2020年我國嬰配粉產(chǎn)量達98.85萬噸,2016-2020年我國嬰配粉年均復合增長率達-0.81%。預測2022年我國嬰配粉產(chǎn)量將達90.15萬噸。
2016年10月1日,我國開始施行《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》。截至2020年底,169家生產(chǎn)企業(yè)的1311個嬰幼兒產(chǎn)品配方乳粉通過注冊批準,共有440個系列。其中,包括境內(nèi)117家企業(yè)的992個配方、境外52家企業(yè)的319個配方。
2020年我國乳粉產(chǎn)量101.20萬噸(其中嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量約65.00萬噸),乳粉占全部乳制品產(chǎn)量約為3.64%,而嬰幼兒配方乳粉占所有乳粉產(chǎn)量的比重約為64.23%。2020年我國嬰配粉產(chǎn)量達98.85萬噸,2016-2020年我國嬰配粉年均復合增長率達-0.81%。預測2022年我國嬰配粉產(chǎn)量將達90.15萬噸。
2001年以來我國嬰配奶粉進口金額不斷增長,2001年中國在世界嬰配粉進口貿(mào)易中排名第6位,2007年中國躍升至世界嬰配粉進口貿(mào)易榜首,占比7.61%。2019年中國已連續(xù)十三年蟬聯(lián)世界嬰配粉進口貿(mào)易榜首,呈“一枝獨秀”發(fā)展之勢,占比高達44.52%,為歷年峰值,遠超世界排名第二位的沙特(4.85%),截至2020年我國嬰配奶粉進口金額為52.16億美元,同比增長0.46%。
2001年中國嬰配粉進口主要來自16個國家(地區(qū)),其中,愛爾蘭、澳大利亞、丹麥位居進口貿(mào)易金額前三位,占比分別為80.63%、4.17%、3.53%。2002年新加坡躍居首位,占比45.46%,并連續(xù)十年蟬聯(lián)榜首,但其主要為轉(zhuǎn)口貿(mào)易。2009年中國嬰配粉進口量增長52.59%,其中,自新西蘭進口飆漲59.13%。2012—2020年荷蘭已連續(xù)九年蟬聯(lián)嬰配粉進口榜首。2020年中國嬰配粉進口來源主要國家(地區(qū))增至46個,其中,荷蘭、新西蘭、愛爾蘭位居進口貿(mào)易金額前三位,進口金額分別為17.81億美元、13.10億美元、6.27億美元,占比分別為34.14%、25.12%、12.02%,增長率分別為9.01%、7.88%、-18.95%。
隨著我國居民生活水平的提升,父母對嬰幼兒的營養(yǎng)健康追求越來越高,對嬰幼兒奶粉的價格承受能力逐漸增強,高端嬰幼兒奶粉消費增長較快。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,嬰幼兒配方乳粉零售價格持續(xù)增長,增速遠高于中老年奶粉,國外品牌嬰幼兒奶粉的市場價格仍高于國產(chǎn)品牌價格,但近年增速不及國產(chǎn)品牌,由此可見我國嬰幼兒乳粉市場發(fā)展較快,高端化趨勢明顯。
1.行業(yè)集中度將進一步提高
根據(jù)《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》,一個獲得嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的工廠原則上不得擁有超過3個配方系列9種配方產(chǎn)品。實施注冊制后,未獲得配方注冊的企業(yè)則被淘汰出市場,嬰幼兒奶粉品牌數(shù)量將大量縮減。原有配方數(shù)量較多的企業(yè)須大幅削減旗下產(chǎn)品系列和配方,原本靠多配方策略沖銷量和銷售額的思路將轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅匮邪l(fā)生產(chǎn)高端高利潤率的核心單品。大型乳企也將精益求精,全面提升產(chǎn)品質(zhì)量,從而帶動行業(yè)集中度提升。
2.下沉市場發(fā)展?jié)摿薮?/p>
2016年起我國嬰幼兒奶粉實施配方注冊制,一些通過貼牌、代工生產(chǎn)的雜牌奶粉企業(yè)被清出市場,不少企業(yè)將退出市場,我國嬰幼兒奶粉市場預計騰出25%的市場份額。相比一、二線城市,三至五線城市生活成本較低,且工作和生活節(jié)奏較慢,年輕家庭生育二胎的意愿明顯高于一、二線城市,加上父母對嬰幼兒營養(yǎng)健康的重視,年輕父母對嬰幼兒奶粉價格的承受能力較強。因此,三至五線城市、縣城和農(nóng)村等下沉市場的奶粉市場發(fā)展?jié)摿^大,發(fā)展空間廣闊。
3.國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉逐漸向高端化及多樣化方向發(fā)展
嬰幼兒配方乳粉企業(yè)不斷加大研發(fā)投入,從配方、奶源等方面進行細分,推出了A2奶粉、有機奶粉、新一代OPO奶粉等高端品牌,以飛鶴為例,2016年其高端品牌營收占比僅為42.59%,而到2020年,這一比例增加至77.80%,從單品銷售額來看,2010年飛鶴推出星飛帆高端品牌奶粉,當年單品銷售額為2.9億元,而到2020年其銷售額高達51.1億元,年復合增長率高達104.9%。但隨著各大乳企不斷朝高端化發(fā)展,我國嬰幼兒配方售價遠高于國際平均水平,與此同時,我國消費者也逐漸形成了畸形的消費觀念,認為嬰幼兒配方奶粉越貴越好。君樂寶和飛鶴高管在第20屆孕嬰童產(chǎn)業(yè)峰會中也提到我國的奶粉售價太高,但是賣得便宜,反而沒人買。在此也希望各乳企和行業(yè)協(xié)會能夠起到帶頭作用,逐漸培養(yǎng)消費者正確的消費觀。
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