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      2021年娃娃菜行業(yè)市場發(fā)展趨勢及未來現(xiàn)狀分析

      • 2021年2月4日 LiuMingYue來源:百度百科 中研網(wǎng) 436 22
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      根據(jù)市場消費習慣,挑選適合本地區(qū)栽培、豐產性好、抗病性好、口味佳的雜交品種,如京春黃、京春99、京春白、高麗金娃娃等。娃娃菜生長前期要求土壤肥沃,并經常施速效肥,為娃娃菜生長提供足夠的營養(yǎng),促進其營養(yǎng)生長,并使其生殖生長受到抑制,同時,還能讓娃娃菜在花

      根據(jù)市場消費習慣,挑選適合本地區(qū)栽培、豐產性好、抗病性好、口味佳的雜交品種,如京春黃、京春99、京春白、高麗金娃娃等。娃娃菜生長前期要求土壤肥沃,并經常施速效肥,為娃娃菜生長提供足夠的營養(yǎng),促進其營養(yǎng)生長,并使其生殖生長受到抑制,同時,還能讓娃娃菜在花芽分化前長出更多的葉片。在幼苗期,由于氣溫與土壤溫度均較低,可通過中耕壟溝來提高地溫,以促進幼苗根系的生長。待幼苗期結束或定植緩苗后可開始追肥,每畝施入尿素5~7kg。在追肥時澆水,以利于蓮座葉的發(fā)育與生長。蓮座期內要適當增加澆水量,保證土壤濕潤。

      據(jù)中研研究院《2021-2026年中國娃娃菜行業(yè)市場深度分析及未來發(fā)展趨勢預測研究報告

      2021年娃娃菜行業(yè)市場發(fā)展趨勢及未來現(xiàn)狀分析

      我國娃娃菜市場發(fā)展迅速,產品產出持續(xù)擴張,國家產業(yè)政策鼓勵娃娃菜產業(yè)向高技術產品方向發(fā)展,國內企業(yè)新增投資項目投資逐漸增多。投資者對娃娃菜市場的關注越來越密切,這使得娃娃菜市場越來越受到各方的關注。據(jù)介紹,與普通大白菜相比,娃娃菜適宜密植,一畝地能種娃娃菜1.2萬株左右,50天左右就能采收,按照平均每株0.5元的地頭收購價計算,農民每畝地一茬能掙5000元左右,高海拔冷涼地區(qū)一年可以生產兩茬,每畝產值超萬元。與大白菜相比,效益相當可觀。

      娃娃菜什么時候播種更好?春季溫室:1月中旬幼苗,2月中下旬或下旬播種,4月中旬和4月下旬收獲。春季大棚:2月初種植的溫室幼苗,3月上旬種植(或3月初直接播種),從4月底到5月初收獲。春露地:播種為5月10日至5月20日(日平均溫度10℃以上),苗木移栽方式為3月下旬育苗,5月上旬種植。從6月底到7月初收獲。它也可以在玉米和其他蔬菜田或森林下的果園之間制作。夏秋季開放土地:8月中下旬直播,10月中旬收獲。秋冬溫室:9月下旬至11月上旬直播,11月至2月收獲。

      與國外的品種相比,“京春娃2號”具有4個特點:小型化,更適合密植;形狀呈現(xiàn)合抱狀;抗病性強;耐抽薹性強。如今,“京春娃2號”已經成為了國內娃娃菜的主流品種,占據(jù)了國內娃娃菜20%左右的市場份額。而新品種“京春娃4號”,也已經進入?yún)^(qū)域試驗階段。

      據(jù)官方統(tǒng)計,目前我國蔬菜面積為3億多畝,產量高達7億多噸,蔬菜作為我國僅次于糧食的第二大農作物。一年產能可以滿足大約100多億人的吃菜需求,相當于全球人口的兩倍,產能嚴重過剩。目前設施蔬菜面積達到5900萬畝,預計2018-2021年平均增長率1.25%,2021年預計將達到6200萬畝。

      我國蔬菜加工全行業(yè)銷售收入接近7500億元。其中,規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為2300余家,合計銷售收入為4000億元以上,在全行業(yè)收入中的占比為53%。我國蔬菜加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多,大部分企業(yè)規(guī)模較小,娃娃菜市場集中度低

      近幾年蔬菜水果產量保持著穩(wěn)定增長。隨著人們改善性需求大大增加,最近幾年水果消費持續(xù)增長。2017年我國水果消費量達2.76億噸,未來幾年可能會保持穩(wěn)定的增長。水果產業(yè)將達到萬億級,蘊含巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

      我國蔬菜消費以生鮮為主,蔬菜行業(yè)起步較晚,與發(fā)達國家相比行業(yè)發(fā)展仍較落后。我國蔬菜加工所需的原料,其供應基地規(guī)?;l(fā)展不足,供應的蔬菜質量高低不一;蔬菜加工裝備制造水平偏低,在關鍵技術領域缺乏自主知識產權;蔬菜加工的深度不夠,產品品種較為單一,規(guī)模化、自動化水平較低,相關標準體系建設不完善。整體來看,我國蔬菜加工行業(yè)在技術和運營方面發(fā)展尚不成熟,國際競爭力較低。

      娃娃菜行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析娃娃菜未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘娃娃菜行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。預測未來娃娃菜業(yè)務的市場前景,以幫助客戶撥開政策迷霧,尋找娃娃菜行業(yè)的投資商機。報告在大量的分析、預測的基礎上,研究了娃娃菜行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略,為娃娃菜企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機,根據(jù)市場需求及時調整經營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)。

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