近年來，隨著人們生活水平的提高和審美觀念的轉(zhuǎn)變，花店行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大?；ǖ晔侵笍氖乱曰橹鞯亩嘣?jīng)營，經(jīng)營范圍包括：鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店?；ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O(shè)計(jì)、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)備條件;可提供各色品種鮮花。

花店服務(wù)行業(yè)行政主管部門是中華人民共和國市場監(jiān)督管理局、農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳、國家林業(yè)和草原局等相關(guān)部門。相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)擬訂并實(shí)施花店以及花卉等行業(yè)的規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督管理行業(yè)正常有序運(yùn)行，協(xié)調(diào)解決行業(yè)內(nèi)事務(wù)，并對花店行業(yè)政策的制定、執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)管。

花店行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及市場規(guī)模、供需格局分析

全球花卉行業(yè)產(chǎn)銷格局基本形成，花卉的主要生產(chǎn)國有荷蘭、意大利、丹麥、比利時、加拿大、德國、美國、日本、哥倫比亞、以色列等，花卉的消費(fèi)市場則形成了歐共體(以荷蘭、德國為核心)、北美(以美國、加拿大為核心)、東南亞(以日本、香港為核心)的三大花卉消費(fèi)中心。

中國花店行業(yè)的市場規(guī)模在近年來不斷擴(kuò)大，由于消費(fèi)者對花卉的需求正大幅度提高，花店數(shù)量迅速飆升。在一些城市，如上海、廣州、北京等，花店數(shù)量已達(dá)到相當(dāng)規(guī)模。據(jù)中國花卉協(xié)會零售業(yè)分會秘書長林巧玲在全國花卉產(chǎn)銷形勢分析會暨第十五屆中國園林綠化高峰論壇上發(fā)布的數(shù)據(jù)，2022年，我國花卉零售市場總規(guī)模已達(dá)到1986.8億元，其中實(shí)體花店零售規(guī)模達(dá)到940億元，鮮花電商規(guī)模達(dá)1086.8億元。

圖表：2019-2022年中國實(shí)體花店市場規(guī)模(億元)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

在經(jīng)營方式上，除了傳統(tǒng)的實(shí)體花店經(jīng)營外，許多花店也開始嘗試線上銷售、微信營銷、O2O等多樣化的經(jīng)營方式。這不僅拓展了花店的業(yè)務(wù)范圍，也提高了品牌知名度和銷售額。此外，隨著中國加入WTO以后，經(jīng)濟(jì)水平得到飛速的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務(wù)的開展也為花店業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。網(wǎng)上花店逐漸浮出水面，這對傳統(tǒng)的花店?duì)I銷模式有巨大的沖擊力，花店業(yè)的營銷模式也有了一個較大的突破。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告》顯示：

隨著消費(fèi)者對花卉品質(zhì)、新鮮度、設(shè)計(jì)感等因素的重視，以及綠色環(huán)保成為行業(yè)發(fā)展趨勢，花店行業(yè)在服務(wù)品質(zhì)、產(chǎn)品品質(zhì)等方面將不斷提升，市場規(guī)模也將進(jìn)一步擴(kuò)大。2022年中國實(shí)體花店的市場規(guī)模是940億元，目前全國大概有20萬家實(shí)體花店。網(wǎng)上花店的數(shù)量也有5萬家左右。

圖表：2022年中國花店行業(yè)構(gòu)成

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提升，我國花卉行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，對花卉的需求量大幅提升，促進(jìn)了我國花卉市場規(guī)模的增長。在供給方面，我國花卉生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐漸從高端禮品向大眾消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，低效花卉生產(chǎn)被淘汰，花卉產(chǎn)量增加，供給能力不斷提升。在需求方面，人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和對精神層面的需求愈加豐富，加上花卉電商的興起，使得花卉消費(fèi)群體呈現(xiàn)年輕化趨勢，消費(fèi)層次也從禮品消費(fèi)向生活消費(fèi)轉(zhuǎn)變，從而促進(jìn)了花卉消費(fèi)需求的不斷增長。我國花卉行業(yè)供需狀況呈現(xiàn)出供給增加、需求增長的趨勢，市場前景廣闊。

花店行業(yè)市場未來發(fā)展前瞻

移動互聯(lián)網(wǎng)的普及和新的消費(fèi)群體的崛起，使得人們對生活情調(diào)和品質(zhì)的追求逐漸成為主流趨勢。未來，隨著消費(fèi)升級和產(chǎn)業(yè)升級，鮮花和綠植將成為現(xiàn)代生活的重要組成部分。日常的鮮花需求以及作為訪友禮物的鮮花需求在國內(nèi)開始興起，有望成為帶動鮮花需求的下一個增長點(diǎn)。

隨著我國消費(fèi)者購買力的不斷提升和情感抒發(fā)逐漸趨于歐美國家的浪漫化表達(dá)，玫瑰花市場需求也將會得到充分釋放，鮮花消費(fèi)的個性化和定制化是必然的發(fā)展趨勢。同時隨著電子商務(wù)應(yīng)用的深入融合，新的業(yè)務(wù)模式的進(jìn)一步涌現(xiàn)，消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變遷，鮮花電商將會迎來飛速發(fā)展的良機(jī)，向著更深層次和更廣闊的領(lǐng)域延伸，市場空間不斷擴(kuò)大，國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)將會重點(diǎn)完成四大方向的轉(zhuǎn)型升級。

未來花店行業(yè)將積極引入智能化技術(shù)，如利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)進(jìn)行市場分析和消費(fèi)者畫像，提高營銷效率;利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能種植、智能配送等，提升產(chǎn)業(yè)鏈效率?；ǖ陮⒆⒅貏?chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)，如開發(fā)新型花卉品種、推出具有創(chuàng)意的花藝作品等，以滿足消費(fèi)者對新鮮、獨(dú)特產(chǎn)品的需求。

綜上所述，花店行業(yè)市場未來將繼續(xù)保持增長態(tài)勢，并呈現(xiàn)出個性化、高品質(zhì)、品牌化、專業(yè)化、線上線下融合、綠色環(huán)保和創(chuàng)新等發(fā)展趨勢。花店需要緊跟市場趨勢和消費(fèi)者需求變化，不斷創(chuàng)新和提升自身實(shí)力，以在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

中研普華通過對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告》。