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      2024花茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查分析報告

      3月6日,拼多多“農(nóng)云行動”再度啟動,首站便走進亳州。培訓(xùn)會現(xiàn)場,數(shù)百名新農(nóng)人提前到場,“農(nóng)云行動”負責(zé)人針對花草茶、食療滋補行業(yè)消費趨勢、平臺發(fā)展方向、運營方式等展開主題宣講,并現(xiàn)場解答商家的經(jīng)營疑惑。


      亳州是中國“四大藥都之首”。隨著健康觀念的提升以及電商興起,亳州中藥材傳統(tǒng)的單品種批發(fā)模式,已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了以不同藥材搭配制成各類花草茶后在拼多多等電商平臺上銷售,并獲得了極可觀的銷售量。相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計,亳州花草茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模三年內(nèi)可突破500億元。

      3月6日,拼多多“農(nóng)云行動”再度啟動,首站便走進亳州。培訓(xùn)會現(xiàn)場,數(shù)百名新農(nóng)人提前到場,“農(nóng)云行動”負責(zé)人針對花草茶、食療滋補行業(yè)消費趨勢、平臺發(fā)展方向、運營方式等展開主題宣講,并現(xiàn)場解答商家的經(jīng)營疑惑。

      根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024年版花茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示:

      花茶行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

      花茶是一種利用茶善于吸收異味的特點,將香花和新茶一起悶制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶?;ú杩傮w的品質(zhì)特征是芬芳的花香加上醇厚的茶味。它的種類豐富,主要有茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、梔子花茶、桂花花茶、蘭花花茶、臘梅花茶、荷花花茶等。這些花茶都以所用香花命名,各種花茶的香味各具特點。

      茉莉花茶香氣清高芬芳,滋味濃醇鮮爽,具有促進大腦功能、保護神經(jīng)細胞以及鎮(zhèn)靜止痛等作用,對婦女痛經(jīng)有一定療效。珠蘭花茶香氣清雅持久,滋味醇厚爽口。玫瑰花茶香氣馥郁,滋味甘醇,具有理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛等功效。桂花茶香氣濃郁,口感醇厚,具有化痰止咳、舒緩情緒的作用。

      如今,在平臺的流量扶持下,陸盧緣平均每天至少3萬單。他還辦起了花草茶加工廠,自己研發(fā)產(chǎn)品。

      拼多多“農(nóng)云行動”負責(zé)人表示:“平臺主要從兩方面入手助力亳州中草藥產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展:其一,鼓勵和培訓(xùn)年輕新農(nóng)人上平臺開店,完成‘從0到1’的起步;其二,對于已經(jīng)初具規(guī)模的商家,協(xié)助其挖掘新消費需求,生產(chǎn)制作出口感更佳、質(zhì)量更好的產(chǎn)品,幫助商家打下品牌基礎(chǔ)?!?/p>

      祛濕茶并非新產(chǎn)品,但袁麗發(fā)現(xiàn),很多祛濕茶之所以喝后無效果,原因在于薏米、芡實等沒有制熟,消費者無法簡單用開水泡透。袁麗從當(dāng)?shù)厮幉募庸ぶ圃焐烫幎ㄖ飘a(chǎn)品,直接進貨到平臺銷售,銷量果然逐步攀升,并收獲了回頭客。

      盡管進入花草茶行業(yè)僅兩年,但業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn),消費需求變化很快,而結(jié)合熱點做產(chǎn)品創(chuàng)新往往能事半功倍。2023年,在拼多多小二的指導(dǎo)下,馬文豪敏銳地捕捉到平臺新趨勢,兩款產(chǎn)品成了拼多多上的爆款。

      2023年初,“早C晚A”的梗火了,業(yè)內(nèi)人士表示及時跟上消費熱潮推出“早C晚A茶”。下半年,結(jié)合“Z世代”愛喝奶茶又重視養(yǎng)生的趨勢,馬文豪又推出了“中藥奶茶”。目前,其銷量仍占據(jù)平臺“袋裝組合型花茶暢銷榜”第三名。

      花茶行業(yè)市場前景分析

      消費者對于花茶的偏好主要集中在口感、香氣和營養(yǎng)價值等方面。細膩的口感和芬芳的香氣是消費者選擇花茶的主要原因之一。此外,消費者還對花茶的功能和營養(yǎng)價值有一定的關(guān)注,對其健康功效很感興趣。

      從銷售渠道來看,消費者傾向于通過電商平臺購買花茶產(chǎn)品,更注重購買的便利性和價格優(yōu)勢。在購買決策中,消費者會參考產(chǎn)品的口碑、品牌知名度和價格等因素。此外,售后服務(wù)和物流速度也對消費者的購買意愿有一定影響。

      安徽省亳州市是華佗故里、中醫(yī)藥文化重要發(fā)源地,這里的中藥材種植、加工、經(jīng)營已經(jīng)有兩千多年歷史?;ú璁a(chǎn)業(yè)讓更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)亳州是中藥材之都,課題組在當(dāng)?shù)卣{(diào)研發(fā)現(xiàn),“家家戶戶種植中藥材是亳州的傳統(tǒng)。”作為“藥食同源”的花茶產(chǎn)業(yè)在亳州發(fā)展,成為順理成章的事情。

      另一方面,花茶生產(chǎn)工藝簡單,將中藥等原材料破碎、消毒后,再按照一定比例攪拌均勻、分包,即可包裝銷售,產(chǎn)業(yè)門檻相對較低。在亳州當(dāng)?shù)卦S多家庭都會涉足花茶產(chǎn)業(yè)。正是當(dāng)?shù)鼗ú璁a(chǎn)業(yè)規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)良好,給當(dāng)?shù)啬贻p群體,尤其是不少返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生、退役軍人等群體提供了創(chuàng)業(yè)機會。而作為勞動密集型產(chǎn)業(yè),花茶產(chǎn)業(yè)連接第一產(chǎn)業(yè),帶動第三產(chǎn)業(yè),為當(dāng)?shù)靥峁┝讼喈?dāng)?shù)木蜆I(yè)機會。

      想了解關(guān)于更多花茶行業(yè)專業(yè)分析,可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024年版花茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。

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