從上海鐵路運輸法院了解到,2021年8月13日上午,上鐵法院對被告人郭美美、汪鄒雅銷售有毒、有害食品一案進行了公開開庭審理。
從上海鐵路運輸法院了解到,2021年8月13日上午,上鐵法院對被告人郭美美、汪鄒雅銷售有毒、有害食品一案進行了公開開庭審理。公訴機關指控,被告人郭美美、汪鄒雅分別自2021年1月、2月起,在明知上家趙某(另案處理)處所銷售的減肥糖可能非法添加西布曲明的情況下,仍各自以每盒699元等單價對外銷售。至案發(fā),被告人郭美美銷售減肥糖100余盒,收款人民幣7萬余元。那么,我國食品安全市場現(xiàn)狀如何?
食品安全市場現(xiàn)狀
近年來,食品安全問題所引發(fā)的災難性事件層出不窮,已經成為了關系到國計民生的社會問題,對國家的經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定造成了極大的影響。加強食品安全檢測工作、完善食品安全檢測行業(yè)供應鏈、提高技術保障手段已經迫在眉睫。目前,中國食品工業(yè)與食品科學正處在快速發(fā)展的前期,食品產業(yè)已經成為國民經濟第一產業(yè),科學地加工與生產食品產品,已成為民生第一需求。
目前,我國食品安全的存在問題,如,法律法規(guī)體系還不夠完善,管理職能部門“角色不清”,“權限不清”;加之我國人口眾多,造成管理層面覆蓋不全面等;此外,食品安全標準的不高,管理落后,生產企業(yè)安全監(jiān)控體系落后等問題,嚴重制約我國食品安全水平的提高和發(fā)展,也使得我國在國際貿易中屢屢受挫,給國家形象和信譽帶來了負面影響。
食品安全問題要從源頭抓起,相關企業(yè)部門要發(fā)揮自身的引導作用,將企業(yè)、家庭、個人等融合起來,對食品源頭安全問題進行監(jiān)督共同監(jiān)督,以此來維護食品原料的安全,阻止不良食品原料的入市。
據統(tǒng)計,2015 年食品行業(yè)市場規(guī)模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農產品檢測規(guī)范化、標準化的情況下,未來幾年食品農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。
未來五年市場的總體需求將迅速增長,小型化、低成本的國產儀器發(fā)展之路任重道遠。目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發(fā),提高國產儀器市場占有率,從而壯大我國食品安全產業(yè)。
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2021-2026年食品安全行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告
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