3月18日,美國咨詢公司Expensivity公布了《2021世界啤酒指數》調查報告,該報告基于每人每年消費330毫升罐裝啤酒以及超市和酒吧中每罐啤酒的價格(以美元計價),對全球啤酒消費進行了調查分析。
3月18日,美國咨詢公司Expensivity公布了《2021世界啤酒指數》調查報告,該報告基于每人每年消費330毫升罐裝啤酒以及超市和酒吧中每罐啤酒的價格(以美元計價),對全球啤酒消費進行了調查分析。據統(tǒng)計,卡塔爾啤酒銷售價格全球最貴,因卡塔爾是穆斯林國家,其酒精進口產品需收100%的消費稅,所以當地啤酒價格飆到了11.26美元/罐。啤酒價格最便宜的是南非,僅需1.68美元/罐。
數據顯示,根據中國酒業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計報告,我國僅僅2016年1月至9月的進口啤酒量就逼近了2015年全年統(tǒng)計數據,夏季和歐洲杯的影響直接導致上半年進口同比增長46%,形勢大大好于國內各個大型酒廠產銷量。未來啤酒市場行情如何?
中國啤酒行業(yè)已經進入穩(wěn)定發(fā)展階段,主要特點是以中低檔啤酒為主,啤酒噸價低,回報率不高。但是,高端啤酒行業(yè)在啤酒業(yè)的比重逐步上升,屬于行業(yè)快速發(fā)展期。預計未來幾年高端啤酒業(yè)發(fā)展迅速。我國啤酒噸價較低,提價轉型高端產品會是行業(yè)未來盈利趨勢。高端啤酒有望在2020年占據整體啤酒業(yè)五分之一的市場份額,到2023年將占據整個市場的三分之一。
據不完全統(tǒng)計,目前國內做精釀啤酒的作坊(包括個人)和企業(yè)加起來估計有3000-5000家。不過,這些作坊和企業(yè)的規(guī)模都非常小。即使加上國內大型啤酒企業(yè)的產量,精釀啤酒的總銷售額占比不到整個啤酒銷售額的1%。
近三年,精釀市場以每年40%的速度在逆勢增長。未來幾年,精釀市場的份額有望提升至全部啤酒市場的3%。
圖表:2018-2020年中國精釀啤酒行業(yè)利潤
數據來源:國家統(tǒng)計局、中研普華產業(yè)研究院
2019年,釀酒行業(yè)累計實現利潤總額1611.7億元,同比增長12.8%。分行業(yè)看,白酒行業(yè)實現利潤總額1404.1億元,同比增長14.5%;啤酒行業(yè)累計實現利潤總額133.9億元,同比增長10.0%。受疫情影響,2020年預計我國啤酒行業(yè)利潤有所下降,約為109億元。
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