2021年保健茶行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

• 2021年7月25日 ZhouXun來(lái)源：中研網(wǎng)整理 668 39
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保健茶以茶為主，配有適量中藥，既有茶味，又有輕微藥味，并有保健治療作用的飲料。保健茶首先在西方流行。中國(guó)保健茶是以綠茶、紅茶或?yàn)觚埐琛⒒ú莶铻橹饕?，配以確有療效的單味或復(fù)方中藥制成;也有用中藥煎汁噴在茶葉上干燥而成;或者藥液茶液濃縮干燥而成。

保健茶以茶為主，配有適量中藥，既有茶味，又有輕微藥味，并有保健治療作用的飲料。保健茶首先在西方流行。中國(guó)保健茶是以綠茶、紅茶或?yàn)觚埐琛⒒ú莶铻橹饕?，配以確有療效的單味或復(fù)方中藥制成;也有用中藥煎汁噴在茶葉上干燥而成;或者藥液茶液濃縮干燥而成。外形顆粒狀，易于沸水速溶。中國(guó)保健茶與外國(guó)藥茶不同，后者是以草藥為原料，不含茶葉，只借用“茶”這個(gè)名稱。保健茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀如何?

作為保健茶，人們可為解渴的需要，給人體補(bǔ)充水份，還應(yīng)提供有用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到保健的作用。保健茶的劑型也是多種多樣的，首先是衛(wèi)生、安全;其次是營(yíng)養(yǎng)保健。因此，在保證安全衛(wèi)生的前提下，必須對(duì)人體具有一定的保健功能。

自古以來(lái)我國(guó)就有用茶治病的記載，對(duì)茶的保健知識(shí)，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西漢初期，已把茶葉作為藥用。唐代以后，以茶配伍中藥有所發(fā)展，宋代有藥茶專著，近代保健茶更為普遍。對(duì)藥茶的研究和應(yīng)用，我國(guó)有著悠久的歷史。

茶消費(fèi)趨勢(shì)中，在茶的文化熱、有機(jī)茶熱、保健茶熱、花草茶熱、興起等多種因素下，傳統(tǒng)茶葉的區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在慢慢的分解，取而代之的是更為現(xiàn)代的、科技含量更加重的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)。在廣大消費(fèi)者中的生活水平不斷提升，生活品味也跟著提升，對(duì)茶文化的品嘗也是情有獨(dú)鐘。而現(xiàn)階段有的保健茶已成為引領(lǐng)整個(gè)保健茶市場(chǎng)的代表。

保健茶橫跨茶飲料、保健品、藥茶三大黃金行業(yè)，又能保健，又可養(yǎng)生。隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，在茶飲料市場(chǎng)迅速擴(kuò)大之后，以茶為原料，傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為個(gè)大市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。而中國(guó)食品監(jiān)督局據(jù)統(tǒng)計(jì)2007年保健茶年銷售額為3億，2008年保健茶年銷售額為10億，2009年保健茶年銷售額為百億，2010年保健茶年銷售額為已過(guò)五百億元。

據(jù)調(diào)查推算，2019年，中國(guó)茶葉內(nèi)銷均價(jià)為135.25元/公斤，比減2.90%。各茶類中，綠茶均價(jià)131.50元/公斤，紅茶178.98元/公斤，烏龍茶131.39元/公斤，黑茶93.73元/公斤，白茶149.11元/公斤，黃茶120.45元/公斤。2019年，中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額為2739.50億元，增幅2.95%。其中，保健茶內(nèi)銷額1596.74億元，占內(nèi)銷總額的58.3%;紅茶570.26億元，占比20.8%;烏龍茶296.87億元，占比10.8%;黑茶202.72億元，占比7.4%;白茶62.92億元，占比2.3%;黃茶9.98億元，占比0.4%。

保健茶中所加入的成份必須是國(guó)家規(guī)定的既是食品又是藥品的品種。保健茶作為飲料，它所面對(duì)的是各種不同年齡、性別、工作、體質(zhì)的人群，其飲用量的多少是無(wú)法框定的。作為保健茶，人們可為解渴的需要，給人體補(bǔ)充水份，還應(yīng)提供有用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到保健的作用。保健茶的劑型也是多種多樣的，首先是衛(wèi)生、安全;其次是營(yíng)養(yǎng)保健。因此，在保證安全衛(wèi)生的前提下，必須對(duì)人體具有一定的保健功能。

目前，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的保健茶產(chǎn)品已有數(shù)百種，有幾百個(gè)生產(chǎn)廠家，保健茶產(chǎn)品繁多;根據(jù)統(tǒng)計(jì)近年來(lái)我國(guó)開發(fā)的保健茶有350多種，歷史遺留下來(lái)有1000多種。對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降低血壓血脂、保護(hù)肝臟、促進(jìn)發(fā)育，抗老防衰、益智健腦，健美減肥、預(yù)防三高、明目增視等有特殊的保健效果。特別對(duì)當(dāng)今時(shí)代人們用心，用腦過(guò)度，過(guò)度疲勞，體力透支等出現(xiàn)亞健康狀態(tài)有一定的保健作用。

保健茶行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重要工具。報(bào)告根據(jù)保健茶行業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，研究一定時(shí)期內(nèi)中國(guó)保健茶行業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)的現(xiàn)狀、變化及趨勢(shì)。保健茶報(bào)告有助于企業(yè)及投資者洞察中國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)供需行為，評(píng)估中國(guó)保健茶行業(yè)投資價(jià)值，為相關(guān)企業(yè)提供第三方的決策支持。報(bào)告內(nèi)容有助于保健茶行業(yè)企業(yè)、投資者了解保健茶市場(chǎng)供需情況，并可以為企業(yè)市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定提供第三方?jīng)Q策支持。該報(bào)告第一時(shí)間為客戶提供中國(guó)保健茶行業(yè)年度供求數(shù)據(jù)分析，報(bào)告具有內(nèi)容翔實(shí)、模型準(zhǔn)確、分析方法科學(xué)等特點(diǎn)。

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  2021-2026年保健茶行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  保健茶是指那些以自然無(wú)污染的茶為基料，強(qiáng)化某些營(yíng)養(yǎng)成份，或根據(jù)中醫(yī)理論，加入某些既是食品又是藥品的天然食物，或經(jīng)過(guò)安全性評(píng)價(jià)，具有滋補(bǔ)保健功能或特殊療效成分中草藥，經(jīng)制作而成的成品...

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