中國西洋參行業(yè)現狀及發(fā)展前景分析

• 2021年9月26日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網 645 37
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西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，主產于美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養(yǎng)血、滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏等功效。

西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，主產于美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養(yǎng)血、滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏等功效。

現代醫(yī)學研究證明，西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節(jié)內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。

我國西洋參的使用已有200年的歷史。我國西洋參的大規(guī)模種植大約開始在1975年，主要的栽培區(qū)域集中在東北、華北、華東、西北和華南5大栽培區(qū)。中國北京懷柔與長白山等地也有種植。

根據中研普華產業(yè)研究院的報告《2021-2026年西洋參行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》統(tǒng)計分析顯示：

2019年，受西洋參市場價格下滑的影響，我國西洋參種植產值為75.86億元，較2018年下降了8.43億元。

圖表：西洋參人參行業(yè)種植環(huán)節(jié)產值數據統(tǒng)計

數據來源：中研普華產業(yè)研究院整理

人參與西洋參藥性有相似之處，但因地理環(huán)境、氣候、物種種源等不同，也有很大差異。與人參相比，西洋參人工馴化痕跡更加明顯，在大田即可種植，其性狀和人參相比更溫，不像人參那么燥，因此西洋參最簡單的服用方法是含服或當茶飲用，主要以食用為主，這就與人參區(qū)別開來。

西洋參保健品企業(yè)的生產規(guī)模經濟效應。西洋參保健品企業(yè)可以通過并購，對企業(yè)的資產進行補充和調整，達到最佳經濟規(guī)模，降低企業(yè)的生產成本;并購也使企業(yè)有條件在保持整體產品結構的前提下，集中在一個工廠中進行單一品種生產，達到專業(yè)化水平;并購還能解決專業(yè)化生產帶來的一系列問題，使各生產過程之間有機地配合，以產生規(guī)模經濟效益。

目前，西洋參商品中有短支西洋參和長支西洋參兩種，短支西洋參價格較高，美國、加拿大栽培西洋參采用直播法，直播后4年收獲，不進行移栽。中國西洋參栽培采用直播和移栽兩種方式進行。移栽栽培，即育苗2年移栽2年，栽后根形與人參根相似，屬長支型;直播栽培，即將種子直播田間，4年采收加工，栽培措施好的短支參比例約占60%。

我國西洋參年需求(即藥用食用茶飲)量為3500噸～4000噸。2017年，除了國內的產量，每年我國還會從美國和加拿大進口大量的西洋參，進口量在1500噸左右，近幾年西洋參產量和進口總量在3000-3500噸左右。

想要了解更多西洋參行業(yè)具體詳情，可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2021-2026年西洋參行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》

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  2021-2026年西洋參行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告

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