近年來(lái),隨著相關(guān)科學(xué)研究的進(jìn)一步發(fā)展,火龍果食用與保健價(jià)值的不斷揭示與提升,火龍果受到越來(lái)越多人的青睞,火龍果產(chǎn)業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展,成為繼荔枝、龍眼、香蕉、芒果之后的第五大宗南亞熱帶園林水果。
火龍果,學(xué)名為紅龍果(Hylocereusundatus),是一種熱帶水果,屬于仙人掌科。火龍果有兩個(gè)主要的品種,分別是白肉火龍果和紅肉火龍果。這兩個(gè)品種在市場(chǎng)上都很常見(jiàn),而且它們的外觀和風(fēng)味有所相似,主要的區(qū)別在于果肉顏色。
火龍果富含維生素C、纖維、天然抗氧化物等營(yíng)養(yǎng)成分。它被認(rèn)為有助于提高免疫系統(tǒng)、促進(jìn)消化健康等。并且火龍果的口感輕爽多汁,有一些微甜的味道。它的味道因品種和成熟度而異,但總體來(lái)說(shuō),是一種受歡迎的水果。
火龍果除鮮食外,還可加工成果干、果汁、果酒、果醬、果醋等,火龍果花、莖均可作為蔬菜或藥物,果皮可以用來(lái)提取色素作為食品添加劑。我國(guó)火龍果消費(fèi)以鮮食消費(fèi)為主,加工消費(fèi)占比較低,主要加工產(chǎn)品有火龍果酒、凍干片、原漿等。
近年來(lái),隨著相關(guān)科學(xué)研究的進(jìn)一步發(fā)展,火龍果食用與保健價(jià)值的不斷揭示與提升,火龍果受到越來(lái)越多人的青睞,火龍果產(chǎn)業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展,成為繼荔枝、龍眼、香蕉、芒果之后的第五大宗南亞熱帶園林水果。
中國(guó)火龍果產(chǎn)量近年來(lái)有了巨大的增長(zhǎng),占據(jù)了世界火龍果市場(chǎng)份額的較大部分。我國(guó)不僅是世界上第一大火龍果生產(chǎn)國(guó),而且是第一大火龍果消費(fèi)國(guó)。2022年我國(guó)火龍果行業(yè)產(chǎn)量約為184.13萬(wàn)噸,需求量約為240萬(wàn)噸。
我國(guó)火龍果產(chǎn)區(qū)主要集中在南方熱區(qū)的7個(gè)省區(qū),以臺(tái)灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州、云南為主。經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展,已建立了桂中南、粵東-閩東南、海南-雷州半島、滇南和云貴川干熱河谷五大優(yōu)勢(shì)火龍果種植區(qū)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年火龍果行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析:
廣西以其獨(dú)特的自然稟賦,在產(chǎn)業(yè)政策的有效引導(dǎo)下,在火龍果種植面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值等多維度占據(jù)我國(guó)各省區(qū)市首位,并逐步形成品種多元、口感多樣和全季節(jié)多層級(jí)供應(yīng)體系。
近年來(lái),廣西崇左市寧明縣依托地形、氣候等資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶”等模式,積極盤活土地資源、協(xié)助解決火龍果銷路難題,廣泛發(fā)動(dòng)和鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民因地制宜發(fā)展火龍果種植產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民群眾增收渠道,助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)東安鄉(xiāng)東安社區(qū)村委委員黃振奇介紹,東安社區(qū)目前種植紅心火龍果40畝。該社區(qū)果農(nóng)王建邕種有10畝桂紅龍一號(hào)火龍果,一年能掛果16次,每畝收入1.5萬(wàn)元左右。
據(jù)寧明縣澤民火龍果專業(yè)合作社經(jīng)理陸少鋒介紹,該合作社以“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,共帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植火龍果1000余畝,年產(chǎn)火龍果達(dá)300—400萬(wàn)公斤,基地還能夠?yàn)楫?dāng)?shù)厝罕娞峁┚蜆I(yè)崗位100個(gè)左右。
走進(jìn)靖西市岳圩鎮(zhèn)利興村火龍果產(chǎn)業(yè)園,當(dāng)?shù)貥?gòu)建“農(nóng)戶+合作社+公司+加工營(yíng)銷”的利益聯(lián)合體,推進(jìn)全市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高邊境農(nóng)民收入,拓寬村集體經(jīng)濟(jì)收入渠道。預(yù)計(jì)火龍果產(chǎn)業(yè)園及配套冷鏈庫(kù)項(xiàng)目項(xiàng)目全面投產(chǎn)后,主要種植“麒麟果”等優(yōu)質(zhì)火龍果,年產(chǎn)果量可達(dá)225噸以上,實(shí)現(xiàn)1600萬(wàn)元以上的經(jīng)濟(jì)效益。
我們的報(bào)告《2024-2029年火龍果行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
目前我國(guó)的火龍果種植主要以農(nóng)戶為主,農(nóng)戶的種植面積普遍偏小,形成品牌并有較大影響力的屈指可數(shù),多數(shù)企業(yè)的產(chǎn)品多以中檔、低檔水果產(chǎn)品為主,行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。隨著國(guó)內(nèi)火龍果行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的增加,具備生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)條件的企業(yè)數(shù)量也越來(lái)越多,現(xiàn)有企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
火龍果具有高纖維素、低糖、低脂肪等特點(diǎn),除市場(chǎng)鮮銷外,研究現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)在火龍果加工利用中的應(yīng)用推廣,開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品,提高火龍果加工利用水平是未來(lái)火龍果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的方向。
報(bào)告對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)火龍果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行了深入的分析,在總結(jié)中國(guó)火龍果行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國(guó)火龍果行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。
想要了解更多火龍果行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年火龍果行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
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2024-2029年火龍果行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵?;瘕埞袠I(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)決策的...
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