，相比2021年同期增長了26萬噸，同比增長61.6%，去年同期進(jìn)口數(shù)量為44萬噸，累計(jì)到2022年11月進(jìn)口數(shù)量為297萬噸，同比下降29.3%。2022年中國棕櫚油進(jìn)口金額為400352.9萬美元，相比2021年同期減少了16062.3萬美元，同比下降3.9%。2022年中國棕櫚油進(jìn)口均價(jià)為1174.06萬美元/萬噸，2021年中國棕櫚油進(jìn)口均價(jià)為895.52萬美元/萬噸。

數(shù)據(jù)顯示，2023年1-2月大連商品交易所棕櫚油期權(quán)成交量為313.03萬手，相比2022年同期減少了47.74萬手，同比下降13.23%。2022年1-2月大連商品交易所期權(quán)棕櫚油成交量為360.77萬手，其中2月期權(quán)棕櫚油成交量為178.83萬手。2023年1-2月大連商品交易所棕櫚油期權(quán)成交金額為21.49億元，相比2022年同期減少了38.4億元，同比下降64.11%。2022年1-2月大連商品交易所期權(quán)棕櫚油成交金額為59.89億元，其中2月期權(quán)棕櫚油成交金額為32.99億元。

2023年1-2月大連商品交易所棕櫚油期貨成交量為2727.36萬手，相比2022年同期減少了341.89萬手，同比下降11.14%。2022年1-2月大連商品交易所期貨棕櫚油成交量為3069.25萬手，其中2月期貨棕櫚油成交量為1616.58萬手。2023年1-2月大連商品交易所棕櫚油期貨成交金額為21732.32億元，相比2022年同期減少了8547.16億元，同比下降28.23%。2022年1-2月大連商品交易所期貨棕櫚油成交金額為30279.48億元，其中2月期貨棕櫚油成交金額為16969.18億元。

在細(xì)分食用油中，調(diào)和油曾是棕櫚油進(jìn)入食用油市場的主要發(fā)展形式，當(dāng)前隨著民眾用油健康意識強(qiáng)化，選擇逐漸多樣化，如葵花籽油有利心臟等概念新產(chǎn)品的推出，對其發(fā)展有一定影響。另外，市場上存在棕櫚油制品的替代產(chǎn)品，例如花生油、豆油、菜籽油、橄欖油等，消費(fèi)者可選擇性較強(qiáng)。

想要了解更多棕櫚油行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》。報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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