進(jìn)超市、菜市場(chǎng)逛一圈，發(fā)現(xiàn)很多菜都漲了，這是近期不少居民的感受。往年這個(gè)時(shí)候應(yīng)該處于低位的菜價(jià)，今年為何漲價(jià)了?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，3月18日至3月24日，全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為5.47元/公斤，比上周下降0.2%，同比上升21.9%。
全國(guó)菜價(jià)同比漲超兩成
進(jìn)超市、菜市場(chǎng)逛一圈，發(fā)現(xiàn)很多菜都漲了，這是近期不少居民的感受。往年這個(gè)時(shí)候應(yīng)該處于低位的菜價(jià)，今年為何漲價(jià)了?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，3月18日至3月24日，全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為5.47元/公斤，比上周下降0.2%，同比上升21.9%。
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的組成部分。在中國(guó)是僅次于糧食的重要副食品。
蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的組成部分，在中國(guó)是僅次于糧食的重要副食品。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)蔬菜行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》分析
中國(guó)既是蔬菜生產(chǎn)大國(guó)，又是蔬菜消費(fèi)大國(guó)。改革開(kāi)放以來(lái)，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在保障市場(chǎng)供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、優(yōu)化居民的飲食結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、提高人民的生活水平等方面發(fā)揮了重要作用。
隨著人們生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)于無(wú)公害、有機(jī)蔬菜的需求日益強(qiáng)勁，蔬菜的種植面積和產(chǎn)量呈上升態(tài)勢(shì)，且單產(chǎn)水平有所提高，城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)量、消費(fèi)金額也有所提高。
近期，我國(guó)多地氣溫呈現(xiàn)出回溫進(jìn)程，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)提供了有利條件，另外春季蔬菜種植面積增加，生產(chǎn)供應(yīng)有保障。數(shù)據(jù)顯示，目前，全國(guó)蔬菜在田面積8000多萬(wàn)畝，同比增加200多萬(wàn)畝。
隨著農(nóng)業(yè)“走出去”和“一帶一路”倡議的推進(jìn)，中國(guó)在保持蔬菜及其加工制品對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的出口占據(jù)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，還將增加對(duì)中亞、中東及非洲地區(qū)的貿(mào)易量，今后很長(zhǎng)一段時(shí)間，中國(guó)在蔬菜及其加工制品出口上都將面臨出口國(guó)及沿線(xiàn)國(guó)家政治不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展乏力及發(fā)達(dá)國(guó)家貿(mào)易戰(zhàn)的挑戰(zhàn)。
欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)蔬菜行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)蔬菜行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告
蔬菜行業(yè)研究報(bào)告中的蔬菜行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)蔬菜行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等...
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2022蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)發(fā)展前景趨勢(shì)分析 
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