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      廚房用具市場(chǎng)發(fā)展前景趨勢(shì)如何?廚房用具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

      • 2021年8月10日 ZhouXun來(lái)源:中研網(wǎng)整理 339 15
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      廚具是廚房用具的統(tǒng)稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) : 第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具;第二類(lèi)是洗滌用具;第三類(lèi)是調(diào)理用具;第四類(lèi)是烹調(diào)用具;第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。

      廚具是廚房用具的統(tǒng)稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) : 第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具;第二類(lèi)是洗滌用具;第三類(lèi)是調(diào)理用具;第四類(lèi)是烹調(diào)用具;第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。

      廚房用具行業(yè)發(fā)展分析

      市場(chǎng)上的廚房用具,從面層材料材質(zhì)分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺(tái)面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門(mén)扇;不銹鋼臺(tái)面、防火板圓弧門(mén)扇;不銹鋼臺(tái)面、門(mén)扇及桶身;防火板臺(tái)面、三聚氰胺板門(mén)扇;防火板臺(tái)面、門(mén)扇;國(guó)產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、防火板門(mén)扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類(lèi)別,它們的特點(diǎn)如下:不銹鋼材料裝飾效果都較差;防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力;人造大理石材料:裝飾性強(qiáng),防火性能好,但抗污染能力不如防火板;實(shí)體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過(guò)價(jià)格過(guò)于昂貴,一般家庭無(wú)法承受,所以當(dāng)前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。

      隨著發(fā)達(dá)國(guó)家勞動(dòng)力成本的不斷升高,使得全球不銹鋼餐廚具行業(yè)格局發(fā)生重大調(diào)整,其生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)逐步由發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移。作為新興發(fā)展中國(guó)家,中國(guó)依靠人力成本和制造能力優(yōu)勢(shì),吸引國(guó)際知名不銹鋼餐廚具企業(yè)在中國(guó)投資建廠。

      目前全國(guó)現(xiàn)有600多家不銹鋼餐廚具生產(chǎn)企業(yè),53%集中在廣東,21%在浙江,13%在山東,中國(guó)已經(jīng)成為全球不銹鋼餐廚具產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地,90%以上產(chǎn)品出口到海外市場(chǎng)。

      不銹鋼餐廚具制品種類(lèi)繁多,包括鍋、壺、盆、盤(pán)、桶、盒、碗,鏟、勺、餐刀、叉、匙、夾等等,按功能大體可劃分為不銹鋼鍋具、不銹鋼餐具、不銹鋼餐廚雜件制品三大類(lèi)。其中,不銹鋼鍋具是不銹鋼餐廚具的主要產(chǎn)品,其所占比重約為50%。

      近年來(lái)隨著不銹鋼餐廚具市場(chǎng)需求不斷上升,鍋具、餐具、雜件制品產(chǎn)品銷(xiāo)售額均保持較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

      國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)的品牌格局劃分明顯,分為高端、中高端、中端和低端的市場(chǎng)。目前高端市場(chǎng)多為國(guó)際知名品牌所占據(jù),但還沒(méi)有出現(xiàn)一家或幾家壟斷該市場(chǎng)的局面。

      中高端市場(chǎng)品牌較多,如蘇泊爾、愛(ài)仕達(dá)、雙喜等,品牌實(shí)力和渠道向三四級(jí)城市及農(nóng)村市場(chǎng)拓展與延伸。中端市場(chǎng)聚集大量的品牌,廠家眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈;低端市場(chǎng)主要以雜牌為主,多由一些小企業(yè)生產(chǎn)。隨著生活水平和高收入人群需求的不斷提高,客戶將越來(lái)越注重產(chǎn)品品牌,國(guó)內(nèi)外知名品牌將逐步進(jìn)入國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具高端市場(chǎng),呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

      更多廚房用具行業(yè)研究分析,可以點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年廚房用具市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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