農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報告》,報告顯示2020年全國奶類產(chǎn)量3530萬噸,同比增長7%,2020年我國嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率超過99.8%,在食品行業(yè)中持續(xù)保持領(lǐng)先地位,2020年國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉市場占有率達到54%。未來配方奶粉行業(yè)市場行情如何?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報告》,報告顯示2020年全國奶類產(chǎn)量3530萬噸,同比增長7%,2020年我國嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率超過99.8%,在食品行業(yè)中持續(xù)保持領(lǐng)先地位,2020年國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉市場占有率達到54%。未來配方奶粉行業(yè)市場行情如何?
選用配方奶粉的營養(yǎng)素適度、均衡、全面、口味較好,能滿足孩子的生長發(fā)育需求。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部的4%,α-乳清蛋白能提供最接近氨基酸組合。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。此外,精練植物油和?;撬釢M足發(fā)育時腦組織的特別需要,配方奶粉脫鹽乳清粉能降低灰分含量,減輕嬰兒腎負擔(dān)。乳清蛋白與酪蛋白的含量比例(6:4)與母乳相似,易于嬰兒消化吸收;鈣磷比例2:1;同時添加維生素D,促進鈣的吸收,預(yù)防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。
據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2019年10月我國配方奶粉進口數(shù)量為77012噸,進口金額為58743萬美元,進口均價為0.76萬美元/噸,2019年11月我國奶粉進口數(shù)量為122630噸,進口金額為77153萬美元,2019年11月我國奶粉進口均價為0.63萬美元/噸。
新增人口數(shù)量和母乳喂養(yǎng)率是影響我國嬰幼兒奶粉行業(yè)最直接的因素,根據(jù)中國國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,2017年全年出生人口1723萬人,人口出生率為12.43‰。此前在“全面二孩”政策施行的第一年,2016年全年出生人口1786萬人,比2015年多增131萬人,人口出生率為12.95‰。出生率由輕微下滑。而在新生人口中,二孩比例占了50%以上,比2016年提高10個百分點。二胎政策將會持續(xù)作用于我國新增人口;同時世界衛(wèi)生組織倡議:嬰兒出生后的最初6 個月應(yīng)純母乳喂養(yǎng),并堅持 24 個月以上,是人類哺育的最佳方式。然而,根據(jù)調(diào)研顯示:衛(wèi)計委2014 年數(shù)據(jù)顯示我國配方奶粉率已仍1998年的67%下降至14年27.8%,其中農(nóng)村30.3%,城市15.8%,而在上世紀50年到60年代曾超過 80%。
2019年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》發(fā)布,文件中提到:實施奶業(yè)振興行動,加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),升級改造中小奶牛養(yǎng)殖場,實施嬰幼兒配方奶粉提升行動。這是繼2017年后,中央一號文件再舉奶業(yè)振興旗幟。國家政策總體利好奶粉行業(yè)。
我國嬰幼兒奶粉需求量增長至109.98萬噸,2013-2017年年均復(fù)合增長率為7.4%。
我國嬰幼兒奶粉需求量將會有較大幅的增長,行業(yè)供給將保持充足。未來幾年,我國嬰幼兒奶粉需求量將可能維持穩(wěn)定增速增長,行業(yè)供給將保持小幅大于需求的態(tài)勢。
中國母嬰家庭群體規(guī)模達到2.86億,相比2010年增長21.3%,隨之而來的是巨大的消費市場。隨著消費需求和供給結(jié)構(gòu)的變化,近年來,羊奶粉的生產(chǎn)和消費迅速增長,每年保持25%以上的市場增量。
更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年配方奶粉行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
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