生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)投資前景分析

• 吳亞楠 2023年10月17日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1121 72
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我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)通過(guò)增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、微生物發(fā)酵行業(yè)提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，使得微生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

今年國(guó)務(wù)院政府工作報(bào)告指出，深入推進(jìn)和努力普及健康中國(guó)行動(dòng)。健康中國(guó)離不開(kāi)大健康理念的國(guó)際共識(shí)，離不開(kāi)食品行業(yè)的科技創(chuàng)新，離不開(kāi)生物發(fā)酵技術(shù)的推廣普及，離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)鏈的上下聯(lián)動(dòng)，離不開(kāi)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)。

生物發(fā)酵是輕工特色產(chǎn)業(yè)，是生物制造的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。生物技術(shù)被廣泛應(yīng)用到玉米深加工領(lǐng)域。該產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目全部建成后，年加工玉米能力將突破200萬(wàn)噸，輔酶Q10等保健食品的產(chǎn)出有效拉長(zhǎng)了玉米生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈條。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年中國(guó)生物發(fā)酵行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示：

生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)投資前景分析

隨著全民大健康時(shí)代到來(lái)，關(guān)注自身健康也日益成為大眾共識(shí)，相關(guān)研究和產(chǎn)業(yè)化均跑步前進(jìn)。

在中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需求下，后生元作為一種卓越的健康效應(yīng)因子，擁有廣闊的市場(chǎng)潛力和行業(yè)路徑，對(duì)于促進(jìn)中國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要價(jià)值。正如中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)石維忱在會(huì)議發(fā)言中提出，本次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，將敦促各方共同努力，助力后生元產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，齊心協(xié)力帶領(lǐng)中國(guó)后生元產(chǎn)業(yè)走上健康發(fā)展與良性發(fā)展的正確軌道。后生元是益生菌經(jīng)過(guò)滅活加工后的有益成分的統(tǒng)稱(chēng)，相較于傳統(tǒng)活性益生菌，后生元沒(méi)有了活性的局限，且保留了大量營(yíng)養(yǎng)、有效成分(如維生素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、多糖、有機(jī)酸、菌體成分等)。

作為科學(xué)研究里備受關(guān)注的前沿領(lǐng)域之一，消費(fèi)者對(duì)后生元的興趣快速增長(zhǎng)，新興品類(lèi)后生元的商業(yè)化進(jìn)程不斷加快，后生元市場(chǎng)玩家不斷增加、成分多樣且應(yīng)用廣泛，擁有巨大的發(fā)展前景。

在中國(guó)具有強(qiáng)大的內(nèi)需市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)之上，后生元團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，將會(huì)極大地推動(dòng)后生元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，未來(lái)該標(biāo)準(zhǔn)將成為企業(yè)實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新與引領(lǐng)市場(chǎng)健康發(fā)展的有力抓手，讓新產(chǎn)品、新技術(shù)脫穎而出，引領(lǐng)中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步升級(jí)。

我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)通過(guò)增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、微生物發(fā)酵行業(yè)提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，使得微生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，并形成了一些優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。大宗發(fā)酵產(chǎn)品中的味精、賴(lài)氨酸、檸檬酸等產(chǎn)品的產(chǎn)量和貿(mào)易量位居世界前列。

當(dāng)前，生物發(fā)酵應(yīng)用愈加廣泛，與人民對(duì)美好生活的需要聯(lián)系愈加密切，成為人類(lèi)利用自然、改造自然、和諧自然的時(shí)代見(jiàn)證。生物發(fā)酵行業(yè)的發(fā)展讓特膳食品實(shí)現(xiàn)了食養(yǎng)食補(bǔ)，讓醫(yī)療藥品實(shí)現(xiàn)了綠色高效，讓美妝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了安全天然，讓食品添加實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)美味。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品更加多元化，生產(chǎn)更加現(xiàn)代化，市場(chǎng)更加國(guó)際化，為滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、健康和文化需求，發(fā)揮著積極且重要的作用。生物發(fā)酵行業(yè)進(jìn)入了把握趨勢(shì)、引領(lǐng)未來(lái)的發(fā)展新階段。

微生物發(fā)酵合成的蛋白具有低消耗、高效率、可持續(xù)、更健康等特點(diǎn)，市場(chǎng)前景廣闊。為提升酶抑制劑和培南產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司此前已布局生物發(fā)酵業(yè)務(wù)，組建了生物發(fā)酵研發(fā)團(tuán)隊(duì)，投資建設(shè)了生物發(fā)酵生產(chǎn)裝置。微生物發(fā)酵合成蛋白項(xiàng)目屬于公司生物發(fā)酵業(yè)務(wù)板塊的新產(chǎn)品，但目前在手訂單金額小。

微生物發(fā)酵行業(yè)產(chǎn)值持續(xù)上升，從0.19億元增長(zhǎng)至4.67億元，農(nóng)用微生物發(fā)酵復(fù)合年增長(zhǎng)率超過(guò)40%。微生物健康產(chǎn)品的供需保持快速增長(zhǎng)，以益生菌為例，微生物發(fā)酵市場(chǎng)規(guī)模為460億元，預(yù)計(jì)微生物發(fā)酵增長(zhǎng)至896億元，年均增速約為14%

生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近年來(lái)，生物發(fā)酵行業(yè)自主創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng)，裝備科技水平快速提高，綠色制造水平大幅提升，節(jié)能減排成效顯著。2022年，生物發(fā)酵行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)值約2860億元，增長(zhǎng)約10%;出口約650萬(wàn)噸，增長(zhǎng)約15%，出口額增長(zhǎng)近28%。生物發(fā)酵行業(yè)為輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)了積極力量。

生物發(fā)酵行業(yè)要著力完善標(biāo)準(zhǔn)體系，對(duì)照國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，著力提升標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量，以標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品供應(yīng)，推動(dòng)食品高質(zhì)量發(fā)展。生物發(fā)酵行業(yè)要緊抓開(kāi)局起步新機(jī)遇，深入實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略，緊跟市場(chǎng)需求，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)韌性，拓寬發(fā)展空間，以生物發(fā)酵自立自強(qiáng)，構(gòu)建食品工業(yè)的新發(fā)展格局。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。生物發(fā)酵行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了生物發(fā)酵市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。同時(shí)包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

想了解關(guān)于更多生物發(fā)酵行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年中國(guó)生物發(fā)酵行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

推薦報(bào)告：

2022-2027年中國(guó)微生物發(fā)酵行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

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  2022-2027年中國(guó)生物發(fā)酵行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)生物發(fā)酵行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來(lái)架構(gòu)分析體系。報(bào)告結(jié)合生物發(fā)酵行業(yè)的背景，深入而客觀地剖析...

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