根據(jù)韓國畜產(chǎn)品質(zhì)量評價院6日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,6月4日30個特大號雞蛋的消費者價格為7521韓元(約43.3元人民幣),創(chuàng)下今年最高紀(jì)錄。
根據(jù)韓國畜產(chǎn)品質(zhì)量評價院6日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,6月4日30個特大號雞蛋的消費者價格為7521韓元(約43.3元人民幣),創(chuàng)下今年最高紀(jì)錄。雞蛋價格在今年1月28日漲破7000韓元(約40.3元人民幣)后,已連續(xù)四個月保持在7000韓元以上。根據(jù)韓國統(tǒng)計廳發(fā)布的5月份消費者物價動向,雞蛋價格比一年前上漲45.4%。
2021年雞蛋價格重心將整體位于歷史同期的相對高位。而2月、3月、4月份又是消費的淡季,雞蛋價格大概率會比現(xiàn)在價格有所下跌,但是考慮存欄和成本支撐,預(yù)計雞蛋下跌的空間也有限。
2020年1—7月我國蛋品出口額為1.050 6億美元,低于2019年同期的1.153 2億美元;從2020年1—7月蛋品出口額情況來看,1—3月比2019年同期降幅更大,4月開始呈現(xiàn)恢復(fù)性增長,但整體來看,蛋品出口額低于2019年同期。
全球肉類總產(chǎn)量增至3.207億噸,這個產(chǎn)量基本上與2016年持平。2018年世界肉類蛋禽行業(yè),肉類的總體預(yù)期增長幅度不會超過0.3%,家禽肉的預(yù)期總產(chǎn)量將會增加1%。隨著經(jīng)濟發(fā)展和居民生活水平的提高,屠宰及肉類加工市場規(guī)模不斷擴大,消費群體迅速壯大,銷售收入持續(xù)增長。我國肉類蛋禽加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計實現(xiàn)銷售收入由2015年的1.35萬億元增至2017年的1.53萬億元。
蛋品進口額也呈現(xiàn)出下降趨勢,2019年和2020年1—7月蛋品進口額分別為11萬美元和4萬美元。從2020年1—7月的蛋品貿(mào)易來看,加工蛋和鮮蛋出口額分別為0.439 0億美元和0.607 6億美元,分別占蛋品出口額的41.79%和57.84%。
蛋品進口方面主要是種用禽蛋進口,2020年1—7月進口額約為4萬美元。2020年1—7月我國蛋品出口到了41個國家和地區(qū),其中,前5位分別為中國香港、中國澳門、日本、美國和新加坡,這基本與2019年同期情況相符。中國香港依然是中國大陸最大的蛋品出口市場。
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2021-2026年中國雞蛋加工行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告
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