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      • 報(bào)告
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      2024年中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

      我國(guó)有“藥食同源”的概念,白酒又屬于典型的“大食品”,所以養(yǎng)生酒一直存在廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),并且隨著酒類健康化消費(fèi)理念的發(fā)展,養(yǎng)生酒的市場(chǎng)熱度也會(huì)不斷增加。

      隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、生活水平的提高和生活方式的改變,人類對(duì)健康產(chǎn)品的需求急劇增加,健康產(chǎn)業(yè)日益成為一種具有廣闊發(fā)展前景和巨大市場(chǎng)潛力的新興產(chǎn)業(yè)。

      養(yǎng)生酒是一種以天然的草藥、植物和食材為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝釀制的酒類飲料。我國(guó)歷史上就有很長(zhǎng)的藥酒和養(yǎng)生酒的釀造和食用傳統(tǒng)。近年來(lái),隨著人們健康意識(shí)的提高和生活水平的提高,養(yǎng)生酒受到了越來(lái)越多的關(guān)注和認(rèn)可,并成為酒類市場(chǎng)的新星。

      養(yǎng)生酒的組方必須是普通食品或藥食同源的食品。而且,養(yǎng)生酒產(chǎn)品的品性必須陰陽(yáng)平衡,即溫、平、中、和,屬食品酒類,天然釀制,無(wú)任何化學(xué)添加劑。具有一定的調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能及扶正機(jī)能的養(yǎng)生調(diào)理作用,是成年人可以日常消費(fèi)的飲料酒。

      養(yǎng)生酒的主要功能包括滋補(bǔ)強(qiáng)身、保健、預(yù)防疾病等,其產(chǎn)品形式包括浸泡酒、露酒、保健酒等。養(yǎng)生酒的主要消費(fèi)群體為中老年人、注重健康的人群和特定需求人群。

      養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析

      養(yǎng)生酒基本還是在中老人消費(fèi),銀發(fā)經(jīng)濟(jì)占比將逐漸提升。

      截至2023年底,我國(guó)60歲及以上人口占總?cè)丝谥冗_(dá)19.8%,65歲及以上老年人占總?cè)丝谥冗_(dá)14.9%,標(biāo)志著從輕度老齡社會(huì)進(jìn)入了中度老齡社會(huì)。根據(jù)全國(guó)老齡工委發(fā)布的《中國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》,2050年我國(guó)老年人口數(shù)量將達(dá)到4.8億,消費(fèi)潛力將增長(zhǎng)到百萬(wàn)億級(jí),占GDP的比例將達(dá)33%,成為全球老齡產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)潛力最大的國(guó)家。

      目前,我國(guó)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模大概在7萬(wàn)億元左右,占GDP比重大約為6%左右。到2035年,銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模將達(dá)到30萬(wàn)億元左右,占GDP比重約10%。

      養(yǎng)生酒在整個(gè)釀酒行業(yè)中規(guī)模較小,隨著人們收入水平的提高以及對(duì)健康的追求,消費(fèi)行為漸漸從盲目走向理性,消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)越來(lái)越明顯,養(yǎng)生酒健康養(yǎng)生的特性正好迎合了人們對(duì)健康升級(jí)的需求。

      據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:

      我國(guó)有“藥食同源”的概念,白酒又屬于典型的“大食品”,所以養(yǎng)生酒一直存在廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),并且隨著酒類健康化消費(fèi)理念的發(fā)展,養(yǎng)生酒的市場(chǎng)熱度也會(huì)不斷增加。

      據(jù)統(tǒng)計(jì),茅臺(tái)、五糧液等頭部酒企,早已成立專門(mén)的保健酒公司。此外,國(guó)內(nèi)眾多知名酒企也已經(jīng)開(kāi)始拓展“大健康”養(yǎng)生項(xiàng)目,并推出相關(guān)產(chǎn)品。

      各家大型超市的保健酒種類繁多,有勁酒、寧夏紅、華佗十全酒、黃金酒、竹葉青等,消費(fèi)者可選擇的空間很大。在售的保健酒價(jià)格,從10元左右到千元左右不等,價(jià)格相差懸殊,50元到200元是目前的主打產(chǎn)品。

      中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2016年我國(guó)養(yǎng)生酒市場(chǎng)總額不到280億元,占酒類市場(chǎng)總額的3%而已。但到了2022年,養(yǎng)生酒市場(chǎng)總額已經(jīng)突破了500億。

      養(yǎng)生酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

      養(yǎng)生酒在整個(gè)酒行業(yè)所占份額相當(dāng)小,目前還未形成規(guī)模,各品牌的基礎(chǔ)都比較薄弱,一般以地域性品牌為主,這樣,為新品牌提供了很大的成長(zhǎng)空間。

      展望未來(lái),預(yù)計(jì)隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求不斷上升、市場(chǎng)定位逐漸清晰以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的逐步完善,我國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)日后必定將進(jìn)入規(guī)模發(fā)展期。同時(shí)隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,以及消費(fèi)者認(rèn)知的逐步提高,高端養(yǎng)生酒市場(chǎng)將成為行業(yè)主要增長(zhǎng)點(diǎn)。

      我們對(duì)養(yǎng)生酒行業(yè)進(jìn)行了長(zhǎng)期追蹤,結(jié)合我們對(duì)養(yǎng)生酒相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究,對(duì)我國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究,并重點(diǎn)分析了養(yǎng)生酒行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。

      想要了解更多養(yǎng)生酒行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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