螺旋藻市場(chǎng)調(diào)研 2021年螺旋藻行業(yè)趨勢(shì)及報(bào)告分析

• 2021年8月23日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 877 54
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我國螺旋藻行業(yè)的供需狀況、螺旋藻發(fā)展現(xiàn)狀如何?螺旋藻在目前的水溶性成分當(dāng)中，藻藍(lán)蛋白是抗氧化能力最強(qiáng)、抗氧化范圍最廣的天然成分，它也是唯一能兼具超氧陰離子、羥自由基和過氧化物的天然產(chǎn)物，能夠有效抑制或清除大分子物質(zhì)代謝中的氧化性中間產(chǎn)物，而且抗氧化活S

我國螺旋藻行業(yè)的供需狀況、螺旋藻發(fā)展現(xiàn)狀如何?螺旋藻在目前的水溶性成分當(dāng)中，藻藍(lán)蛋白是抗氧化能力最強(qiáng)、抗氧化范圍最廣的天然成分，它也是唯一能兼具超氧陰離子、羥自由基和過氧化物的天然產(chǎn)物，能夠有效抑制或清除大分子物質(zhì)代謝中的氧化性中間產(chǎn)物，而且抗氧化活性遠(yuǎn)高于SOD和維C。

螺旋藻市場(chǎng)調(diào)研 2021年螺旋藻行業(yè)趨勢(shì)及報(bào)告分析

螺旋藻是大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的微藻類之一，是有35億年生命史的稀有藻類生物，也是一種天然食品。螺旋藻是自然界營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最全面的生物，螺旋藻富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、γ-亞麻酸的脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素，以及多種微量元素如鐵、碘、硒、鋅等。

據(jù)了解，國內(nèi)鄂托克旗在發(fā)展螺旋藻產(chǎn)業(yè)方面有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和空間優(yōu)勢(shì)，螺旋藻企業(yè)要加大科研投入力度，進(jìn)一步推動(dòng)螺旋藻產(chǎn)業(yè)鏈向下游延伸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的提質(zhì)增效。要扎實(shí)做好品牌建設(shè)和宣傳工作，充分借助鄂托克螺旋藻中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，不斷提升鄂托克螺旋藻的影響力和知名度，努力打造全國螺旋藻貿(mào)易集散地。螺旋藻行業(yè)協(xié)會(huì)要發(fā)揮橋梁和紐帶作用，健全完善體制機(jī)制，強(qiáng)化企業(yè)間的溝通協(xié)調(diào)，引導(dǎo)園區(qū)各企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

螺旋藻的獨(dú)特性就是將我們?nèi)梭w所需要的各種營(yíng)養(yǎng)集成到一起，未來還有更大的發(fā)展空間。螺旋藻多糖是經(jīng)螺旋藻作原料，通過現(xiàn)代生物技術(shù)提取加工而成的高級(jí)生物制品，它不僅保留了螺旋藻中富含的多種生物活性物質(zhì)，且生物活性更高，具有免疫增強(qiáng)，改善造血功能及促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的作用，現(xiàn)廣泛被用于化妝、營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)藥等領(lǐng)域。而螺旋藻中含有的γ亞麻酸，有促進(jìn)鈣吸收、提高免疫力、防止代謝紊亂和防止衰老的功能等。

螺旋藻是微藻中開發(fā)應(yīng)用最早的藻類之一，具有吸收碳元、零排放二氧化碳的雙重優(yōu)勢(shì)。據(jù)螺旋藻專家介紹，每生產(chǎn)100噸微藻，約可吸收利用470噸碳元素，轉(zhuǎn)化掉185噸CO2 ，螺旋藻的產(chǎn)業(yè)化種植是控制和減少大氣中CO2 的一種重要途徑。

目前螺旋藻保健食品分為單方和復(fù)方兩類，單方主要為螺旋藻精粉，復(fù)方是在螺旋藻精粉中添加其他保健食品原料，包括蜂膠、蜂蜜、銀杏粉、苦瓜粉等成分，從而具有更多保健功效。在普通食品中，主要有螺旋藻蛋白粉、餅干、飲料等產(chǎn)品。未來，相信隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，隨著低碳生產(chǎn)技術(shù)的成熟、推廣，螺旋藻的固碳價(jià)值也將得到進(jìn)一步釋放。

目前，我國螺旋藻類企業(yè)有1000多家，螺旋藻保健食品生產(chǎn)企業(yè)有100多家，主要分布在云南、福建、海南、江蘇、山東、江西、廣西、內(nèi)蒙古等地。螺旋藻原料價(jià)格具有較大的波動(dòng)性，每500克價(jià)格為80-200元，將螺旋藻原料加工成保健食品需要支付人工、廠房、設(shè)備、輔料、包裝等項(xiàng)費(fèi)用，每500克螺旋藻保健食品出廠價(jià)大多在150-400元之間，生產(chǎn)企業(yè)毛利潤(rùn)占到23%-25%，純利潤(rùn)占到7%-10%。

近5年，我國螺旋藻保健食品消費(fèi)需求以每年5%-8%的速度增長(zhǎng)，迄今年產(chǎn)量已超過9000噸，占全球市場(chǎng)60%以上。未來5年，預(yù)計(jì)螺旋藻保健食品消費(fèi)需求將以每年6%-10%的速度增長(zhǎng)。

最新數(shù)據(jù)顯示全球螺旋藻市場(chǎng)預(yù)計(jì)將從2019年開始以9.4%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，到2025年達(dá)到6.296億美元。從數(shù)量上看，從2019年開始，這個(gè)市場(chǎng)的年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將達(dá)到13.6%，到2025年將達(dá)到68025.2噸。

《國民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》中明確提出積極開展臨床營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)，指出營(yíng)養(yǎng)治療可以增強(qiáng)各種臨床治療手段效果。來自中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院腫瘤科許云醫(yī)生等與會(huì)專家一致認(rèn)為，科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)能夠有效改善重點(diǎn)目標(biāo)人群和普通公眾營(yíng)養(yǎng)健康狀況。對(duì)某些無法堅(jiān)持平衡飲食或有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群來說，選擇營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡的螺旋藻等膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是必要的和有益的。

《2021-2026年螺旋藻行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)我國螺旋藻行業(yè)的供需狀況、螺旋藻發(fā)展現(xiàn)狀、螺旋藻子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了螺旋藻行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)螺旋藻行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、螺旋藻行業(yè)的發(fā)展建議、螺旋藻行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。螺旋藻報(bào)告還綜合了螺旋藻行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年螺旋藻行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》

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