天麻行業(yè)發(fā)展如何?天麻種植調(diào)研及行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析

• 陳觀秋 2024年4月15日 來源：貴州日報 百度 1262 82
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我國是天麻主要種植國之一，天麻產(chǎn)量呈現(xiàn)增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，我國天麻產(chǎn)量由2016年的9.33萬噸增長至2021年的15.37萬噸。從產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設來看，天麻行業(yè)目前面臨著一些挑戰(zhàn)。由于市場上存在大量的小廠商和小作坊，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，存在許多質(zhì)量不過關的產(chǎn)品。

天麻是珍貴中藥材，具有極高的藥用價值。隨著人們對健康和保健意識的提高，天麻的市場需求將持續(xù)增長。天麻作為一種具有獨特藥效的中藥材，其應用范圍正在不斷擴大，不僅在傳統(tǒng)的中藥配方中有廣泛應用，而且正在逐漸進入保健品、食品、飲品等領域。特別是在中老年人群中，天麻因其獨特的保健效果而受到青睞。因此，未來天麻市場的需求將有望持續(xù)增長。

天麻不僅是我國傳統(tǒng)名貴中藥材，也是民間常用的保健食品，做成美食滋養(yǎng)身體。從“藏在深山人不識”到“飛入尋常百姓家”，不斷豐富群眾“菜籃子”，撐起鄉(xiāng)村振興“致富傘”。

天麻種植調(diào)研

我國是天麻主要種植國之一，天麻產(chǎn)量呈現(xiàn)增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，我國天麻產(chǎn)量由2016年的9.33萬噸增長至2021年的15.37萬噸。從種植區(qū)域來看，天麻生于疏林下，林中空地、林緣，灌叢邊緣也有分布。我國天麻除云南、四川、貴州、陜西等已知天麻分布廣泛的地區(qū)外，湖北、吉林、遼寧、湖南、山東、廣西、河南等地區(qū)也具有較為廣泛的分布區(qū)域。

貴州省素有“天麻佳品出貴州”的美譽，清朝光緒年間，貴州天麻出口海外，是最早“出山”“出?！钡摹百F”字號產(chǎn)品之一。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國天麻行業(yè)深度調(diào)研及投資機會分析報告》分析：

貴州天麻已逐步發(fā)展為融合一二三產(chǎn)業(yè)的大健康、大生態(tài)產(chǎn)業(yè)。從20世紀60年代人工天麻種植成功至今，貴州天麻建立了從種植到精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全省有60個縣(區(qū)、市)種植天麻，林下仿野生種植面積38萬畝，占全國34%，面積居全國第一。

近年來，七星關區(qū)秉持“在發(fā)展中保護生態(tài)，在保護生態(tài)中發(fā)展”的理念，依托氣候環(huán)境優(yōu)勢、林地資源優(yōu)勢等大力發(fā)展天麻種植產(chǎn)業(yè)，主要種植血紅天麻、貴紅一號、烏天麻等多個品種，目前已形成了環(huán)拱龍坪林場烏天麻產(chǎn)業(yè)帶、吉普龍片區(qū)紅天麻產(chǎn)業(yè)帶以及海拔1400米至1600米之間的雜交天麻產(chǎn)業(yè)帶，全區(qū)累計種植天麻10.5萬畝。2023年全區(qū)共調(diào)劑資金1000萬元培育家庭農(nóng)場661個、合作社及企業(yè)27個發(fā)展林下精品天麻種植。

貴州天麻集食用、藥用、保健于一體，是生產(chǎn)天麻系列藥品、保健品的最佳原料。

目前，貴州天麻相關專利數(shù)393件居全國第一，天麻加工轉(zhuǎn)化率約50%，其中，總產(chǎn)量的40%經(jīng)產(chǎn)地初加工成干天麻、天麻片，10%加工成天麻酒、天麻膠囊、天麻糖、天麻湯包等。全省從事天麻種植、加工的企業(yè)190多家，注冊九龍騰、貴州天齊等20多個商標，獲得藥品批號14個、保健食品批號3個。

從源頭種植，到生產(chǎn)加工，再到品牌打造，貴州天麻產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，天麻產(chǎn)業(yè)風生水起。截至2023年10月底，天麻面積39.8萬畝，產(chǎn)量4.1萬噸，產(chǎn)值18.3億元。

天麻行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

從產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設來看，天麻行業(yè)目前面臨著一些挑戰(zhàn)。由于市場上存在大量的小廠商和小作坊，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，存在許多質(zhì)量不過關的產(chǎn)品。這也影響了消費者對天麻行業(yè)的信任度和滿意度。因此，加強產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設，提高天麻行業(yè)的整體形象和競爭力，是當前天麻行業(yè)發(fā)展的重要任務。

隨著科技的進步和人們對天麻種植、加工技術(shù)的研究程度的提高，天麻的產(chǎn)量和質(zhì)量得到了顯著提升。同時，新型的加工技術(shù)也可以提高天麻產(chǎn)品的藥效和附加值，為行業(yè)發(fā)展帶來更多的機會。

報告根據(jù)天麻行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對中國天麻行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國天麻行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對天麻行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

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